1. 一岁鸡蛋羹的做法大全集
一岁宝宝饼子的做法西葫芦鸡蛋饼
用料
西葫芦 小半个（100克）
土鸡蛋 1个
面粉 50克
盐 1克
香菇粉 1-2克
黑芝麻 少许
让宝宝爱上吃菜 摊西葫芦软饼（一岁以上婴幼儿辅食）西葫芦黑芝麻鸡蛋饼 煎鸡蛋面糊饼子的做法步骤
步骤 1
西葫芦一块（约100克）
步骤 2
切丝或者擦成丝
步骤 3
刀稍微切几下 小一点的宝宝可以再切碎点
步骤 4
容器中放西葫芦丝，一个鸡蛋，香菇粉，盐，面粉
步骤 5
一点点的加水，搅拌均匀无面粉颗粒，面糊呈缓慢流动状态
步骤 6
不粘锅或者电饼铛刷一丁点油
步骤 7
把面糊放进去用铲子摊开，趁面糊没有凝固撒一点黑芝麻
步骤 8
面糊凝固后刷一点点油
步骤 9
翻面，一定记得全程小火
步骤 10
煎一分钟左右，两面上色就可以了，全程大概2-3分钟左右
步骤 11
切块晾温就可以给孩子吃了
2. 一岁以内宝宝鸡蛋羹的做法
宝宝在添加辅食时可以做一些蒸鸡蛋羹给宝宝，妈妈先将蛋黄打在碗里，适当的添一些水，可以滴几滴香油在里面，搅拌均匀，然后把鸡蛋放在蒸锅里，水开后大约蒸5分钟左右，拿出来晾到温热，就可以给宝宝食用，鸡蛋含有大量的蛋白质和钙，对宝宝的生长发育有很大的好处。
3. 1岁宝宝蒸鸡蛋羹做法
相信很多宝妈在给宝宝添加辅食初期，除了吃米粉，加的最多的就是蒸蛋羹了，有很多宝妈总是蒸不好，比如说我，开始时不是蒸的太干，就是蒸不成型，或者孔太多，又蒸老了，宝宝不爱吃。
后来我也是在网上搜索方法，又经过好多次的“实践”，终于找对方法，有一次一个朋友带着她家宝宝过来，我蒸了一次，她家宝平时不爱吃鸡蛋的都吃了一整个，她都夸我蒸的不错。下面我把我的方法写下来，你可以参考一下。