煎饼卷鸡蛋(煎饼卷鸡蛋网名)

淘菜谱 2023-01-19 11:04 编辑:admin 174阅读

1. 煎饼卷鸡蛋

杭椒虾皮鸡蛋煎饼卷的做法

1

杭椒切碎

2

放葱末

3

磕入鸡蛋

4

放虾皮

5

放盐,拌匀

6

坐锅,放油,倒入蛋液

7

翻炒至熟

8

煎饼切开

9

铺开一块

10

放上炒好的鸡蛋

11

卷起来即可

2. 煎饼卷鸡蛋网名

热量是354 千卡 / 1481 千焦,具体做法如下:

用料:

鲅鱼一条

洋葱一个

孜然5g

盐勺

花椒面5g

香菜5g

青椒1个

辣椒面5g

步骤 1

超市买的鲅鱼从冷冻拿出来,用冷水把鱼身上的冰弄干净,过个10来分钟。把鱼切块

步骤 2

头不要,在那个鱼骨的地方会有那种血块,一定要把血块弄干净。要不然弄熟了之后会很腥。如果有厨房巾的话,把水分吸一下。

步骤 3

起锅烧油在锅里撒一层盐防止粘锅。把鱼两面煎到金黄。用铲子把鱼捣碎。不用弄得特别碎。中间那块粗骨挑出来。剩下的就小火慢煎。煎到小刺嘎嘣脆。然后撒上盐,花椒粉,孜然粉。就可以出锅了

步骤 4

拿上一块煎饼,挖几勺鱼肉。放上洋葱香菜,如果家人没有忌口的。鱼肉炒好之后关上火,把香菜洋葱辣椒放在锅里拌匀出锅。

3. 煎饼卷鸡蛋图片

煎饼是北方,尤其是农村常吃的一种干粮。片状经过折叠中间夹上炒好的菜吃起来特别香。至于卷什么好吃那就要看吃的人喜欢什么口味了。过去由于贫困也吃不上什么好菜,农村人就地取材把自已种的大葱和酱卷在一起吃,这就有名的煎饼卷大葱蘸酱。后来生活条件好了,用小鱼炒辣椒再用煎饼卷起来特别好吃。现在生活更好了吃的花样也多起来,所以说卷什么完全在于各位的口味。

4. 煎饼卷鸡蛋怎么做

用三份面粉加一份土豆淀粉,混匀。敲入一个鸡蛋,放盐,味精,慢慢加入凉白开,用筷子顺一个方向使劲搅拌,抽起筷子面糊成线状均匀流下就可以用了。

5. 煎饼卷鸡蛋的做法视频

用料

面粉适量

胡椒粉适量

盐少许

水适量

芝麻少许

葱末适量

油少许

做法

1面粉,胡椒粉,盐放入容器

2加入水搅拌成面糊后,放入葱花拌匀

3平底锅小火烧热,用刷子刷一层油

4倒入调好的面糊,转动锅成圆形,撒上芝麻

5待稍成熟后翻面,两面都熟了以后平移出锅

6 抹上喜欢的辣酱

7放入喜欢的蔬菜:平常放的生菜和炒土豆丝

8慢慢卷起来就好了,然后装入盘中

小贴士

搅拌面糊时切记不要有面疙瘩,一定要拌均匀顺滑,这样好摊,可卷入任何喜欢的菜式,一定要小火翻两次面就可以了!

6. 煎饼卷鸡蛋热量

答脆煎饼热量340大卡,每100克煎饼含有340大卡的热量。 煎饼属于中国常见的一种面食。主要是用玉米面或者是粉面制作而成的一种粗粮食品,热量比较高,每100克煎饼含有340大卡左右的热量,营养价值比较丰富。其中因为制作的原料不同,所以营养价值略有波动,一般煎饼之中都含有非常丰富的纤维素、蛋白质、氨基酸等。

7. 煎饼卷鸡蛋吃的视频

韭菜红薯粉鸡蛋煎饼当然可以吃,挺好吃的,可以试一下。

8. 煎饼卷鸡蛋会发胖吗

吃煎饼不会发胖。但是任何食物都不能吃太多。如果吃多了都会使身体的代谢出现负担。吃太多就会导致热量不消耗而导致转化为脂肪堆积,从而导致发胖。预防发胖还要注意平时的饮食要低脂低盐,低糖饮食,还要低油饮食。要注意加强运动锻炼来提高身体的忍耐的消耗。