宝宝的蒸鸡蛋羹的做法大全图解(蒸婴儿鸡蛋羹的做法)

淘菜谱 2023-01-14 06:33 编辑:admin 236阅读

1. 蒸婴儿鸡蛋羹的做法

宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法,比如在九个月以前尽量用蛋黄蒸鸡蛋羹。九个月以后可以用全蛋蒸鸡蛋羹,可以在蛋羹里面适量的加一点点碎碎的小菜沫。一岁以内的蒸蛋羹是不能放盐的,一岁以后可以少量的放盐,但是即使是一岁的宝宝一天不建议食盐量超过2g,所以一次鸡蛋羹也只能稍微放一点点或者不放。首先可以取一个鸡蛋,要做到蛋和清分离,单独的蒸蛋黄羹,在蛋黄当中加加大概3-4倍相当于蛋黄的水,然后把蛋黄打散,打散之后撇去上面的浮沫,盖上保鲜膜,在开水锅里蒸大概10分钟就可以了。

全蛋也一样就直接打散之后,加上大概鸡蛋的3-4倍的水,用保鲜膜封好,加上少量的碎菜沫也可以,保鲜膜封好之后在开水锅里蒸大概10分钟。蒸熟之后可以取出来加上少量的香油,滴上一点醋,这样的味道会更好,更适合宝宝吃,比较软糯。

2. 婴儿的蒸鸡蛋羹的做法

宝宝在添加辅食时可以做一些蒸鸡蛋羹给宝宝,妈妈先将蛋黄打在碗里,适当的添一些水,可以滴几滴香油在里面,搅拌均匀,然后把鸡蛋放在蒸锅里,水开后大约蒸5分钟左右,拿出来晾到温热,就可以给宝宝食用,鸡蛋含有大量的蛋白质和钙,对宝宝的生长发育有很大的好处。

3. 蒸婴儿鸡蛋羹的做法窍门

芹菜洗干净,放入玉米淀粉,拌好放蒸箱蒸12分钟就可以了

4. 宝宝蒸鸡蛋羹怎么做

小白菜放锅中焯水,焯好捞出,虾皮洗净切细,小白菜切细丁,碗中加入两个鸡蛋、35度温水搅匀,用筛子过滤到碗中,撇去浮沫,放入小白菜、虾皮搅匀,盖上保鲜膜,扎小孔,上锅蒸12分钟即可。

5. 给小宝宝蒸鸡蛋羹的做法

相信很多宝妈在给宝宝添加辅食初期,除了吃米粉,加的最多的就是蒸蛋羹了,有很多宝妈总是蒸不好,比如说我,开始时不是蒸的太干,就是蒸不成型,或者孔太多,又蒸老了,宝宝不爱吃。

后来我也是在网上搜索方法,又经过好多次的“实践”,终于找对方法,有一次一个朋友带着她家宝宝过来,我蒸了一次,她家宝平时不爱吃鸡蛋的都吃了一整个,她都夸我蒸的不错。下面我把我的方法写下来,你可以参考一下。