一、蒸箱可以蒸鸡蛋羹吗？
准备材料：鸡蛋：1个、盐：1/2小勺、鸡粉：1/2小勺、葱花：少许。
1、把鸡蛋打入容器里，然后兑入一倍的清水，充分搅拌均匀。
2、搅拌好的鸡蛋液用滤网过滤一次备用。
3、鸡蛋液过滤好后，加入适量的盐，和适量的鸡粉拌匀备用。
4、蒸箱预热100度，设置高温蒸汽160度，把鸡蛋液放入蒸箱，蒸5分钟。
5、鸡蛋羹蒸好后盛出，撒上适量的葱花即可享用。
二、玻璃杯可以蒸吗？
据专家介绍，目前市场上的玻璃器皿主要有普通玻璃、钢化玻璃及耐热玻璃三大种类。普通玻璃当然不能用于加热，而钢化玻璃的耐热性能也是有限的，只有耐热玻璃才能用于加热。因此，我们在选用玻璃器皿时一定要辨清材质。
据了解，耐热玻璃具有良好的耐高温以及耐温度急冷急热变化的特性，适宜用作食品加工容器，可以直接放入微波炉和烤箱中使用。然而，由于耐热玻璃没有明确统一的质量标准和相关标志，有的经营者在这种情况下有意混淆概念，将普通玻璃和钢化玻璃功能夸大，甚至出现普通玻璃、钢化玻璃冒充耐热玻璃的不规范行为。
三、鱼汤可以蒸鸡蛋羹吗？
可以，以下是具体做法。主料：鲫鱼汤150g、鸡蛋2个辅料：肉松适量步骤：
1、原材料。
2、鸡蛋打入碗里。
3、加入少许调料慢慢搅拌均匀，不要搅出气泡。
4、加入鲫鱼汤再慢慢搅拌。
5、用过滤网过滤一遍。
6、过滤后的混合液。
7、盖上盖子放入蒸锅里，水开后蒸12分钟，鸡蛋羹刚好完全凝固即好。
8、蒸好的鸡蛋羹。
9、撒上肉松上桌了
四、电烤箱可以蒸鸡蛋羹吗？
能。下面介绍一种使用烤箱制作蒸鸡蛋的方法。原料鸡蛋一个60克，冷开水120克调料料酒1茶匙（5ml），盐1/2茶匙（2克），蒸鱼豉油少许做法1，鸡蛋一个打散在碗中2，加入两倍的水搅拌3，加入料酒4，加入盐5，搅拌好，过滤到蒸蛋的容器中6，过滤好的样子7，盖子放在上面，不用压实。放烤箱里高火转两分钟即可。8，表面可以用几个胡萝卜装饰，也可以不用。小技巧：1，如果你喜欢淡淡的酱油味道，可以在一开始的时候加入少许蒸鱼豉油。2，也可以蒸好后，加入少许调味。3，时间不用长，我用的是这种乐扣乐扣格拉斯的容器，和普通的钢化玻璃是不一样的，可以放微波炉也可以放烤箱，所以不用担心会破裂的问题（因为我有一次用普通的钢化玻璃结果把玻璃碗给爆了，惨痛的教训啊）。另外微波炉是900W的那种，所以两分钟刚好。你可以根据自己的容器和微波炉功率大小调节时间。4，如果容器没有盖子，可以找一个差不多大小的盖子，或者盖保鲜膜即可。
五、保鲜碗可以蒸鸡蛋羹吗?
保鲜碗通常是陶瓷质地，可以用来炖鸡蛋。但不用同时使用密封盖，一方面密封盖使蒸汽在盖上凝结、滴落到蛋羹上，影响蛋羹的美观；另一方面，密封加热有爆破危险。建议使用保鲜碗炖鸡蛋时用蒸笼布覆盖保鲜碗，或在保鲜碗上覆盖略大一些的菜碟（不要密闭）。
六、陶瓷碗可以蒸鸡蛋羹吗？
陶瓷碗可以蒸鸡蛋羹，做法如下：；准备材料：鸡蛋、食盐、芝麻油。；
一、将两个鸡蛋打入陶瓷碗中。；
二、加入盐和凉开水搅打均匀。；
三、将鸡蛋液过细筛。；
四、开水上锅蒸。；
五、盖上锅盖，留小缝，8分钟即可。；
六、取出撒上葱花酱油，即可食用。
七、爽歪歪可以蒸鸡蛋羹吗？
看这个题目应该是给孩子吃的吧。不是很建议用爽歪歪蒸蛋给宝宝吃。毕竟是乳饮料，也就是乳味的饮料，饮料不会有奶制品的营养，反而还有很多添加剂。如果就是想要增加蒸蛋中的营养可以用鲜牛奶来蒸哦，效果肯定比爽歪歪好。
八、菠菜泥可以蒸鸡蛋羹吗？
可以呀 菠菜泥蒸鸡蛋羹吃了对宝宝好
九、蒸鸡蛋羹可以放味精吗？
不放 两种鲜味中和之后会有一种奇怪的味道，而且鸡蛋里放味精会影响健康。
十、玻璃杯可以放蒸箱吗？
玻璃杯不能放蒸箱里面，因为容易给玻璃杯蒸裂了。
即使是温差太大的时候，一往玻璃杯里面倒开水，玻璃杯就有炸裂的现象发生。用瓷的容器放蒸箱里面没有关系的。玻璃杯适合盛放温度低的东西。
尤其是盛罐头的那种玻璃杯，到了冬季一倒热水就容易炸裂了。