裙带鸡蛋汤(裙带菜鸡蛋汤)

淘菜谱 2023-01-09 14:19 编辑:admin 288阅读

1. 裙带菜鸡蛋汤

1、裙带菜鸡蛋汤的步骤:主料:裙带菜100克 鸡蛋3个、油1勺 食盐1勺 香油1勺 料酒1勺。裙带菜用水泡发洗净;裙带菜改刀切小;鸡蛋打入碗中;加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散;锅中放水煮沸,加入油;再次煮沸后淋入蛋液;转小火将蛋液煮至凝固;放入盐调味;最后淋一点香油即可。

2、西红柿裙带菜汤的做法:用料:西红柿2个、豆腐150g、白玉菇60g、裙带菜(干)5g、香菜碎少许、水适量、盐少量、油适量。西红柿洗净,一半切块,一半切丁;豆腐切块,白玉菇切成两截,裙带菜冷泡发备用。热锅倒油,加入西红柿丁炒至软烂出汁。倒入适量开水。加入白玉菇和西红柿块,加上盖子大火煮3分钟。加入泡发好的裙带菜和豆腐,搅匀后中火煮2分钟。加入适量盐调味。再撒点香菜碎即可。

2. 裙带菜鸡蛋汤的做法

煮鸡蛋汤,首先把你收了炒菜。开水,然后面糊搅好,然后带水开,我把面糊到锅里搅拌,再开即可。

3. 裙带菜鸡蛋汤的热量

升糖指数45%

做法步骤

1/7准备一代裙带菜

2/7提前浸泡至少3小时,中间勤换水

3/7把裙带菜改刀切成细丝

4/7锅中清水做开,倒入裙带菜丝焯水,不用煮开,烫一下就捞起

5/7反复过凉水,直至凉透,浸水的裙带菜盖保鲜膜进冰箱冷藏半小时

6/7从冰箱里取出冷藏后的裙带菜,加入香醋,糖,辣椒油拌匀,撒上芝麻

7/7完成啦,脆爽极了

4. 裙带菜鸡蛋汤减肥吗

其实裙带菜是不建议直接生吃的,凉拌也要先焯下水再吃,不然里面可能有一些对肠胃不太好的东西,到时候我们把裙带菜洗净切成小段,放在锅里加水炒一下。

把胡萝卜,黄瓜削皮切成细丝,把大蒜拍扁切成碎末,然后把它们放在盘子,撒些味精,盐,辣椒油搅拌一下就行了

5. 裙带菜鸡蛋汤下奶吗

适合怀孕或者产后下奶的人吃,需要注意的是如果是为了产后下奶,一定要少放盐,产前吃,是因为鲫鱼可以去湿去水分,能够食疗上来消除怀孕带来的水肿,同时补充蛋白质,吃鱼还不发胖,可以多吃。产后吃,也是为了补充蛋白质,让奶水变多,有营养。

6. 裙带菜鸡蛋汤怎么做不腥

先将平茹撕成小块,加水炕开再加入裙带菜最后加入鸡蛋烧熟

7. 裙带菜鸡蛋汤隔夜可以吃吗

裙带菜过夜放冰箱能吃。裙带菜泡发之后,将它盖上保鲜膜并放到冰箱里面进行冷藏,第二天拿出来后没有变质等情况,那么就算是隔夜也是可以食用的。裙带菜的泡发时间不会太长,在烹饪前放到水中浸泡2-3个小时左右就可以了,时间过长容易滋生细菌。

8. 裙带菜鸡蛋汤的功效与作用

食材用料

干裙带菜10g,鸡蛋1个,虾皮5g,生姜1块,盐适量,油适量,白胡椒粉少许

做法步骤:

1/6 准备好材料,裙带菜提前泡发清洗干净!

2/6 鸡蛋磕碗里打散!

3/6 汤锅里烧开水,放入裙带菜、生姜!

4/6 煮开2分钟后加入虾皮,适量的油,盐,胡椒粉调味!

5/6 然后转小火,用汤勺划圈倒入蛋液,马上关火!

6/6 汤碗盛出,加几粒葱花装饰!

9. 虾仁裙带菜鸡蛋汤

不一定要豆腐,但是加了豆腐的裙带菜虾仁汤味道更鲜美,更好喝。裙带菜虾仁豆腐汤不仅能祛湿解暑,清肠减脂还能有效地补钙补锌,老人、孩子、减脂人群都可以放心食用;裙带菜、虾仁都是高蛋白低脂肪低热量的好食材,有减脂清肠、护肤抗衰之功效,这碗鲜美又有营养的祛湿汤,三伏天要经常做给家人喝,平安健康度夏!