一、电饭锅做板栗饭做法大全？
主料
大米适量 香菇适量
板票适量 芹菜适量
腊肠适量
辅料
食盐 适量 小米辣 适量
香油 适量 酱油 适量
白糖 适量
电饭锅做板栗饭做法步骤：
步骤1
板票皮切开，放入盐水(水中放盐)中大火煮5分钟，然后将板票剥皮
步骤2
香菇、芹菜、腊肠切丁，备用
步骤3
电饭煲中放入淘洗干净的大米，放入香菇、芹菜、腊肠、板票，然后加入香油，适量的清水，开始煮饭
步骤4
调酱汁。锅中热油，加入切断的小米辣，翻炒一下，然后加入酱油、白糖，翻炒均匀
步骤5
将调好的酱汁倒入到焖好的米饭中，拌匀，开吃
二、辣椒鸡蛋羹的做法大全？
1、准备好的食材。
2、鸡蛋打散，青椒和香葱切碎。
3、切好后放在鸡蛋液中，加盐和十三香搅拌一下。
4、炒锅烧热加油至油温八九成热倒入调好的鸡蛋液。
5、中火煎至鸡蛋液凝固，再加少许水翻炒均匀，嫩嫩滑滑的鸡蛋羹做好了，鲜嫩微辣，清淡不油腻的一道美味。
三、藕粉鸡蛋羹的做法大全？
为了节省时间，直接倒入一碗开水到小锅里，开小火煮翻滚。
步骤 2
藕粉先用小量45度以下的温水调开，等锅里热水烧翻滚，倒入锅里不停搅拌，开始的时候可能会有的结块，继续搅拌即可，煮到糊状，把火调小。
步骤 3
鸡蛋打散，慢慢倒入锅内，一般倒一边搅拌，再煮几秒关火倒碗里即可。
步骤 4
最后加上枫糖调味，美味的藕粉鸡蛋羹就完成了。大家可以加蜂蜜加糖，可以自由发挥。
四、电饭锅熏鸡的做法大全？
用料:
鸡 1只
葱 1根
姜 10片
小茴香 2把
花椒 2把
八角 1个
桂皮 1块
白芷 2片
干辣椒 1个
良姜 1块
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
蚝油 少量
冰糖 适量
大米 1杯
白糖 1杯
茶叶 少量
熏鸡的做法步骤:
步骤 1
鸡洗净，把鸡爪塞入胸腔，一个鸡翅从脖子塞入嘴中，一个鸡翅从脖子绕过。
步骤 2
用葱、姜、料酒、小茴香、花椒粒腌制15分钟。
步骤 3
整鸡冷水下锅，焯出血沫撇净后捞出。
步骤4
另烧清水，加入葱、姜、干辣椒、小茴香、花椒、白芷、良姜、桂皮、八角、生抽、盐、冰糖、蚝油，把鸡放入，水要至少没过整鸡三分之二，汤要咸一点，普通锅文火煮40分钟，高压锅快一些大概15-20分钟。关火后把鸡继续在汤中浸泡至少半小时。
步骤 5
另架锅，铺上一层锡纸，放上大米、白糖、茶叶。
步骤 6
铺好后上面架上篦子，抹一点油防止鸡粘连，把鸡放上，盖上锅盖，大火1分半钟，转小火2分钟，再转大火1分钟后关火，至烟散尽即可。
步骤 7
盛出在鸡的表面刷上一层香油防止风干，刷后装盘即可。
五、卤肉的做法大全 电饭锅？
爱吃卤肉的制作方法如下
1、牛腱子肉放入清水中浸泡两个小时去除血污后，放入电饭煲中，加入一根葱、一个洋葱，一根辣椒、五片生姜、五个蒜子、五粒甘草、两个八角、两片香叶、两片桂皮、两个肉蔻，拌匀。
2、然后淋入50毫升老抽、50毫升生抽、50克冰糖、100毫升米酒、800毫升清水拌匀，再放入一个苹果。
3、之后盖上锅盖，“功能选择”选“豆类/蹄髈”，“口感选择”选“浓郁”，煮50分钟至牛肉熟烂入味，时间到了关掉开关，不要揭开锅盖，继续用余温焖10分钟，俗话说“千滚不如一闷”焖一焖可以让做好的卤肉吃起来更加嫩香多汁。
4、卤好之后，就可以取出切片装入盘中美美的享用了。
5、卤肉的汤汁不要丢掉，把肉切好之后，放入冰箱冰镇好，再取出浇上适量卤肉的汤汁，吃起来会非常多汁，很多小伙伴一定会质疑，为什么没有放盐？其实生抽、老抽里面都含有盐分，所以不需要加入盐的。
六、牛腩的做法大全电饭锅？
材料: 牛腩，西红柿，葱姜，料酒适量，花椒适量，桂皮，辣椒适量
制作步骤
一，牛腩泡凉水中，用净化器净化12分钟，切成3公分左右的肉块。
二，入凉水锅中，大火煮。煮开后用漏勺避开浮沫捞出，如果浮沫太多，可用热水冲洗干净。
三，葱段、大蒜、姜片、八角、花椒、桂皮、香叶、干红辣椒准备好，用量无需太大，根据肉量调整。
四，牛腩、盐、酱油、热水同入电饭煲内锅，水量与肉持平并且不超过饭煲的水位上限。
五，盖上盖子，用“煲汤”程序，2个半小时，中途无需翻拌或者加热水。
六，时间到，提示音响，立即开锅或焖一会儿都成，锅子有自动保温功能，打开还是热肉热汤。
七，肉烂汤香，可直接舀出食用，也可再加其它食材如土豆、胡萝卜、芋头、粉条等同炖，又是一道新菜。
七、电饭锅早餐做法大全？
南瓜银耳羹
银耳、南瓜
枸杞少许、冰糖适量
1.银耳冷水泡发,去蒂,撕小朵
2.南瓜去皮,去瓤,切小块,洗净待用
3.银耳入电饭锅,加冷水没过银耳,摁下(煮饭键)煮开10分钟,再倒入南瓜块煮开10分钟后,摁(保温键)闷煮30分钟
4.最后,放入适量的冰糖和枸杞煮开即可
西芹豆腐皮粥
1杯大米，8+1/2 杯 水
1 杯西芹切丁，1/3杯胡萝卜切丁
3/4 杯豆腐皮，切碎
少许盐，适量现成的猪肉松
1、将大米和水混合，浸泡在电饭煲锅里约20-30分钟，使米粒膨胀开，这样煮出来粥酥软口感好。
2、开启电饭煲煮约20-25分钟，至粥沸腾后再煮5分钟左右，至粥熟而不烂。
3、把西芹粒、胡萝卜粒、豆腐皮倒入粥里并混合搅拌均匀，再煮5-10分钟至至米饭略膨胀酥软，粥呈稠状即可，过程中可用勺子略搅拌锅底。
4、最后依个人口味加入适量盐，搅拌均匀。
5、起锅盛碗，上面依个人喜好加上适量肉松，吃的时侯把肉松和粥混合均匀即可。
香菇瘦肉粥
鲜香菇5朵，瘦肉馅50g
老姜一块，葱花适量；大米3/4杯
1、大米淘洗干净，按照刻度加3/4刻度的水，按下煮粥档，开始煮粥；
2、老姜切末，加入肉馅中，调入少许味精和胡椒粉，拌匀 。
3、香菇洗净切丁备用
4、大约煮粥15分钟，听到咕嘟咕嘟开锅的声音，加入肉馅拌匀，再加入香菇丁，盖上电饭锅，继续煮粥 。
5、煮到一个小时的时候，就OK了，可以根据个人口味，用少许盐调味 。
6、盛出来，撒上葱花，就可以开动啦！！鲜美清爽顺口
生菜蛋糊饼
鸭蛋2个，香葱几根
生菜几片，面粉2汤匙
水4汤匙，盐少许
1、香葱，生菜洗净。
2、1个蛋配1汤匙面粉2汤匙水拌匀（先把面粉和水拌匀，再打入蛋），加盐和切碎的香葱。
3、平底锅抹少许油，倒入拌匀的蛋糊，煎至凝固翻面再煎一下。
4、煎好后取出夹上生菜即可。
5、最后是番茄，番茄最好的吃法就是生吃了，尤其是早上，番茄切片后配上蛋糊饼，很搭。
八、西红柿电饭锅做法大全？
第一步：牛腩焯水
从市场买好牛肉，让老板直接切好块拿回来，放冷水里煮开，捞出来洗干净，备用。
第二步：切西红柿、土豆、胡萝卜
西红柿最好是去皮，吃的时候比较方便，实在不想去皮也无所谓，切了；土豆去皮，切成块，路萝卜切成块，切的大小跟肉的大小差不多就行。
第三步：电饭锅中放油和大料，把准备的材料都放进去
电饭锅里倒油，放入大料，牛腩，西红柿，土豆，胡萝卜倒进去，加入酱油还有白糖或者冰糖。
第四步：电饭锅盖起来，选择炖肉/牛羊肉功能就行了
九、产妇吃鸡蛋羹的做法大全？
蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，南方人喜欢称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。蒸水蛋的主要食材是鸡蛋，主要烹饪工艺是蒸。用料：鸡蛋 2～4个、猪肉 适量、香菇 2～4个、小面筋包 约八个、小香葱 适量、食用油 少许、盐 少许、胡椒粉 少许。
水蒸蛋的做法：将香菇切丁，香葱切碎备用。
鸡蛋打入碗中打散，放入肉末、香菇搅拌均匀。
取一碗开水加入少许盐与蛋液倒在一起，加少许油胡椒粉搅拌。
将面筋包撕成几块放在蛋液里。用筷子按几下。微波炉加热十分钟左右。
十、豆腐炖鸡蛋羹的做法大全？
方法/步骤
1
首先把豆腐切块，锅中烧一热水，加入半勺盐，放豆腐下去焯水，焯水的目的是可以去除豆腥味，焯水时间不宜过长，放进去30秒即可捞出装碗里放凉待用。
2
碗里打入2个鸡蛋，加入适量的盐。
3
再加入鸡蛋的1.5倍温水，一定要温水，这样整除的口感更嫩滑，稍微温温，也不能太烫啊！如果拿捏不准多少是1.5倍温水，那么可以用鸡蛋壳来舀水倒入。再搅拌均匀。
4
用过滤网把鸡蛋过筛，再把它倒入豆腐的碗里，附上保鲜膜，保鲜膜要选择高温无毒的，再保鲜膜的表面用牙签戳几个小洞，放保鲜膜的目的是防止水蒸气进入鸡蛋中。
5
把蒸锅里边的水煮开，放上去隔水大火蒸10分钟左右，关火后再焖5分钟，即可。
6
最后淋上一勺蒸鱼豉油，香油，撒上葱花就可以开吃啦！很嫩滑，很好吃！孩子自己可以吃完一整碗，再也不用担心他没有吸收到营养啦！
END