一、法式馒头的做法大全？
法式馒头条的家常做法
主料：馒头1个、鸡蛋1个
辅料：白砂糖适量、油适量、牛奶100毫升、肉桂粉适量（依个人喜好）
法式馒头条的做法步骤
1、将馒头切成细长条状备用；
2、蛋液和牛奶打匀，将馒头片浸入蛋液中；
3、待馒头条吸收差不多后，放入锅中煎至两面金黄后取出；
4、依个人喜好撒上白砂糖或肉桂粉即可食用。
二、法式羊排的做法大全？
主料：羊排500克
辅料：洋葱(白皮)150克，鸡蛋50克，小麦面粉25克
调料：胡椒粉3克，酱油100克，料酒100克，味精5克，孜然2克，花椒5克，椒盐15克
特色
外焦里嫩，肉烂味香。
制作步骤
1、先将羊排去边修整齐;
2、煮锅上火，加入凉水，烧开;
3、将羊排下入焯一下捞出，用清水洗净血沫;
4、将煮锅上火，放入水、酱油、胡椒面、葱头(切块)、孜然、花椒、料酒;
5、将羊排放入，开锅后，移大小火上煮八成熟;
6、将羊排捞出后稍晾，抹上稀鸡蛋糊，放在烤盘内入炉;
7、烤20分钟左右取出后装盘;
8、撒上孜然面，随带花椒盐即成
三、法式羊腿多汁的做法大全？
准备食材 －
羊小腿 6个（每个约280g左右）
洋葱 半颗
迷迭香 适量
香茅 适量
现磨黑胡椒 少许
油 少许
柠檬 适量
盐 少许
红酒 两勺
大蒜 3瓣
－ 步骤 －
1.食材准备 将洋葱、蒜切末，香茅叶切段，迷迭香撕成小段备用。
2.羊小腿戳孔 用叉子在羊小腿上扎些洞，方便入味。
3.腌制羊腱 在羊小腿中加入红酒适量、现磨黑胡椒适量、盐少许、柠檬汁少许、大蒜适量以及洗净的迷迭香和香茅叶，加入适量油。将所有香料混合，放入冰箱腌制一夜
4.放入烤箱 腌好的羊小腿平铺在铺好锡纸的烤盘上，将烤箱开启上下火180度，预热十分钟。预热结束后，将羊小腿放入烤箱中下层烤20分钟。
5.取出羊腿 20分钟后，取出烤干的香料。在羊小腿上划几刀，刷上少许油，放上新鲜的迷迭香和香茅草。
6.再次烤制 将处理好的羊腿放入烤箱，使用同样的温度再烤10分钟，即可出炉。
四、法式煎虾仁做法大全？
用料
基围虾 10只
橄榄油 8克
黑蒜 2头
芝麻沙拉酱 20克
脐橙 1个
芥末膏、黑胡椒粒 适量
白葡萄酒 20克
做法步骤
1、基围虾洗净以后去虾头、虾皮和虾线
2、去皮的黑蒜和芥末膏
3、橙子对半切开，其中一半去皮取果肉
4、与黑蒜、芝麻沙拉酱、芥末膏搅打均匀
5、基围虾擦干水分以后，放入平底锅里，开中小火煎至两面金黄，倒入白葡萄酒、黑胡椒粒、少许椒盐，翻炒均匀
6、在加入步骤4里的酱料，开小火翻拌均匀
7、另一半橙子切薄片，放上拌好的大虾，擦一点橙子皮，简单摆盘一下
8、为什么说生活需要仪式感？ 为了让生活成为生活而不是生存。 《小王子》里说“仪式感就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同”
五、法式盐焗虾的做法大全？
主料：鲜虾250克。
辅料：盐焗鸡粉20克。
配料：盐1克。
做法步骤：
1、首先将虾用牙签挑出虾线，然后洗净。
2、加入适量盐焗鸡粉和盐。
3、将虾和盐焗鸡粉拌匀，腌制5分钟。
7、然后放入盘内。
4、将虾放入微波炉大火加热3分钟，取出把盘内的水份倒掉，再大火1分钟即可。
六、法式牛肉面做法大全？
主料3人份
牛肉800克， 葱姜适量 ，干辣椒2个
八角2个，香叶2片，山楂干5片，精盐适量
冰糖1小把，生抽3勺，老抽2勺
辅料
面条适量
步骤1
牛肉切成小方块，清水中浸泡2小时。
步骤2
锅里放入适量清水，加入料酒、葱姜块，牛肉块冷水入锅，大火烧开。
步骤3
撇出血沫子，牛肉捞出来控干水分。
步骤4
炒锅烧热，加入1小把冰糖，1碗清水，保持小火煮至冰糖融化，炒糖色。
步骤5
牛肉翻炒均匀，放入大料2个、干辣椒2个、香叶2片、山楂干5片、葱段和姜片，翻炒均匀。
步骤6
加入适量清水，再加2勺生抽、1勺老抽调色。
步骤7
电压力锅25分钟就好了，牛肉炖熟之后打开盖子。
步骤8
水大火烧开，下入面条煮熟捞出控水。
步骤9
面条装进碗里，浇上牛肉块和牛肉汤，摆上几颗焯烫至熟的小油菜就可以开吃了。
七、法式小面包烤箱做法大全？
高筋面粉750g
鸡蛋5个
牛奶1包
糖50g
盐2g
花生油45g
辅料
酵母粉2.5g
1. 先把鸡蛋打开放入面包机
2. 准备好的牛奶一包倒入面包机
3. 花生油45g，我原来用勺子量过就没有称
4. 盐2克
5. 白糖50克，爱吃甜的可以多放
6. 称好面粉750克放入面包机
7. 酵母粉2.5克，夏天天热放的少点，不然容易发过
8. 把面包机定到发酵面，一个半小时，然后就不用管了，可以做别的
9. 面发酵好后取出来
10. 拿出一块擀成薄薄的面皮
11. 从上向下卷起来
12. 然后按大小差不多的割开
13. 依次把剩下的面擀好放入盘子里
14. 用大方便袋把整个盘子包好，这样面包就不容易干，烤出的面包也柔软，等面包醒到原来的两倍就可以烤了
15. 把烤箱定到上下160度，预热3分钟后把面包放入烤箱
16. 20分钟后就烤好了面包
八、法式芥末甜酱做法大全？
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右 主料蜂蜜100g 法式芥末100g 苹果醋60g 橄榄油200g 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅Honey Mustard 法式芥末沙拉酱的做法步骤1. 蜂蜜100g2. 法式芥末100g3. 苹果醋60g 苹果原醋 不是饮料 网上有卖的 没有应该可以用白醋代替 没试过4. 橄榄油200g5. 用打蛋器打匀 500ml 左右
九、煎蛋卷家常做法？
葱叶切葱花放蛋黄液里，加40克面粉、清水搅成面糊，鸡蛋清里加50克面粉搅成面糊，锅烧热刷油，舀一勺蛋黄糊摊成饼，两面煎熟盛出，舀一勺蛋清糊，煎熟盛出，蛋清饼刷豆瓣酱，放上蛋黄饼，卷起来就可以了
十、煎蛋卷正宗做法？
打4个鸡蛋蛋清蛋黄分离打散，方腿切丁放鸡蛋清里，葱叶切葱花放蛋黄液里，加40克面粉、清水搅成面糊，鸡蛋清里加50克面粉搅成面糊，锅烧热刷油，舀一勺蛋黄糊摊成饼，两面煎熟盛出，舀一勺蛋清糊，煎熟盛出，蛋清饼刷豆瓣酱，放上蛋黄饼，卷起来即可。