一、冬瓜鸡蛋羹正宗做法及功效？
一、用料
冬瓜 250克、鸡蛋 2个、香葱 1根、盐适量
二、做法步骤
1、冬瓜去皮去籽切成小丁
2、鸡蛋打散成蛋液
3、葱切葱花（留一点出锅撒表面）
4、起锅热油，爆香葱花
5、加入冬瓜丁和一点盐，翻炒至见软
6、倒入清水，煮开后转小火将冬瓜煮熟
7、开盖倒入蛋液，将蛋液煮至凝固
8、加少许盐调味拌匀，出锅装完撒上剩余葱花即可
二、宝宝鸡蛋羹做法？
答：第一步，首先先将鸡蛋打到碗中，把鸡蛋充分搅打均匀，再加入开水和盐搅拌均匀，温度大概在60度左右即可，加几滴香油，将搅拌好的鸡蛋液过筛至少两次，把他们倒入蒸碗中，盖上盖子，小火蒸10分钟出锅即可，出锅撒少许葱花，不加香油和酱油，加水的时候一定要用开水，因为凉开水蒸出的鸡蛋羹较硬，用热水的效果是最好的。
三、宝宝冬瓜汤做法？
适合1岁宝宝的
食谱原料：
材料：冬瓜50克，冬笋末，水发冬菇末，口蘑末各10克
调料：植物油，料酒，生抽，冬菇汤，香油，白糖，水淀粉各少许
制作方法：
1、油锅烧热放入冬菇末、冬笋末，口蘑末，再加料酒，生抽，白糖，冬菇汤，烧沸后用水淀粉勾厚芡，冷后成馅；
2、冬瓜洗净，在肉厚处挖出圆柱形，焯水后抹香油，填入陷，放盘中，蒸10分钟即可。
食物原料
材料：冬瓜50克、炼乳l0克、熟火腿5克，高汤100克。
调料：水淀粉、香油各少许。
制作方法
1、冬瓜去皮，洗净，削成小圆球，入高汤中煮熟后，取出；熟火腿切末；
2、另取一锅，倒入高汤加炼乳煮沸，用水淀粉勾芡，倒入冬瓜球，淋上香油，撒上火腿末即可。
四、1岁宝宝冬瓜做法？
适合1岁宝宝的冬瓜类食谱。
素蒸冬瓜盅：色香味俱全的清蒸美味
食谱原料：
材料：冬瓜50克，冬笋末，水发冬菇末，口蘑末各10克
调料：植物油，料酒，生抽，冬菇汤，香油，白糖，水淀粉各少许
制作方法：
1、油锅烧热放入冬菇末、冬笋末，口蘑末，再加料酒，生抽，白糖，冬菇汤，烧沸后用水淀粉勾厚芡，冷后成馅；
2、冬瓜洗净，在肉厚处挖出圆柱形，焯水后抹香油，填入陷，放盘中，蒸10分钟即可
五、宝宝冬瓜裙带豆腐做法？
食材：冬瓜500公克，裙带100公克，豆腐1块，姜片5片，昆布高汤400㏄，水400㏄，盐适量，料理酒15㏄，味淋15㏄
做法
1.冬瓜洗净，以刀面刮除表皮，切大丁；海带结洗净备用。
2.将水与昆布高汤倒入锅中，加入作法1处理好的材料与姜片，大火煮开后改中小火续煮约15分钟至冬瓜略呈透明，加入所有调味料调味即可。
六、宝宝蒸鸡蛋羹的做法？
宝宝在添加辅食时可以做一些蒸鸡蛋羹给宝宝，妈妈先将蛋黄打在碗里，适当的添一些水，可以滴几滴香油在里面，搅拌均匀，然后把鸡蛋放在蒸锅里，水开后大约蒸5分钟左右，拿出来晾到温热，就可以给宝宝食用，鸡蛋含有大量的蛋白质和钙，对宝宝的生长发育有很大的好处。
七、宝宝肉鸡蛋羹的做法？
宝宝瘦肉蒸蛋的用料
瘦肉(梅肉) 一小块鸡蛋 1个盐 适量酱油 适量食用油 一小勺玉米淀粉 一小勺葱花少许
宝宝瘦肉蒸蛋的做法步骤
步骤 1
梅肉切碎 剁成肉糜 放进碗里搅拌几下 放入少许盐 接着搅拌
步骤 2
加入一小勺酱油 少许的玉米淀粉接着搅拌
步骤 3
留出一个窝打入鸡蛋或鸭蛋都行
步骤 4
整理一下边缘部分 让蛋液覆盖住肉肉
步骤 5
锅里放适量水 烧开后 放入锅内 盖好盖着 定时十分钟
步骤 6
还剩两分钟时 打开盖子 在蛋的表面淋上一小勺酱油和一小勺花生油 撒上葱花 盖好盖子 蒸两分钟 宝宝爱吃的
八、宝宝紫薯鸡蛋羹做法？
紫薯切成碎钉，加入70毫升的40℃温水，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，上沸水锅中火蒸5分钟，焖3分钟。
九、2岁宝宝冬瓜做法大全？
？
怎样做才能睡得
适合2岁宝宝的冬瓜汤类食谱。
小白菜冬瓜汤：清淡鲜美，属于夏日的靓丽
食物原料：
小白菜300克、冬瓜50克。盐少许。
制作方法：
1、把洗净的小白菜去根，切成小段；冬瓜去皮、瓤洗净，切成小块。
2、锅中放水，再将小白菜段和冬瓜块放入锅中，小火炖煮10分钟左右，加盐调味即可。
营养经：
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。
冬瓜乌鸡汤：少见搭配，滋补汤水
食物原料：
冬瓜200克、乌鸡l只、猪瘦肉适量。姜、盐各适量。
制作方法：
1、冬瓜洗净，切块。姜洗净，切成片；乌鸡收拾干净，切成块，猪瘦肉洗净，切小块。
2、锅中放水、乌鸡块、姜片、猪瘦肉块，大火煮半小时；撇去浮沫，转中火煮90分钟，再将切好的冬瓜块放入，用小火慢炖30分钟，最后放盐调味即可。
营养经：
冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，十分适合高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用。冬瓜还还有一种叫丙醇二酸的物质，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高
十、2岁宝宝冬瓜炒菜做法？
2岁的宝宝冬瓜炒菜做法？冬瓜炒虾仁
准备食材:冬瓜一斤，大虾4只
1:把大虾剥皮去掉虾线洗干净备用
2:冬瓜切掉绿色的外皮和里面的籽洗干净
3:把冬瓜切成半厘米厚的片状虾切段
4锅中烧油放入冬瓜片和虾段一起翻炒放入少量的盐和耗油，再炒到虾仁变红色的冬瓜水份少了就可以出锅了。