西红柿鸡蛋汤不用油的做法(西红柿鸡蛋汤不用油的做法窍门)

淘菜谱 2023-01-20 05:35 编辑:admin 106阅读

1. 西红柿鸡蛋汤不用油的做法窍门

很高兴能回答你的问题,西红柿炒鸡蛋炒不出汁可以在炒西红柿后适量加些水,不用担心吃起来清淡,加水后煮一分钟等汤汁浓稠了就可以了加入鸡蛋翻炒,接下来把我经常做的方式分享给你,希望能帮助你

材料:西红柿一个,鸡蛋两个,青椒少许,调料适量

做法:1、油热放鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛到碗中

2、锅内再少放些油,油热加入葱,煸炒后放入西红柿

3、加入少许生抽,煸炒后再加入少许水煮一下

4、大概煮1-2分钟,等汤汁浓稠后加入鸡蛋和少许青椒,加入盐调味,还可以加少许耗油提鲜,翻炒一分钟后关火出锅即可。

在这里说一下加水和青椒的好处,加入少许水和青椒后,西红柿鸡蛋不近看起来好看,而且吃起来不会太油腻,而且汤汁也会入到鸡蛋里,味道会更好,希望能帮助到你。

2. 西红柿鸡蛋汤不用油怎么做

1、番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,番茄鸡蛋汤做法简易,味道可口,营养丰富,是一道十分受欢迎的菜肴。

2、做法

(1)番茄切块;

(2)鸡蛋磕入碗搅匀;

(3)淀粉加水调开;

(4)蒜瓣切片;

(5)炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;

(6)待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;

(7)水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;

(8)锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;

(9)再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。

西红柿鸡蛋汤

3. 西红柿鸡蛋汤不用油的做法窍门是

步骤1

将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用

步骤2

锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红

步骤3

淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可

步骤4

汤盛入碗中后,撒上葱花

4. 西红柿鸡蛋汤不放油怎么做好吃

很高兴能回答你的问题,西红柿炒鸡蛋炒不出汁可以在炒西红柿后适量加些水,不用担心吃起来清淡,加水后煮一分钟等汤汁浓稠了就可以了加入鸡蛋翻炒,接下来把我经常做的方式分享给你,希望能帮助你

材料:西红柿一个,鸡蛋两个,青椒少许,调料适量

做法:1、油热放鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛到碗中

2、锅内再少放些油,油热加入葱,煸炒后放入西红柿

3、加入少许生抽,煸炒后再加入少许水煮一下

4、大概煮1-2分钟,等汤汁浓稠后加入鸡蛋和少许青椒,加入盐调味,还可以加少许耗油提鲜,翻炒一分钟后关火出锅即可。

在这里说一下加水和青椒的好处,加入少许水和青椒后,西红柿鸡蛋不近看起来好看,而且吃起来不会太油腻,而且汤汁也会入到鸡蛋里,味道会更好,希望能帮助到你。

5. 西红柿鸡蛋汤不用油的做法窍门是什么

可以,西红柿鸡蛋虾皮汤做法如下:

主料:鸡蛋1个、西红柿1个小、香葱3颗、虾皮15g

辅料:油适量、蚝油1汤勺、香油适量

步骤一:准备好的食材。

步骤二:把菜切好鸡蛋打散。

步骤三:锅中油热时加入西红柿翻炒均匀。

步骤四:把西红柿炒出汁水。

步骤五:加入适量的水烧开。

步骤六:加入蚝油入味。

步骤七:接着把鸡蛋倒入锅中,边倒鸡蛋边用筷子搅拌。

步骤八:鸡蛋滚起时加入葱段和虾皮搅拌均匀就可以出锅了。

6. 番茄鸡蛋汤不放油怎么做

很高兴能回答你的问题,西红柿炒鸡蛋炒不出汁可以在炒西红柿后适量加些水,不用担心吃起来清淡,加水后煮一分钟等汤汁浓稠了就可以了加入鸡蛋翻炒,接下来把我经常做的方式分享给你,希望能帮助你

材料:西红柿一个,鸡蛋两个,青椒少许,调料适量

做法:1、油热放鸡蛋,鸡蛋炒熟后盛到碗中

2、锅内再少放些油,油热加入葱,煸炒后放入西红柿

3、加入少许生抽,煸炒后再加入少许水煮一下

4、大概煮1-2分钟,等汤汁浓稠后加入鸡蛋和少许青椒,加入盐调味,还可以加少许耗油提鲜,翻炒一分钟后关火出锅即可。

在这里说一下加水和青椒的好处,加入少许水和青椒后,西红柿鸡蛋不近看起来好看,而且吃起来不会太油腻,而且汤汁也会入到鸡蛋里,味道会更好,希望能帮助到你。