1. 电饭煲蒸煮可以煮鸡蛋吗
用快煮就可以，五分钟鸡蛋就熟了。
2. 鸡蛋可以用电饭煲蒸吗
不一定要放猪油，蒸好的蛋羹滴些香油也非常好吃。放猪油是为了蛋羹更滋润爽口，香味更浓些。
3. 鸡蛋能电饭煲蒸吗
电饭煲是可以做馒头的，具体做法如下：
用料：中筋面粉 250克、玉米面 50克、鸡蛋 1个、白糖 8克、全脂奶粉 5克、酵母牛奶水 170克、橄榄油 少许
1、将玉米面粉、中筋面粉、白砂糖、全脂奶粉、鸡蛋放入电饭锅内胆，再加入酵母牛奶水，和成一个光滑的面团。
2、加入少许的橄榄油后，再将面团揉成光滑状。
3、然后放入温暖的空间内，发酵至两倍大。
4、再将发酵好的面团放入案板上重新排气揉压面团。
5、这时再把面团分割成六等份，然后揉圆。
6、将电饭锅内胆涂上少许食用油。将已经揉圆的面团放入锅中，放入温暖密闭的空间内进行二次发酵，发酵空间内最好放一杯热水，增加湿度。二次发酵的时间不要过长，防止面团变酸。现在的室温为18度，二次发酵只需要20分钟即可。
7、二次发酵结束后，放入电饭锅，选蒸蛋糕或煮饭程序即可。
8、电饭锅程序结束后，立即取出，放在一旁放凉。
9、如果喜欢吃甜一点的馒头，可以适量的增加些白砂糖，并将低糖酵母变换成高糖酵母。
4. 电饭煲蒸煮功能可以煮鸡蛋吗
可以住白蛋，锅里放水加入鸡蛋就可以煮了。
5. 能用电饭煲蒸鸡蛋吗
准备好的材料包括：鸡蛋 9个、茶叶 1把、桂皮 2片、八角 6个、茴香籽 1/2茶匙、酱油 4汤匙、老抽 1/2汤匙、陈皮 2片、冰糖 6颗、食盐 2汤匙、花椒 1茶匙、甘草 2片、砂仁 5粒。
1、第一步把准备好的鸡蛋用清水清洗干净，然后放进电饭煲里。
2、电饭煲里放入水、茶叶、八角、桂皮、花椒、茴香籽、甘草、陈皮、砂仁、冰糖、酱油、食盐、老抽，混匀。
3、打开电饭煲，插上电煮开。
4、煮沸了之后，再续沸5分钟。
5、时间到后关闭电源，这样就完成了。
6. 电饭煲可以直接煮鸡蛋吗
少放点水，在放层餐巾纸，当上鸡蛋，开火
7. 鸡蛋能在电饭煲里蒸吗
蒸鸡蛋羹兑的水一定要用温水（50~60度），碗上还要盖上盖子，乙方蒸馏水进入蛋羹里，时间在8分钟就好
8. 电饭煲里可以蒸鸡蛋吗
电饭煲蒸螃蟹可以。
螃蟹用电饭煲蒸着吃是可行的，不过要控制好时间，因为电饭煲产生的蒸气量小，如果螃蟹是熟的，最好不要在热水中再煮，否则蟹肉收缩就不好吃了，最好的办法是将螃蟹放入已烧开过的温水中焐一下，建议水温在45-55度之间，时间在8分钟左右。
9. 电饭煲煮饭的时候可以蒸鸡蛋
米饭是中国南方人一顿饭不可缺少的主食，当然吃米饭的方式也有很多，这也给米饭带来了不同的味道。许多人往往会混淆蒸米饭和煮米饭，但事实上，这两种不同的方法做米饭的味道完全不同。接下来给大家介绍一下蒸米饭和煮米饭的区别
一、蒸米饭和煮米饭的区别有哪些
蒸饭是用水蒸汽蒸的米饭，煮过的米饭是用水煮的，蒸饭的味道可能会比煮熟的稍微硬一些，所以要控制好加水的量。煮的过程也比较简单，只是把米饭放进电饭煲，但蒸米饭适合米饭很多的时候，每个都有自己的特点。
第一，沸水蒸煮可以减少蒸煮所需要的时间，从而保护大米中的维生素。原因是淀粉颗粒不溶于60℃以下的水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸水膨胀、破裂，变成糊状。大米中含有丰富的淀粉，大米用沸水煮，温度在100℃左右(水的沸点)，这样的温度可以使大米煮得快，缩短烹饪时间，防止大米中的维生素由于长时间的高温而受损。
第二，把水烧开可以使水中的氯挥发，避免破坏维生素B1，大米中含有的最重要的营养成分之一就是维生素B1。我们平时使用的自来水是加氯杀菌的。如果用这种水直接煮米，水中的氯会破坏米中大量的维生素B1。用沸水蒸煮时，氯随蒸汽蒸发，大大减少了维生素B1和其他B族维生素的损失。
二、蒸米饭和煮米饭的技巧
要做蒸饭，首先把蒸笼，在蒸笼中加水，然后洗净米饭，在铁锅中加水进入蒸笼，火蒸20分钟。想要直接煮米饭的，像往常一样，大米洗净和水的铁锅进入电饭锅，插上电源，按下做饭，就可以了。这就是蒸米饭和煮米饭的区别，蒸米饭和煮的米饭的最终结果是一样的，只是过程不同。
很多人在蒸米饭的时候不注意加水的量，导致米饭要么太软要么太硬，为了避免这种情况，正确计量加水的量是很重要的。蒸米饭，在米放在饭盘上煮水煮米饭，把米饭放在水里煮。
10. 可以直接用电饭煲蒸鸡蛋吗
可以的，我每天吃的就是蒸的。不过不能直接放微波炉、空气炸锅。