1. 用电饼铛做煎蛋的方法
1、电饼铛链接电源,打开下盘加热按钮,预热警示灯亮,先预热几分钟。
2、预热过程中用刷子抹上花生油或者预热过后抹也可以,但是不要抹太多,在打鸡蛋的地方抹上一圈即可。
3、预热结束,预热指示灯灭,代表电饼铛下盘温度可以了,这时就可以在抹油的地方打上鸡蛋了。打上鸡蛋后,用小木铲沿着鸡蛋边缘铲动,注意不要用力太大,也不要太快,以免弄破或者弄碎鸡蛋,尽量保持鸡蛋的完整,煎出来才更好看。
4、一面煎的差不多后,把鸡蛋翻过来再煎另一面,煎另一面时蛋黄容易流出来,不过过一会凝固了就好了。
5、煎蛋熟的程度因个人喜好决定,有的人喜欢七八成熟的,可以煎的时间短一些或者另一面不用煎,喜欢全熟的可以多煎一会,但是时间也不要超过3分钟,不然煎出来的鸡蛋会很老。
2. 电饼铛煎蛋怎么做好吃窍门
用料
玉米面200克 全麦面粉200克 芋头5个
做法步骤
步骤 1
把芋头去皮,放在保险袋中捣碎
步骤 2
玉米面用开水烫一下,然后与全面面粉一起和成面团
步骤 3
然后面团多大,芋头馅多大,包在一起,我包的不好,馅儿有点漏出来了
步骤 4
预热电饼铛,刷油,放入包好的饼坯,两年煎至金黄,大约十分钟出锅分钟左右
步骤 5
好吃的香芋饼出锅,如果喜欢甜的香芋里可以加点儿糖。
3. 用电饼铛做煎蛋的方法视频
电饼铛预热后,放油将大虾放入二面煎制熟透,放入葱姜蒜青椒酱油醋糖煸制一下即可岀锅。
4. 用电饼铛怎么煎鸡蛋饼
没事啊!怎么会不好呢,饼铛可以烤肉烙饼煎蛋炒花生米都可以!
没什么不好的!
没事
5. 如何用电饼铛煎蛋
一羊肉切薄片加料酒,葱姜蒜盐鸡精味精生抽老抽腌制10到15分钟
二电饼铛预热刷一层薄油放入腌制好的羊肉煎熟即可
6. 电饼铛煎蛋怎么做
用下盘。
电饼铛有个下盘、上下盘选择键,把键按向下盘方向就是一面发热的。平时用电饼铛多数时候用的是下盘,上盘收起来的时候就是电饼铛的盖子,因为上盘不是光面设计,平时煎鸡蛋、煎饼都不太适合用,但是煎鱼、煎五花肉量多的时候就可以选择上下盘一起用,而量少的时候下盘。
就开一面来用,即把开关拔往下盘方向就可以了。
7. 电饼铛怎么做煎蛋
炒锅煎蛋热量更高,炒锅的热量更集中。
8. 用电饼铛做煎蛋的方法窍门
电饼铛上铺了吸油纸,各种腌好的食材都能放上面了! 根据烤的程度翻面! 自己串的串!这面可以在食物两面刷少量的油!
9. 用电饼铛怎么做煎蛋
做法:
一、青椒、土豆、胡萝卜、泡发木耳洗净、切丝备用。
二、面粉适量,淀粉稍许(为了面皮劲道些、不易破),加清水搅拌成糊状,待用。
三、电饼铛加热,不用放油,倒入面糊,稍薄、易熟,烙好待用。
四、葱、姜、蒜下油锅煸香,倒入青椒、土豆、木耳、胡萝卜丝,稍大火翻炒几下,加醋,再炒两下,加生抽出锅既成。
五、把事先煮好的鸡蛋扒拉散,与菜一起放入薄饼,一卷一卷,好,菜卷馍,就OK了,好吃看得见,不信试一试,比早餐店卫生又新鲜。
10. 怎样用电饼铛做鸡蛋煎饼
电饼铛摊煎饼的做法:
材料:面粉500克;玉米面500克;花生油适量;
用具:电饼铛方法/步骤:
1、把磨好的面粉放到盆里加清水调匀,静置半小时2、电饼铛加热,擦一遍油,同时准备好摊煎饼的工具3、把调好的面糊用勺子舀到电饼铛内,并用工具尽快摊匀4、一圈摊完,稍等片刻煎饼,面糊由浅白色变成金黄色,沿边铲一下5、两手捏住煎饼边缘,慢慢揭起来,一个煎饼就摊好了,放下煎饼,用沾油的棉布擦一遍锅底6、均匀摊完后的煎饼,拿前一个盖上熥一小会7、摊完后的煎饼,趁热叠成小卷放到笼屉里,香喷的杂粮煎饼即可食用注意事项:电饼铛火一定不能开太大,我在饼翻面以后就关了电源,用余温加热刚刚好。火太大容易糊,鸡蛋表面成色也不好。
11. 用电饼铛怎么做煎鸡蛋
电饼铛煎饼两面金黄,把电饼称,上下开关都开开