西红柿山药鸡蛋汤的做法大全家常(西红柿鸡蛋山药汤可以吃吗)

淘菜谱 2023-01-23 18:43 编辑:admin 235阅读

1. 西红柿鸡蛋山药汤可以吃吗

2. 提前将黄豆泡发。

3. 猪蹄剁成小块,用凉水泡出血水,可换几次水。

4. 将猪蹄凉水入锅,加入三片姜、三片香叶,十粒左右的花椒,一小段桂皮煮制。

5. 水沸腾后,锅中会有浮沫,这是从猪蹄中煮出的血沫,用勺子仔细的去掉,一直到汤汁清澈。

6. 加入泡好的黄豆,大火煮开后,转小火慢炖。如果时间充裕,您就让它慢慢炖,如果您没有时间,那就把它们倒进压力锅煮制,都可以。

7. 等煮至猪蹄软烂,黄豆轻压即碎,汤汁浓白的状态,我们就可以准备西红柿了。

8. 西红柿去皮后切成小丁,用料理机打成汁。

9. 将打好的西红柿汁倒入锅中,不停的搅动。

10. 您可以根据口味再加入点山药,番茄酱、酱油、盐调色调味。

2. 西红柿山药汤鸡蛋汤

用番茄可以做的菜还是挺多的啊,比如番茄黄焖鸡块,它是用“焖”的方法烹制而成,色泽红黄,甜酸咸鲜,而且还营养丰富,做起来也很简单。做法:

1.将鸡洗净,切成长4cm、宽2.5cm左右的长方块,用少许精盐、味精、料酒腌一下。

2.鸡蛋打入小碗,加入水淀粉,搅拌均匀成蛋糊粉,放入鸡块然后搅拌匀。

3.番茄去蒂洗净并且切成厚片,再把大葱、生姜均洗净,切成碎末待用。

4.往炒锅中放油烧至四五成热,下入浆好的鸡块,待鸡块变白时,倒入漏勺中。

5.炒锅留底油烧热,投入葱末、姜末煸炒出香味,下入鸡块、辣椒油、料酒、精盐、白糖、鸡汤烧开,盖好锅盖,用小火焖20分钟左右,再放入西红柿,焖片刻后翻炒均匀,然后装盘再淋入芝麻油就可以开动啦。还有西红柿炖豆腐。做法:1.将西红柿洗干净然后切成片,锅底少放点油,把西红柿下锅扁炒,注意火候不可太大。大概7、8分钟,到西红柿炒成汤汁状即可。2.然后把豆腐切条,下到西红柿原汤中,添加适量的水和盐,加火炖开后再改成中小火慢炖,约30分钟左右,收汤就可以吃了,营养非常丰富。番茄炒肉片的味道也不错。做法:1.将猪肉洗净之后切成片,西红柿洗净后用开水烫一下去皮去籽切成小块,再把粉皮切成小片。 2.把锅放在火上放入油烧热,下入葱姜末炝锅,再将肉片放入炒散,加入酱油、精盐稍微炒一下,然后再放入西红柿炒几下,接着再放粉皮,用旺火快炒几下就ok了。 软炸番茄做法:1.把酱油、芝麻面、黑胡椒、大葱末和芝麻油放入瓷碗中,搅拌均匀成渍汁。2.再把番茄洗净,用开水烫后,去皮,去蒂,剖开去籽,切成2厘米厚的片,然后在番茄片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出控油。 3.如拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊 。4.炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的番茄片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,记得控油 。吃的时候一定要趁热吃口感才好,要是再配一盘辣椒酱就更美味了。说起来用西红柿做的菜还真不少,炒、煮、凉拌皆可,像什么白糖番茄、番茄蛋花汤、疙瘩汤这些就不用我说了吧。如果你们想要和我一起成为美食界的小能手 ,可以加我微信:weiboshi01 和我一起讨论讨论美食哟,让我们一起做一个不会长胖的吃货。。。

3. 西红柿山药鸡蛋汤吃了对身体有什么好处

食材明细

番茄、山药、紫菜、鸡蛋、橄榄油、盐、鸡精、葱花。

1、紫菜先泡发

2、番茄洗净切成片。

3、山药去皮切成片,小碗中打入2只鸡蛋,葱切成葱花。

4、汤锅中倒入橄榄油,随后倒入番茄片翻炒,翻炒至出汁。

5、加入山药片继续翻炒。

6、加入适量的水,煮开,放入紫菜。

7、煮5分钟。

8、淋入鸡蛋液并迅速搅拌开。

9、最后调入适量盐、鸡精、撒入葱花即可。

10、美味营养的番茄紫菜山药鸡蛋汤。

4. 西红柿山药汤可以放鸡蛋吗

做法

1.鲫鱼洗干净,抹上盐,腌制10到20分钟。

2.把腌制好的鱼放到油锅里稍稍用油煎一会儿,然后放水(水一次要放够,以后要是再加水煮,味道就淡了,不好喝了)开始煮(煮的时候,要记得放生姜丝啊,^M^去腥必备啊~)~

3.等水开了以后,移到煲汤的锅里继续煲到水再开,然后放入切成块的西红柿(因为是在汤里煮,所以西红柿不用去皮,只要对半切成四块就成了,免得吃的时候都捞不到~^_*~

4.等水再开开了,西红柿鱼汤就煮好了,这个时候可以改小火,煮到开吃的时候,不宜煮太久,要不然,鱼肉和西红柿都溶到汤里去喽(如果家里有病人,就建议一直煮到鱼肉和西红柿到溶化为止,方便吃)~

5.开吃起锅之前,一定要记得放盐,鸡精可放可不放,看个人喜欢好,最后撒上葱花就完美了~

5. 西红柿鸡蛋汤能和山药一起吃吗

用料:

香菇2朵

山药1根

西红柿2个

鸡蛋2个

盐少许

白胡椒少许

葱花少许

步骤 1

主要食材,西红柿,山药,鸡蛋,新鲜时蔬

步骤 2

西红柿去皮切块,山药剁成有颗粒的山药泥,香菇切丁

步骤 3

热锅加油爆香葱花加入西红柿,炒出汤汁,加入山药、香菇

步骤 4

加水,多煮一会

步骤 5

最后将鸡蛋搅拌均匀,沿锅边倒入汤中,加适量盐和白胡椒就可以

6. 西红柿鸡蛋山药汤可以吃吗减肥

其实很多人都误解了减肥,以至于“越减越肥”,身为科学工作者的我,自然也研究过如何减肥,而且我还用我研究的减肥方法,帮助我一位朋友在短短12天内身材由左边的状态变成了右边紧实一些的状态。

你知道怎么减肥吗?

很多女生虽然每天喊着减肥,但其实她们并不知道自己要减什么,以为吃得少就可以瘦下来。

其实这里有一个误区,那就是对于体重基数较大的女生而言,少吃确实有助于减肥。但对于130斤以下的女生而言,少吃对于减肥并没有明显的帮助。因为此时的你可能体重并没有多重,但是体脂却很高,此时你要做的不仅仅是减脂,还有增肌。

比如,下图中的女生虽然体重很轻,只有105斤,从外表看起来并不胖,但是体脂却达到了25%以上,以至于看起来“赘肉横生”。那么对于她而言,最好的减肥方式就是增肌和减脂搭配进行。

对于女生而言,最好的方式是正确的认识自己,如果你的体重较重,那么你可以先减脂,等到体重降到一定的程度一定要搭配运动。

如果你的体重较轻,那么你可以跳过减脂阶段,去运动锻炼自己的肌肉,最好让自己的体脂率将到21%左右,这个体脂率就是标准的女神身材(偷偷说一句,维秘模特的体脂率大概是18%)。

如果你不知道自己的体脂率是多少,你可以用下图做对比,找到自己目前的最接近的身材状态,然后再找出自己的理想目标,这样有助于你长期坚持健身。

减肥期间吃什么?

知道了自己的减肥目标之后先别着急开始,还要了解一下自己在减肥期间什么能吃,什么不能吃。

在减肥开始之前,你可以在网上搜索一下自己的“基础代谢率”,这个网上很方便,只需要输入自己的身高体重就可以得到。

查询到了基础代谢率有多高时,此时你可以记录自己每天吃的食物的卡路里,这个在网上也很方便就能找到。尽量让自己每天吃的卡路里小于基础代谢。

比如:如果你的基础代谢是1300大卡,那么你每天最多只能吃1300大卡,如果你想要瘦,最好只摄入1000大卡的食物。

除了记录卡路里之外,还要注意食物的GI值,GI值指的是食物引起人体血糖升高程度的指标。在减肥期间,我们尽量选择GI值较低的食物。

有了这些做参考,你就可以合理规划自己的饮食了。

但是这里要强调一下,虽然鸡蛋和黄瓜的卡路里都不高,而且GI值较低,但并不推荐每天这么吃。这是因为依靠单一能量来源会造成人体营养摄入不均,导致营养不良。

最好的饮食方式是每顿饭都不重样,而且每顿饭都必须有蛋白质。因为只吃蔬菜会导致人体摄入蛋白质不足,使肌肉流失,导致基础代谢降低,如此一来得不偿失。

我们知道,每少摄入7700大卡的热量,会减脂1公斤,也就是说如果你每天少吃300大卡的热量,那么在25天之后就会瘦1公斤,也就是两斤。

如果你想加快这个进程,那么最好选择运动。

运动

如果你是体重较重的女生,最好不要选择跑步的方式,这是因为自身的体重较重,跑步时会对膝盖产生较大的压力。如果有条件的话,最好去健身房中挑选椭圆机、划船机或者游泳的方式来运动。如果你是学生或者白领,去健身房不方便,那你最好从网上找1-2种不伤膝盖的课程。

每次运动最好消耗500大卡的热量,再搭配着每天少摄入300大卡的饮食,就可以在9天瘦掉1公斤,一个月瘦下3.5公斤左右。虽然这种减肥方式较慢,但我真的不推荐1个月瘦10斤的方式,这是因为体重在1个月内瘦10斤会损害健康,再者想要达到这个效果,肯定需要减少饮食,这也不利于健康。

如果你是体重较轻的女生,那么你可以选择跑步的方式减肥,不必刻意追求消耗的卡路里。跑完之后最好做1-2组力量训练,比如:深蹲,俯卧撑,平板支撑等方式,这样可以帮助你的肉变得更紧实,也能够练出迷人的马甲线以及翘臀。

当你做完力量训练时,最好补充一些蛋白质,比如:牛奶,鸡蛋,防止自身的肌肉流失。同时建议你不要经常称体重,因为力量训练会增加你的肌肉重量,会导致你在体重上没有什么变化,但是你的体脂率会下降,身材也会变得更凹凸有致。

我朋友曾经用我这个方式,在短短1个多月里体脂下降了1.3%,虽然体重仍然是105斤,但从体型来看已经凹凸有致了许多。

最后,送给正在减肥的你,减肥其实并不难,难的是长期坚持。最后祝每一位减肥的人都能减肥成功。

7. 西红柿山药鸡蛋汤能一起吃吗

材料

山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。

调味料

盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙

作法

1.山药切滚刀块,鸡蛋打散,葱切珠,西红柿切块。

2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟,调味并淋入蛋汁,最后下葱珠,滴上麻油即可。