白菜鸡蛋汤能吃吗(白菜可以和鸡蛋煮汤吗)

淘菜谱 2023-01-25 06:13 编辑:admin 191阅读

1. 白菜可以和鸡蛋煮汤吗

食材

香葱适量,葱花适量,姜适量,白菜适量,鸡蛋适量,油适量,

1.食材准备。

2.香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片。

3.大白菜洗净切小块。

4.鸡蛋打散。

5.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散。

6.倒入清水,放入姜片。

7.煮开后放入大白菜梗。

8.撒盐。

9.撒十三香调味。

10.放入白菜叶子煮软。

11.撒葱花,即可出锅。

12.美味又好吃的鸡蛋白菜汤的做法王刚完成开吃了。

2. 白菜可以和鸡蛋煮汤吗宝宝

可以一起炒

大白菜鲜美可口,营养丰富,具有益胃生津,清热除烦之功效。黄瓜多汁柔嫩,清香爽口,具有除热,利水利尿,清热解毒之功效。鸡蛋味道鲜美,营养丰富。三者一起同炒,口味清新,色香味美,风味独特,是一道营养味美的家常菜。

3. 白菜可以和鸡蛋煮汤吗早餐

主料: 水白菜300g, 鸡蛋2个

辅料: 油(适量), 盐(适量), 生抽(适量), 料酒(适量), 甜椒(适量), 姜(适量), 蒜头(适量)

做法步骤:

1.姜蒜切成粒备用。

2.甜椒切成丁备用。

3.水白菜洗净切成细段备用。

4.鸡蛋二个打散。

5.入热油锅摊熟即可,盛出备用。

6.热油炒香姜蒜。

7.倒入大火白菜翻炒,加入适量的生抽,盐炒匀。

8.加入摊熟的鸡蛋翻炒,倒入适量的料酒炒匀。

9.最后加入甜椒炒匀即可。

10.装盘上菜了!

4. 小白菜可以煮鸡蛋汤吗

可以!著名粤菜 鸡蛋豆腐汤 【菜系】 粤菜 【原料】 此汤清淡可口,味美香浓。豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油。 【做法-制作方法】

①青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。

②煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。 【特色】 此汤清淡可口,味美香浓。

5. 小白菜和鸡蛋可以一起煮汤吗

当然可以的啊,而且好吃,番茄和青菜都含有身体所需要的各种维生素,一起做,吃了会得到全面营养的维生素,而番茄青菜红绿搭配,看起来色相就比较有食欲,而生姜可以除湿去除寒气,也很好,但是不能放太多,而且要切成细丝,要到最后才放,中和一下青菜的寒性即可。

6. 白菜和鸡蛋可以一起煮汤吗

行,具体做法如下:

把白菜和萝卜洗净后控水,如果是小白菜就不用切了,否则把白菜切成小段备用,萝卜切成片状备用,鸡蛋搅拌均匀备用。

锅里加适量水烧开,依次放入白菜断、萝卜片,待烧熟后浇上鸡蛋液,然后加适量的盐、味精等调味。后用淀粉水勾欠即成。

7. 白菜煮鸡蛋汤可以吃吗

准备食材:小白菜一颗,水豆腐一块,葱花少许,虾仁6个(没有的也可以不放),精盐少许,食用油少许。

操作步骤:

1.首先将准备好的小白菜一颗将其洗净,然后白菜叶与白菜帮分离。因为白菜叶比较好成熟,而白菜帮比较厚实,要长时间的炖才可以。所以我们要将他们分开来炖才可以。

2.准备一块鲜嫩的水豆腐,然后将其切成小块。炒锅中加入适量的清水大火烧开,水烧开之后放入一勺精盐,然后将准备好的水豆腐放在里面,汆烫一分钟。这一步的目的是去除豆腐里面的豆腥味。这样做出来的白菜豆腐汤就会清香可口啦!

3.准备料头:大葱一根将其切成葱花,虾仁六个我们将其切成小块一块放入盘中备用。

4.炒锅烧热,然后在里面加入适量的底油,油热之后我们将准备好的葱花放在里面,将其炒出香味儿。紧接着放入白菜帮煸炒至六成熟。然后再放入适量的清水。将其大火烧开。

5.水烧开之后,再放入准备好的虾仁以及水豆腐盖上盖子用中火慢慢炖制5分钟。炖的时间要长一些,然后再放入白菜叶,分钟之后将其转小火熬十分钟。这时候的汤汁已经特别的浓白了。

6.然后出锅前撒上少许的精盐调味,将其翻拌均匀。大火收一下汤汁。就可以出锅装盘了。