1. 白菜金针菇鸡蛋的做法大全
准备金针菇半把，豆腐四片，大白菜半颗哦，少许的豆沙酱油糖耗油水即可
准备一个砂锅，先放金针菇，再放白菜
然后热锅冷油炒蒜，然后将酱汁均匀的倒在上面
把豆腐煎至两面，金黄铺在上面，滚十分钟撒上葱花就好了
2. 白菜金针菇鸡蛋的做法大全窍门
孩子喜欢吃土豆丝，酸辣白菜，一般我是不放辣椒的，就是那个白大白菜
金针菇炒鸡蛋东跑，韭菜香干，这些能叫做上来，的名字，就是家里比较简单好做的，这些孩子都是比较喜欢的，然后我坐下的话，他肉的素的他都喜欢吃我觉得这个就是我特别开心和欣慰的一件事情
3. 白菜金针菇鸡蛋的做法大全图片
白菜，金针菇，羊肉卷就是煮火锅。火锅里加水煮开放底料，下入白菜，金针菇，羊肉卷。
煮好的白菜，金针菇，羊肉卷，用调好的蘸料蘸着吃
4. 白菜金针菇鸡蛋的做法大全视频
步骤1
食材都准备好，鸡胸肉也可以换成猪肉，不过鸡胸肉的脂肪更低，搭配金针菇和白菜，更利于健康
步骤2
将白菜叶片多的部分切下来，这道菜咱们只需要用刀白菜叶，白菜帮可以切丝用来炒肉丝，加点青椒丝非常下饭
步骤3
金针菇底部切掉，稍微撕开成一小团一小团，将白菜叶和金针菇团放入开水锅中汆烫一分钟，微微变软即可取出
步骤4
烫好的蔬菜迅速放入冷水中泡凉，不要让后续的高温让食材过于熟透了
步骤5
胡萝卜切丝备用
步骤6
鸡胸肉剁碎，加入生抽和料酒、适量盐，用筷子拌匀，腌制10分钟，让鸡胸肉入味
步骤7
凉水泡过的白菜叶拧干水份，摊开，摆在案板上，将胡萝卜丝铺在叶片上，上面摆上腌制好的鸡胸肉，再摆上金针菇
步骤8
上面再摆上一片白菜叶。轻轻卷起来，两端往里收紧
步骤9
所有的白菜卷都做好，摆在盘子里
步骤10
放入蒸锅蒸10分钟即可
步骤11
白菜卷蒸熟后，盘子里会析出大量汤汁，将汤汁倒入锅中，加入生抽和盐调味。淋入少许芝麻油，烧开
步骤12
将烧好的料汁浇在白菜卷上，撒上葱花和小红尖椒，撒上熟白芝麻装饰即可
烹饪技巧
白菜卷汆烫好后，迅速放入凉水中浸泡，这样卷的时候就不容易碎了。白菜卷里的食材可以根据自己的喜好调整，喜欢吃肉可以将肉末多放点，上面覆盖的白菜叶可以省略，我喜欢吃蔬菜，所以每一个白菜卷用了两片叶子，蒸好后的白菜卷可以淋上汁食用，也可以蘸酱，根据自己的喜好来好了
5. 鸡蛋白菜金针菇煮怎么做
鸡蛋和青椒炒个青椒鸡蛋，金针菇用开水焯一下放凉做个凉菜，土豆煮熟用勺子压成糊状炒洋芋泥，白菜杆切块炒个蒜泥白菜，白菜叶子煮个汤
6. 金针菇和鸡蛋怎么做菜
金针菇炒鸡蛋的做法
将金针菇去根洗干净切成两段，小葱切段，辣椒切小段。
将鸡蛋打在碗里，倒入一点点的料酒，打散待用（我这里用的是土鸡蛋哦，所以做出来的颜色黄艳艳滴）
锅内倒入少量的食用油，烧至七成熟，倒入金针菇和辣椒翻炒。
翻炒至金针菇断生，盛出待用。
锅子洗干净，再到一点食用油，八成热，倒入打好的鸡蛋，旋转锅子，将鸡蛋煎七八成熟。
沥掉部分金针菇的汤汁，将金针菇倒入锅内跟鸡蛋一起稍稍翻炒。放葱段，加盐和鸡精翻炒均匀
关火，即可装盘上桌了
7. 生菜金针菇鸡蛋
【制作食材】金针菇，西红柿，食用油，小葱，食用盐，水淀粉，鸡精，鸡蛋，生菜，香油
【制作步骤】
1、今天要教大家一道特别美味，特别营养，特别健康的汤类，金针菇番茄蛋汤，做出来之后汤鲜味美，做法特别简单，先来把做金针菇番茄蛋汤需要用到的材料全部准备好，首先要准备的是西红柿，咱们准备1~2个小西红柿，然后准备一小把金针菇，金针菇可以适量的多准备一点，但也不要太多，接着再准备两根小葱，两个鸡蛋，一碗水淀粉，一小把生菜。最后准备适量的食用油，食用盐，鸡精，香油就可以了。
2、咱们先来处理一下番茄，将准备好的番茄先放到清水中清洗干净，然后用一把刀在它表面切上十字花刀，接着放入到一个比较大的容器中，然后烧上一壶开水，将开水直接浇入到碗中，把西红柿烫一下，西红柿烫5分钟就可以了，时间不宜太长。
3、把准备好的金针菇拿出来，先放到流动的水下面冲洗干净，冲洗完了之后用手将其撕成小朵，金针菇小朵要尽量小一点，金针菇处理完了咱们就将它放到盘中备用。番茄烫好之后，咱们将其取出撕掉外皮，因为番茄是用开水烫过的，所以外皮非常容易就能够去掉，去掉外皮之后先将番茄切成片，然后再将其切成小碎丁，把切好的番茄小碎丁放到盘中备用。
4、烧一锅开水，锅内水开之后把金针菇放进去烫水30秒，如果准备的金针菇比较长的话，可以先将金针菇切成两半，然后再烫水。烫完水之后将其捞出控干水分放到盘中备用。起锅烧油，先放入提前切好的葱花爆出香味，然后加入番茄丁翻炒出汁。
5、番茄炒好之后加入适量的清水。将锅内的汤汁煮开，咱们就把金针菇放进去用铲子翻动一下，然后加入适量的食用盐，鸡精搅拌均匀。接着把准备好的水淀粉倒入锅中勾芡一下，等到锅里汤汁再一次开了之后倒入提前搅散的鸡蛋液，然后继续搅拌。
6、等到鸡蛋液熟了之后把咱们洗好并切成小段的生菜放进去翻拌一下，生菜刚刚断生后咱们就撒上一点香油，然后翻拌一下就可以出锅了，一道特别美味的金针菇番茄蛋汤就这样完成了。
【小贴士】
1、番茄要切得稍微碎一点。
2、番茄的外皮一定要去掉，否则会非常影响这道美食的口感。
8. 白菜金针菇鸡蛋汤的做法
一、用料
金针菇 100g，蟹味菇 100g，香菇 4朵，食用油 10g，葱花 20g，姜 2片，豪吉松茸鲜 半包（没有可以不加），盐 2g，香菜 3根
二、蘑菇三鲜汤的做法步骤
步骤 1
准备材料，将花菇切改刀，杏鲍菇切丝，金针菇切段
步骤 2
炒锅烧热水，放入锅内汆水一分钟，捞出备用
步骤 3
石锅放入食用油，加入葱花，胡萝卜丝炒香
步骤 4
放入已经汆水的菌菇类，翻炒均匀
步骤 5
加入开水（也可以是鸡汤）没过菌菇类，煮开后转小火炖15分钟
步骤 6
加入豪吉松茸鲜，盐
步骤 7
撒入香菜，出锅
9. 鸡蛋金针菇怎么做好吃简单
原料：金针菇 300.0g 鸡蛋 100.0g 大葱 20.0g 橄榄油 30.0g 鸡精 2.0g 精盐 3.0g 大蒜 10.0g 酱油 3.0g
做法：
1、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。
2、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。
3、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固
4、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。
5、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。
6、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。
7、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的。 不知道前面说的金针菇炒鸡蛋是否符合你的要求，我也曾查找了很多的金针菇炒鸡蛋的资料， 介绍金针菇炒鸡蛋很多 ，但是我还是不知道金针菇炒鸡蛋。对于金针菇炒鸡蛋我也不知道，我也想知道金针菇炒鸡蛋。 金针菇炒鸡蛋，对金针菇炒鸡蛋， 如果你找到更好的金针菇炒鸡蛋，也告诉我一下金针菇炒鸡蛋。