一、不粘锅煎蛋有毒吗？
不粘锅的那层成分没有毒不要紧张的。真正一般炒菜的情况下温度也不能造成它分解的。
正确使用是没有问题的。注意使用专用的硅胶铲或者木铲为好。当然。其实真正炒菜效果来说很多时候是没有养得好的铁锅好用的。用于少油饮食的话用不粘锅比较适合。
二、煎蛋怎么不粘锅？
煎鸡蛋要热锅冷油，在倒入食用油之后，再加入少量的食用盐和面粉，打入鸡蛋，等蛋白半凝固状态时加一点温水，盖上盖子煮一分钟左右，这样鸡蛋就不会粘锅了。
通常使用平底锅煎荷包蛋时，蛋打入锅中后，蛋白会泾流扩散，煎出的蛋四周不规则，呈毛边状，很不美观。下面介绍一个小窍门，取一个直径适合的铁皮罐头筒，去掉下底，将上底剪开弯成一把手，当煎荷包蛋时，手持把手，将此筒套在平底锅上，将蛋打入罐筒中，一只圆周光滑整齐的荷包蛋就煎成了。
三、怎样煎蛋不粘锅？
首先把锅烧的热热的。倒进凉油。
充分的把锅润遍，然后把油倒出，重新倒入凉油，再烧热，就可以煎蛋了！保证一点都不粘锅！
四、不粘锅煎蛋需要油吗？
不粘锅煎鸡蛋可以不用放油的。
只需要将锅加热后把鸡蛋打入锅中就可以了，因为不粘锅使用了特殊的涂层，因此即便是没有放油剪出来的鸡蛋也不会粘锅，但如果想要简单口感更好，建议可以少量放些油，有些许的油鸡蛋煎出来会更香一些。
五、怎么使煎蛋不粘锅？
第一个技巧:在热锅冷油的状态下不粘锅 如果用传统铁锅煎蛋,可以开小火热锅,然后在放入冷油烧热,从冰箱里拿出鸡蛋倒入锅中煎,这样煎出来的鸡蛋就不会粘锅了,如果还是不放心,可以在油中放入少许食盐,一方面可以让鸡蛋入味,一方面也可以更好的防止鸡蛋粘锅。
第二个技巧:热度均匀的状态下煎蛋不粘锅 对于很多厨房小白来说,最不好掌控的就是锅的热度了,所以厨房小白要想煎出一个外形漂亮又好吃的煎蛋,可以先把锅中的油大火烧热后再调小火来煎蛋是最容易的,如果还是没办法掌握好油温,那就索性把火给关了再煎蛋,因为如果你继续开火煎蛋的话,多半会把蛋给煎糊了,而且你会发现蛋白部分虽然焦了,可蛋黄还是没熟透,所以保险点的做法就是把火关了,利用锅中余热来慢慢吧蛋白部分煎至凝固,然后再开一下小火慢慢把蛋黄也煎熟。
第三个技巧:煎蛋的锅具很重要，平底不粘锅煎蛋不粘。
六、如何使煎蛋不粘锅？
先把锅烧热，然后加一点油，把锅端起来轻晃，让油向锅底四周荡漾成一个圆。
这样打入的鸡蛋四周都会被油包裹，此时转小火，等鸡蛋边缘成焦酥状，反个面煎另一边，没起酥前不要翻动，等另一面也成焦酥状就能起锅了，这样做是不会粘锅的。
七、煎蛋如何不粘锅？
首先鸡蛋要提前从冰箱拿出，让其变成常温 ，如果直接从冰箱中取出直接下锅煎，会把锅中的油温降低，导致粘锅。取一个碗打入鸡蛋，这就是圆嫩的关键，并且散黄或者双黄也能及时看到，直接打入锅中会有蛋清散花的情况，高手可以忽略这一点，直接打入锅中。
接下来就是油温的问题，是凉油还是热油煎呢？有人认为凉油会导致鸡蛋腥味重，有人认为热油很容易煎过火导致糊锅，其实油温问题不是关键，重点是要把锅烧热。
干锅烧热后，倒入适量食用油，转动下锅让均匀沾满锅边，然后转成最小火，倒入鸡蛋，多加的一步指的就是这一步，把锅烧热再倒油，切记不要先倒油。煎至一面定型后，拿起锅轻轻转动下，鸡蛋也会跟着滑动，这就成功了一大半，因为没有粘锅，所以肯定完整。继续小火慢煎，看到蛋清基本全部凝固后，再用铲子辅助快速翻面，把蛋黄再煎一煎。
如果喜欢吃嫩的，翻面煎一分钟即可出锅，如果不喜欢吃溏心蛋，盖上锅盖焖一会儿，这样从里到外熟得更透彻，两面都煎至微微金黄即可关火盛出，完美的煎荷包蛋就做好了。这样做的煎蛋绝对不会粘锅，口感香嫩，连吃两个都不过瘾，大家的做法和我一样吗？
一个漂亮的煎蛋能开启一天好心情，总是失败的快试试我的方法吧，零厨艺也能做成功。
八、不粘锅煎蛋不用放油的吗？
煎蛋如果只是为了不粘的话，可以不放油的，放油的话，口味上也会好吃一点。 在使用涂层不粘锅的时候，很多人忽略了它的一个使用禁忌：不能烹调肉类食品。
是因为，不粘锅涂层的主要成分是聚四氟乙烯，它有一个先天缺陷，就是结合强度不高，不能完全覆盖在不粘锅表面，致使部分金属层裸露在外。
而肉类等酸性物质会腐蚀金属，裸露部分一旦被腐蚀就会膨胀，从而导致涂层脱落，被人误食会危害健康。
其次，按照中国人的烹饪习惯，像炒肉丝这样的菜，锅内温度至少也在300℃―500℃之间，加上肉类食品本身含油比例很高，温度容易迅速升高，使锅表面附着的化学物质释放出有毒物。最后，中国人习惯用铁铲炒菜，也容易造成锅面涂层破损、剥落，随食物进入人体。
九、兔子能吃煎蛋吗？
不能吃
兔子的吃鸡蛋后会无法消化，应避免喂食鸡蛋。 兔子为草食类动物，食物大致可以分三类： 1. 精饲料 2. 粗饲料 3. 多汁类饲料 这三类食物中，一般情况下，兔子最喜欢吃的是多汁类的饲料，例如白菜、生菜叶，胡萝卜，香芹等，因为这一类食物汁多，适口性好，所以绝大多数的兔兔在面对这类食物时，均来者不拒。 但喜欢吃，不一定可以多吃，就像小孩喜欢吃糖果，可所有家长都会限制小孩吃糖果一样，每日食谱中的每个种类，都有其不可替代的作用。
十、狗能吃煎蛋吗？
最好不要喂狗煎过的鸡蛋。
因为煎过的鸡蛋特别油腻，而狗狗不宜吃油腻的食物，会造成狗狗消化不良，容易拉肚子。
狗狗是可以吃鸡蛋的，但是只建议吃白水煮的，经过人用食用方法处理过的不建议吃，食用只建议吃鸡蛋黄，鸡蛋黄里有很多的营养成分，包括蛋白质、微量元素、卵磷脂等，优质的蛋白质可以很好的补充狗狗的体质，对于狗狗的健康发育，免疫提升都有很大的帮助。
微量元素可以给狗狗全面的营养，也可以防止狗狗由于微量元素缺乏，而引起的各种各样问题，如异食癖、抽搐、毛发干枯等。卵磷脂可以很好地维持狗狗毛发的色泽和营养，但是，不建议一次性给狗狗吃太多的鸡蛋黄，吃太多的鸡蛋黄很容易引起狗狗的消化不良、肠胃炎等情况，建议适量的吃。