1. 五彩鸡蛋的做法大全窍门
主料：
鸡蛋5个，黄豆酱50克
辅料：
葱花适量，菜籽油适量
鸡蛋酱的做法步骤：
1.原料备齐，葱花切碎，鸡蛋打散。
2.炒锅加油，倒入蛋液，迅速翻炒。
3.鸡蛋炒散备用。
4.炒锅重新上火，加适量的油，小火，炒酱。一定要小火，不停翻动，防止粘锅。
5.酱炒开后，加入葱花，继续翻炒。
6.加入之前超好的鸡蛋，翻炒均匀。
7.翻炒均匀的鸡蛋酱装盘。
2. 五彩鸡蛋的做法大全窍门视频
做凉菜的窍门有很多
1.需要焯水的青菜不易时间过长，时间长会影响囗感和营养价值。
2.像拌黄瓜这样的凉菜，在凉拌之前用盐提前腌几分钟，囗感又脆又入味。
3料汁也有窍门，用热油把调料粉，芝麻，辣椒面和蒜末爆香，这样的料汁拌凉菜更香。
3. 五彩鸡蛋卷怎么做
食材
发菜（500克）
盐（15克）
姜（15克）
葱（30克）
酱油（10克）
步骤1、鸡肉/猪肉均可、打成肉茸、加入生抽、一个蛋清、糖、盐、白胡椒适量
步骤2、干发菜（发财之意、一种菌类、像头发丝）冷水泡发半个小时
步骤3、鸡蛋摊饼、越薄越好
步骤4、鸡蛋饼上面均匀涂抹肉茸
步骤5、在再上面均匀摊上发菜
步骤6、放蒸屉蒸45分钟出锅后放冷切片可以切片直接吃、也可以浇上鸡汤汤菜吃。完成了。
4. 五彩鸡蛋的做法大全窍门图片
1、盆里盛入适量面粉
2、加入适量牛奶和鸡蛋，再加入温开水兑过得发酵粉水，搅拌
3、将面柔光
4、发酵约三个小时，两倍大
5、用手揉成长条
6、用刀切成块，并擀成皮
7、上面抹上熟油
8、撒上香豆粉
9、从一边开始卷
10、两边朝中间挤压成薄饼，也可以挤压后用擀面杖擀一下
11、放在面板上醒大概十分钟
12、电饼铛上抹油，烤三分钟
13、美味又营养的香豆饼成功啦！
5. 五彩蒸蛋的做法窍门
1.蒸鸡蛋时，不要用生水来调和鸡蛋液，要用烧好的开水准冷却成温水，这样才能蒸出平整鲜嫩的蛋羹。
2.蒸蛋羹的时间不能过长，也不能用大火来蒸，温度过高鸡蛋很容易就变老，而且蛋羹的表面会出现很多气泡、类似蜂窝的组织，影响蛋羹的美观。
6. 五彩鸡蛋图片大全手工
鸡蛋托花1
鸡蛋托对于喜欢手工的人来说真的是不可缺少的一种材料。可你一定没想到，它做起花来能这么漂亮。
【所需材料】
丙烯颜料、鸡蛋托 、毛球、纸盘、剪刀、胶水、油漆刷
【步骤教程】
1.一朵小花四个鸡蛋托（可能有点大，不过没关系啦！）
2.接着让孩子为鸡蛋壳涂上颜料，颜料混搭各种配色方案由孩子做主
3.待颜料干后，用吸管等粘附到后面作为花茎，最后粘贴一个彩色绒球即可
7. 五彩鸡蛋的做法图解
1原料：银鱼、鸡蛋、小葱少许
2银鱼用冷水冲洗干净，摘去头和内脏，加入少许料酒、少许食盐稍稍腌渍一下。（这种小银鱼不去头和内脏也可以）
3腌渍好的银鱼打入两枚鸡蛋。
4小葱切碎
5蛋液中加入切好的小葱末，搅打均匀。
6热锅凉油，中小火，倒入搅打好的银鱼蛋液。
7中小火煎制蛋液凝固
8蛋液凝固，翻煎另一面，煎透直接盛出，撒上些小葱末即可。
9切块，开吃。
8. 五彩炒鸡蛋
中国人最为熟悉的就是'五行'即金、木、水、火、土。五行学说认为这五种物质相生相克,形成了一个圆环,周而复始形成了万物相生相长的规律。因此'五'这个数字也就带上了一种神秘的色彩。所以古人喜欢用“五”表示杂,繁多。
五彩，是黄、青、白、红和黑色，泛指各种颜色。
这五种颜色从阴阳五行学说上讲，分别代表木、金、火、水、土。同时，分别象征东、西、南、北、中，蕴涵着五方神力。
在明清两代得到发明和发展。主色调有红、黄、绿、蓝、黑、紫。
9. 五彩鸡蛋怎么回事
需要准备一小碗蚕豆，然后将剥好的鸡蛋和蚕豆一起放在锅中煮。煮的时候在锅中放入适量的大料、姜、花椒和精盐。45分钟后把鸡蛋从锅里捞出来，
10. 彩鸡蛋怎么做
七彩鸡蛋和普通鸡蛋区别：大小不同、蛋黄颜色不同、蛋壳硬度不同、营养成分不同。
1、大小不同
七彩鸡蛋小，饲养鸡蛋大。批量养殖鸡的鸡蛋大小比较均匀，而散养鸡所下的鸡蛋因为不是标准化喂养，所以鸡蛋大小不均匀，而且因为没有统一清洗，所以清洁度上要差一些。
2、蛋黄颜色不同
七彩鸡蛋的蛋黄颜色相比饲养鸡蛋的蛋黄颜色要黄，而且七彩鸡蛋相比饲养鸡蛋的蛋清更粘稠。七彩鸡蛋的蛋清比较嫩，蛋黄颜色比较深，而且口感好，比较香，蛋黄的个头比普通鸡蛋黄要大。
3、蛋壳硬度不同
七彩鸡蛋的蛋壳相比饲养鸡蛋的蛋壳硬。
4、营养成分不同
七彩鸡蛋中锌含量是饲养鸡蛋的5倍，硒含量是饲养鸡蛋的5倍，碘含量是饲养鸡蛋的3倍，而胆固醇含量却比饲养鸡蛋还要低，并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质。