1. 香油鸡蛋羹怎么做好吃
食材清单加入采购清单
鳕鱼块 2块 、 柠檬汁 少许 、 美极鲜味汁 适量 、 蒜蓉 少许
烹饪步骤
步骤1/8
成品
步骤2/8
食材：鳕鱼，柠檬，蒜蓉 ，美极鲜味汁
步骤3/8
少许的盐、黑胡椒碎和柠檬汁少许挤上去就成，腌制10分钟左右即可。
步骤4/8
分别将彩椒切颗粒，蒜剁碎了备用，另外准备少许的黑木耳泡发后撕成小朵备用。
步骤5/8
要热锅热油，然后将鱼放入煎，这样不容易糊底，另外刚开始煎时候千万不能翻动，等一面煎定型了然后再翻面煎熟，这样煎鱼永远都不会破的
步骤6/8
将煎好的鱼盛在盘中，然后我们来炒制辅料，热锅冷油爆香蒜蓉，然后将准备好的辅料都倒入翻炒片刻，加入少许的水烧开。
步骤7/8
然后淋上少许的美极鲜味汁，最后加入少许的水淀粉做个薄芡汁，淋上香油然后直接浇在煎好的鳕鱼上，开胃好吃又营养。
最后一步
孩子吃特别好，营养高易吸收好消化
2. 香油蒸蛋怎么做
用料
鸡蛋 2个
蛤蜊 克
料酒 适量
水 克
酱油 适量
超简单蛤蜊干蒸蛋的做法
蛤蜊干泡发1小时以上，懒得话一晚上也行。泡发好后洗净（容易有沙子）。
蛤蜊干放开水和适量料酒煮2分钟。煮好捞出。
打2个鸡蛋（1个也行，随意），和水比例1:1打散。
蛤蜊和鸡蛋液放一起，放加入开水的蒸锅，小火蒸15分钟，关火焖一会，撒酱油即可。
3. 鸡蛋羹放香油
香椿放香油。香椿的吃法很多，最常见的有香椿煎鸡蛋、香椿炒肉片、香椿拌豆腐等。做法如下：
香椿拌豆腐将香椿芽儿洗净，加少许食盐，放入碗内，倒入开水盖严，浸泡5分钟后取出切成碎末。将豆腐切成2～3厘米的丁，拌入香椿末，再加香油、味精、食盐调匀即可。
炸香椿鱼儿将香椿芽儿洗净，用盐水浸一下，加面粉、团粉、鸡蛋、香油及味精、盐，拌匀。锅中放油烧至温热，将香椿带糊入锅中炸成金黄色，捞出装盘，即可食用。咸香酥脆，别有风味。可以下酒，也可蘸花椒盐，夹薄饼吃
4. 香油炒鸡蛋怎么做好吃
将鸡蛋打散后，放入油锅中翻炒，加入一些葱花，再加入卤虾酱，做卤虾酱炒鸡蛋
5. 香油鸡蛋羹怎么做好吃又简单
原料：葱姜蒜2g，龙虾尾10g，花椒粒、麻椒粒、干辣椒1g ，豆瓣酱1g， 黄酒1g， 蚝油、生抽、食用盐，白糖1g， 啤酒1g。
方法/步骤：
1.放入调料煸炒出香味，香辣龙虾尾，龙虾尾处理好并清洗干净待用，生姜切片、大葱切段、大蒜切片待用。
2.取一口锅放入食用油，油要稍微多一些，油烧热放入花椒粒、麻椒粒、干辣椒煸炒出香味。
6. 香油鸡蛋羹怎么做好吃视频
食材主料芹菜50g鸡蛋1个辅料熟黑芝麻适量盐适量温水适量 步骤1.芹菜洗净2.切碎3.鸡蛋磕入碗中4.放温水打散5.放芹菜碎6.放盐7.放黑芝麻8.拌匀9.盖上保鲜膜，上蒸锅10.蒸熟即可
7. 香油鸡蛋羹的做法
用料
黄豆500克，面粉100-200克，姜适量，盐150-200克，八角适量，花椒适量，花椒叶适量，西瓜瓤500-1000克，香油100克
做法步骤
步骤 1
黄豆泡一晚上第二天煮熟，吃着发面
步骤 2
晾干
步骤 3
把面粉炒熟放凉备用
步骤 4
黄豆均匀裹上炒熟的面粉摊开拿被子捂上大约3-4天左右会长出黄绿色的菌丝，放在太阳底下晒干
步骤 5
八角
步骤 6
正宗的味道少不了青花椒，是青花椒而不是麻椒！
步骤 7
这个是干花椒！
步骤 8
正宗的味道也少不了花椒叶
步骤 9
姜
步骤 10
可根据口味加点干辣椒
步骤 11
黄豆晒干后加入西瓜瓤，盐，姜，花椒，青花椒，花椒叶，八角拌匀，加入香油即可晒制
8. 香油鸡蛋羹怎么做好吃窍门
步骤
1.盆中加入小苏打，麦芽糖。
2.用50克的温水混合搅拌均匀。
3.然后加入60克香油，90克花生油，100克清水再次搅拌均匀。
4.加入400克面粉，20克白糖。
5.全部拌均匀成为又润的面团静置1个小时。
6.然后把面团分成22克左右的小面团备用。
7.准备好馅料材料，全部称重备用。
8.冰糖打碎，不要太碎最后有小颗粒。
9.然后再把所有炒熟的坚果打碎放入。
10.加入切碎的葡萄干。
11.加入熟面粉，白糖80克，60克香油，2大勺糖桂花。
12.全部拌均匀成为馅料。
13.然后把馅料分成20克左右的小圆球备用。
14.取一份月饼皮按扁包入馅料。
15.慢慢收口成为一个圆球。
16.然后按扁成为月饼生坯，依次排放烤盘。
17.在上面用瓶盖沾食用红色素装饰。
18.烤箱预热200度放入烤盘烤制25-30分钟。
9. 鸡蛋羹放香油还是豆油
香油它里面有非常浓的芝麻香气，这样的香气，这样的香味可以改善凉拌菜中青菜的青涩味儿。但是虽然青菜中有苦涩味，但是我们不能不吃。因为很多绿色青菜里面含有叶绿素，叶绿素对我们身体有非常大的帮助。
放葱油，又葱花爆锅的香气。所谓众口难调，各有所爱。
10. 鸡蛋羹放什么油好吃
用料：鸡蛋2个；凉开水约100ml；香油1/4小勺；生抽1/4小勺；
鸡蛋羹的做法：
1、准备一个干净的碗，把鸡蛋打入
2、蛋液打散，加入凉开水，一边加，一边拌匀，充分搅匀
3、用漏网过滤掉气泡，使蛋液更细腻
4、盖上一层保鲜膜
5、放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可
6、出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油，也可再淋些生抽调味
11. 蒸鸡蛋羹放香油有什么用
蒸好以后再放，蒸鸡蛋做法： 主料 鸡蛋 1个 辅料 精盐 适量 香油 适量 步骤 1.首先准备一个鸡蛋，然后准备一碗温水即一半凉，一半热水，整体而言，最好是偏温一点的， 不需要太烫哦~ 2.之后放在电饭煲里蒸，因为我懒，不想单独蒸，所以在蒸米饭的时候，一起蒸喽~ 3.之后放在电饭煲里蒸，因为我懒，不想单独蒸，所以在蒸米饭的时候，一起蒸喽~这个是蒸了15分钟以后的成品了。
4.大功告成，在来点香油