1. 西红柿生菜鸡蛋汤的功效
用料
苦苣 适量
生菜 4片
小番茄 8个
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
做法步骤
1、准备食材
2、蔬菜切断
3、黄瓜鸡蛋小番茄切块
4、橄榄油一勺
5、酱油2勺
6、米醋2勺
7、盐一勺
8、倒进沙拉里
9、完成
2. 西红柿白菜鸡蛋汤的功效
胡萝卜切片,白菜切片,西红柿切块 锅中放油,先把胡萝卜白菜炒出水,放水烧开后放西红柿块。放盐味精烧开即可。
3. 西红柿鸡蛋汤有什么功效
可以的,西红柿鸡蛋汤和西红柿炖牛腩是我们经常吃的两道养生汤,放点胡椒粉和鸡精可以让汤的味道更鲜。
胡椒粉和西红柿两者是能一起食用的,这两种食材并不会产生相克。胡椒粉是能健脾开胃,而且还可以温中散寒。西红柿的功效是可以开胃消食,同时还能够降压降脂,生津止渴。但是日常在食用的时候要控制好食量,不要摄入太多,以免引发身体不适。
4. 西红柿生菜鸡蛋汤的功效与作用
主料
挂面300g
生菜90g
鸡蛋50g
乐惠紫菜汤(海鲜味)30g
调料
食盐
适量
醋
适量
味精
适量
生抽
适量
老抽
适量
芝麻油
适量
生菜挂面汤的做法
1.锅里多加些水,水开后下入挂面。
2.下入挂面后,加入紫菜。
3.加入生菜。
4.水沸腾后打入一颗鸡蛋。
煮五分钟至面条变软。
5.加入一点点老抽上色。
6.倒入适量醋。
7.再加一点生抽。
8.倒适量香油。
9.加适量盐,搅匀。
10.关火,放入适量味精。
5. 西红柿生菜鸡蛋汤的做法
鸡蛋炒成碎粒,西红柿切片抹上酱夹在生菜里,卷起来口味挺棒
6. 西红柿生菜鸡蛋汤的功效和作用
紫菜 半张
鸡蛋 1个
盐 适量
虫草花 10克
青菜 100克
西红柿 1个
秋夏消暑青菜紫菜汤的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
西红柿洗净切片, 青菜(生菜/油麦菜/菜心等)洗净切小段。 紫菜/虫草花简单清洗,先用水泡发。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内加入适量的水,放入西红柿,以及泡水的紫菜虫草花(泡过的水也倒进去)。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大火煮5分钟后,加入适量的盐和油,再加入青菜,煮开3到5分钟。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
关火,打入一只搅散的鸡蛋。
7. 西红柿鸡蛋汤作用功效
所需食材:西红柿、鸡蛋、青菜、生姜、大葱、盐、香油。
制做方法:
第一步:将西红柿(用开水烫一下)去皮切薄片,青菜切段,姜切丝,葱切葱花;用筷子或打蛋器将鸡蛋充分打散,至蛋液起小泡沫为止。
提示:鸡蛋一定要打散打匀,让蛋黄和蛋白充分混合,这一步是做出漂亮的蛋花的关键步骤。往鸡蛋液中加几滴水,打出的鸡蛋会成薄而漂亮的大片状。
第二步:热锅注油,下入西红柿翻炒出汁,加入适量的清水,再加入1勺盐和少许姜丝烧开。
提示:加入盐可使随后加入的青菜保持翠绿,加入姜丝可使汤品保持清香。
第三步:水烧开后,先下入青菜,煮1-2分钟;加入适量的土豆淀粉搅匀;接着把炒勺倒过来(就是凸面朝上),用勺背稍微挡一下,慢慢将蛋液滑入。
提示:打入蛋液后不要搅动,等蛋花慢慢浮起后,用勺子稍微搅散一点,弄出来特别漂亮。切忌用筷子边搅边往汤锅里倒,这样做出来的汤,蛋花会碎。汤要勾薄芡,并且是在放鸡蛋之前,因为只有汤变浓了蛋花才能漂起来。碗中倒入适量土豆粉,加入水搅匀。注意:一定是土豆淀粉,炒菜勾芡用玉米淀粉,做汤勾芡要用土豆淀粉,这个是常识。
第四步:等蛋花成型后,淋入几滴香油,稍煮片刻,撒上葱花,即可出锅享用了。