一、汤圆怎么算熟了？
开水下锅，煮到汤圆都漂起来就算熟了！
二、蘑菇怎么算熟了？
有大量水分冒出
1、蘑菇有大量水分冒出，体积减小，缩在一起，用筷子扎蘑菇，并且有明显软化回弹的情况，说明蘑菇已经炒熟了，如果香菇有明显软化情况，说明炒的时间过长。
2、普通的蘑菇变熟时会发白，可以用筷子夹一块尝尝没有生味，没有就说明熟了。
三、芭乐怎么算熟了？
以下是我自己的判断方法[呲牙]
1.芭乐成熟后表皮有种很粗糙的感觉。
2.熟的芭乐手感有些软，用力按下去的时候感觉芭乐有弹性
3、芭乐熟的越好，重量越轻。
4.把芭乐芭切开以后那些果肉为粉色的芭乐，就是熟透有芭乐。
四、菜瓜怎么算熟了？
判断菜瓜是否成熟，最简单的方法是；去摁菜瓜瓜蒂的部位，往里摁感觉一鼓一鼓的就表示熟了，结结实实摁不动就肯定是生瓜，还没有长熟。
菜瓜，又叫越瓜、梢瓜、甜瓜、香瓜等等，李时珍在《本草纲目》中就有记载：“越瓜以地名也，俗名梢瓜，南人呼为菜瓜。”菜瓜的品种繁多，每个品种个性鲜明、风味迥异。
五、螃蟹怎么算熟了？
1.外壳颜色
新鲜螃蟹的外壳一般为青色，若螃蟹煮熟后，外壳会呈现红色的情况，若局部有青色情况证明螃蟹没有熟透，或者是有红褐色情况，证明螃蟹煮的时间过长。
2.蟹黄
新鲜螃蟹熟透后，打开螃蟹的外壳，会看见蟹黄已经凝固，不是稀的状态，若味稀的蟹黄不建议食用。
六、山药怎么算熟了？
用筷子随便擦一下，如果山药烂了的话，这样就算熟了，然后山药熟的颜色是会偏乳白色的，如果它颜色像乳白的话，也就算熟了
七、青豆怎么算熟了？
煮的时候拿一颗尝尝就知道熟没熟了
普通锅2个小时，高压锅30分钟左右。
青豆在蒸之前需要提前一晚上浸泡上，买回来的青豆数量较多可以选择合适的方法保存起来，青豆洗干净之后过水焯1分钟，时间到了之后立即捞出来，用凉水进行降温，之后把青豆表面的水分晾干用保鲜袋包住保存在冰箱的冷藏室可以保存6个月的时间。
八、豌豆尖怎么算熟了？
水开以后放入豌豆尖，一般情况下大概50秒左右就熟了。豌豆尖又叫豌豆苗，豌豆颠，龙须苗等，是以蔬菜豌豆摘其嫩尖食用的一种绿叶.
九、花香瓜怎么算熟了？
1、凑近闻一闻味道，熟透的香瓜不管闻哪个部位会有一股香味。香瓜的成熟度越好，香气就越 深，相反香气越淡的香瓜则有可能是没有完全成熟的。
2、熟香瓜开花的部位会软软的。当然，不是坏掉的那种软踏踏得，而是有硬度的软。
3、掂掂重量，熟透的香瓜比较轻，没有熟的香瓜拿在手里会很重，只要试一次就知道了 。
十、木耳怎么算煮熟了？
炒的时候听到啪啪响就是煮熟了。
1
泡发好的木耳用花生油抓拌一下，然后用清水冲洗干净备用。
2
热锅放油，放入蒜头爆香，放入木耳翻炒均匀，放入少许的糖提鲜，适量的盐调味，大火翻炒盛出备用。
3
再次热锅放油，放入腌制好的瘦肉，滑锅炒至变色，放入炒过的木耳，中火焖煮1分钟。
4
时间到了，淀粉水放入少许酱油，搅拌一下倒锅里，大火翻炒均匀就可以出锅食用了。