1. 微波炉鸡蛋羹的制作法
制坯 剥下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮最外层，剥下的小皮为片状不规则圆形，俗称金钱皮。以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾，一起放入缸内浸渍。
经过48小时后，捞出橙皮，在沸水中烫漂2分钟，立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。
而后将橙皮沥干水分，再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右，捞出干燥，即成橙皮
2. 微波炉鸡蛋羹制作方法
微波炉蒸鸡蛋羹，又快又简单，上班族必备技能。
原料：鸡蛋、生抽、香油。第1步、准备一个小碗，往里边打上两个鸡蛋。第2步、把鸡蛋打散，加上少许水，最好是温水，再次打散。第3步、拿勺子把蛋液里边的浮沫都撇掉。
第4步、浮沫撇掉后，盖上一层保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔，方便透气。第5步、放入微波炉加热两分钟，超过两分钟容易爆炸。第6步、两分钟后取出鸡蛋，鸡蛋就蒸好了，滴上点生抽、香油，划小块，鸡蛋羹就做好了。
3. 鸡蛋羹的微波炉做法
鸡蛋打散，加入1.5倍水搅拌均匀，放开水中蒸煮。
4. 微波炉鸡蛋羹的制作法视频
先准备好鸡蛋1个、葱1克、盐1克、酱油1克、香油1克，具体做法如下：
1、先准备一个碗，一个鸡蛋，一段葱叶，一个搅蛋器。
2、先将鸡蛋打入干净的碗中，将葱叶切成小圈。
3、在鸡蛋碗中加入一克的酱油，增加色泽。
4、在鸡蛋碗中再加入一克的香油，蒸出来的味道特别香。
5、再往碗中加入一克的盐，增加蛋羹的味道。
6、用搅蛋器将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀。
7、再往碗中加入一倍的凉开水，然后用搅蛋器搅拌均匀。
8、在碗的上面盖上一个可以在微波炉中用的盖子。
9、将碗放入微波炉中，大火蒸两分钟就可以。
10、两分钟以后，将碗从微波炉中取出来，在碗中撒上葱花，就可以吃到香香的鸡蛋羹了。
5. 鸡蛋羹用微波炉的做法
将鸡蛋打入碗中顺一个方向搅拌，搅拌均匀后加入三倍与鸡蛋的水继续搅拌，放锅上蒸十分钟，蒸好后加入一毫升香油美味既成
6. 微波炉鸡蛋羹怎么制作方法
微波炉可以做鸡蛋羹。
将鸡蛋打入碗中并加入等量的温水，搅拌均匀。
根据个人口味加入盐和葱花，打匀。
放入微波炉里，中火或高火2分半钟。从微波炉里面拿出来，根据个人口味加入酱油或者香油。
扩展资料：
加入的水一定要是温水，但是切记温度不可以过高。通常加入的水温在30度左右。温水可以避免鸡蛋羹上面有太多气泡孔。
可以在鸡蛋羹里面搅拌进自己喜欢的东西，比如葱花或者熟的小虾仁等。
7. 微波炉鸡蛋羹的制作法和配方
基坑支护顺作法是由上自上施工，逆作法是由上而下施工。