一、韭菜煎蛋好吃还是葱花煎蛋好吃？
1、只是好吃的问题上，我认为是葱炒鸡蛋（葱煎蛋），炒出来色泽金黄，香气喷人，自然是韭菜炒鸡蛋无法比拟的，还有韭菜的气味也不是很多人喜欢的，像餐馆一般都是做葱煎蛋，很少韭菜炒鸡蛋的（南方基本上是这样，北方就不知道了）。营养上它们也是各有千秋，貌似韭菜的营养价值高点。
2、《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，但是，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。
二、葱花煎蛋叫什么名字？
香葱煎蛋，是一道家常菜，制作原料主要有香葱、鸡蛋。
三、葱花煎蛋是用什么葱？
我们蒸鸡蛋时，应该用小葱，因为小葱很香，蒸好的鸡蛋非常美味，人人都爱吃
四、葱花煎蛋要加水吗？
葱花煎蛋要加水。因为葱花煎蛋加水能让煎蛋变得更加的蓬松，而且水嫩。他们的形状也会变得我们人类可以接受。让我们的身体得到改善，胃肠的功能得到增强，所以我们也能从中得到更多的经济价值和营养价值，所以我们需要在市面上购买一些这样的东西回来吃。
五、葱花煎蛋高大上叫法？
葱花是绿色，煎蛋糊了，就有点焦，可以叫“鸟巢新春”；如果没有糊，是白色的“可以叫“春江水暖”。说实在的，我本人比较低调，对于“高大上”涉猎不足。让我绞尽脑汁的话，如果葱花和鸡蛋和在一起，也可以叫“阳春三月”。
六、葱花煎蛋怎么做？
食材准备：鸡蛋3个、葱50克、盐适量，（大葱小葱都可以，小葱更嫩一点）
步骤——
1、把鸡蛋打到大碗里；
2、把葱切细小的段，尽量均匀；
3、平底锅热油把葱炒香，不要炒久，一分钟差不多；
4、将炒好的葱带油一起倒到蛋碗里，加盐搅拌均匀。这样蛋会出葱油香，味道更丰富；
5、平底锅再抹少量油，把蛋液倒入开中火煎；
6、煎到两面金黄，铲块，装盘。
七、葱花煎蛋能隔夜吃吗？
亲吃是没什么问题的，不过在营养膳食上不属于高级的，因为过夜的食物中有部分亚硝酸盐或多或少的影响到食物的营养成分长时间的吃过夜食物会给身体带来不宜，所以还是当天做的当天吃好~
八、青菜葱花煎蛋面怎么做？
先把面煮熟，然后再另一个肩锅把鸡蛋煎好。然后出锅时放葱花。
九、葱花饼加酵母和不加酵母哪个好吃？
葱花饼加酵母老人爱宣软香，葱花饼不加酵母年青人爱吃，有嚼劲，层多香，好吃，这两种餅其实都很好吃，发面的容易消化，不容易吃撑着，所以才更适合老人和小孩，年青人身体壮，我认为这两种他们都会喜欢，由其是北方人，面食怎么做都好吃的呀。
十、黄油煎蛋好吃还是食用油煎蛋好吃？
黄油煎鸡蛋好吃。
因黄油可加热食用，故可煎鸡蛋。
黄油是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。黄油富含氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂、胆固醇等营养物质。
食用油煎蛋有会有豆腥味。