1. 煎雪花鸡柳
火候把握的好，5分钟就能用电饼铛把鸡柳煎熟透。可以用外面的冷冻品，已经调好味道的鸡柳，还可以自己做腌制鸡柳的调味料，把鸡柳腌制入味再开始用电饼铛煎熟鸡柳。把电饼铛抹上一层，油预热后，放鸡柳煎到两面金黄，放到碗里面撒上孜然。
2. 炸雪花鸡柳
先用调料腌制鸡柳，腌好后裹上鸡蛋液，在裹上面包糠就可以了
3. 雪花鸡柳怎么做好吃
鸡胸脯
1块
辅料 2种
蛋清1只面包糠1小碗
调料 3种
淀粉1勺盐少许料酒1小勺
烹饪步骤 6步
步骤1
鸡胸脯切片，再切丝，加入盐，料酒，蛋清和淀粉。
步骤2
用手抓抓，搅拌均匀，稍微腌制一会。
步骤3
面包糠一小碗。面包糠可以买现成的，也可以把面包晒干搅拌碎，也成了面包糠，买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。
步骤4
把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠。
步骤5
油烧热把裹好的鸡柳一条条放入锅中，不要立马搅拌，等面包糠炸定型了再翻面搅拌，炸至金黄色就可装盘了。 ps.第一次我炸的时候，下锅就不停搅拌，结果面包糠和鸡柳分离了，糠是糠，鸡柳是鸡柳。(>﹏<。)～……
步骤6
番茄酱点上，ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)哈~~
4. 雪花酥鸡柳
1快的飞起，5分钟即可
2鸡柳金黄色出锅，在热好油后放进去小火炸，没有KFC里头的那种外头较硬的感觉，我炸的时间刚好
3普及下鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。
5. 油炸雪花鸡柳图片
1. 将鸡脯肉、羊里脊分别剔去筋
2. 鸡脯肉、羊里脊和马蹄均剁成细泥
3. 加入姜米、精盐、料酒、味精、蛋清、香油搅拌成馅
4. 油皮放平，抹上一层湿淀粉，放入馅抹平，包成17厘米长、6.7厘米宽的块，包严
5. 将包好的鸡柳放入热油中炸至呈金黄色，捞出
6. 将两头切齐，切成1厘米宽的条，保持原形铲入盘内
7. 坐勺上火，放入鸡油烧热，下入番茄酱微炒
8. 加入料酒、高汤、精盐、白糖，用水淀粉勾成淡浓汁
9. 淋入鸡油，烧在鸡柳上，用生菜围边即可
番茄鸡柳的制作要诀：
6. 雪花鸡柳炒菜
川香鸡柳，以咸味为主甜味为辅，香煎鸡柳，鲜香美味的煎制美食，鸡柳炒蒜苔，味道鲜美鸡柳蒜苔食谱，糖醋鸡柳，酸甜适口色泽红亮美食，酸甜鸡柳，香嫩美味鸡肉制成美食，爆炒鸡丁，以鸡脯肉制成，糖醋鸡胸肉，此外还可以和青红椒放一起做一道菜，色泽和味道非常的鲜美哦！
7. 雪花鸡柳能煎吗
把鸡胸肉切，加入料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟
把面粉放入碗中，加入一点点泡打粉，打入一个鸡蛋清，加入盐少许 味精 鸡精 辣椒粉。 加入少量水，用筷子拌匀，成一个粘稠的状态即可 面包糠倒入另外的碗中备好
锅中加入大量油加热，油温起来时，把腌制好的鸡胸肉一个一个放入面粉碗中，让鸡胸肉全部包裹，拿出再放入面包糠中，重复同样的动作后放入锅中，炸至表面金黄即可
8. 雪花鸡柳煎多久能熟
鸡柳烤箱烤十五分钟左右。鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃。在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。
9. 炸雪花鸡柳的做法
方法是：把油锅烧热，再让油锅降一降温，把鸡柳放入油锅在重新打开火，放入油锅里的鸡柳要用筷子摊开，火候一定要开小些。鸡柳炸到金黄色的时候即可。
具体内容
首先把买来的鸡柳，用筷子翻几下，抖去上面过多的面包糠。
在锅里倒上一些油，然后开火把加热。油热之后先把火关掉，让烧的滚烫的热油，稍微凉一下不会那热。这样的目的是避免，放入鸡柳时，里没有透外面的确被炸熟了。
热油冷的差不多了，用筷子把鸡柳，放入油锅。然后再把火打开。
将放入油锅里的鸡柳，用筷子摊开，不让它粘到一块，为得是更好的炸透它。如果不及时摊开，会形成一团疙瘩更难炸透。
在炸的过程中，火候一定要开小些，这一点是很重要的。毕竟在家炸比不了饭店，他们都是用一锅油，炸出来的受热比较均匀。
等到鸡柳炸到，出现金黄色的时候，就可以关火，大概控一会油，就可以盛到盘子里了。接着撒上一点，孜然粉和辣椒面，就可以食用了。
10. 鸡柳如何煎
手抓饼里的鸡柳最好用炸的比较香。