1. 早餐培根煎蛋的做法大全图片
食材用料
培根3片
鸡蛋2个相克食物
吐司2片
牛奶1杯相克食物
黄油1小块
高丽菜少许相克食物
番茄半个相克食物
橄榄油1勺
培根煎蛋的做法
1.平底锅热锅后倒入1勺橄榄油,放入培根,慢慢煎出油。
2.鸡蛋两颗先打入一个大碗中,这样保证下锅时候是完整的。
3.培根两面煎到有一些酥脆感的时候把鸡蛋滑入锅内,慢慢煎至鸡蛋底部焦黄、蛋白完全凝固(蛋黄流质的ok)。直至培根也变得酥脆时就可以关火了。(培根出的油多,煎鸡蛋时不加水焖也可以熟)
4.出锅摆盘,配上新鲜高丽菜丝和番茄。
5.吐司可以在烤箱里面烤,大约两面烤到微微金黄就可以了,放上黄油一小块,吃时抹匀非常香。
6.还有牛奶不要忘记。
2. 培根煎蛋的做法 早餐
牛油果培根三明治
原料:土司面包四片,牛油果一个,培根两片,鸡蛋两个,油少许。
做法:
1.准备好原料
2.面包小火炕成两面金黄色
3.锅里加少许油,将鸡蛋煎熟
4.再将培根从中间切开,煎熟
5.牛油果肉加少许盐,柠檬汁搅成泥
6.煎好的面包修掉四边硬皮
7.两片面包都涂上牛油果泥,加上培根,鸡蛋,合起来
8.再从讨角切开就可以
3. 培根煎蛋食谱
食谱如下,准备一个鸡蛋,一个番茄。再买11kg的一面,一面先下水。
煮番茄剥去外皮,放入锅中炒煎蛋,放入油锅中煎至两面金黄,放入番茄汁里面炖炖,到大火收汁,11面捞出来。
把面捞出来之后放入盘子中然后淋上番茄酱和煎蛋一盘美味的番茄意面就做了
4. 煎鸡蛋培根
主料 培根 200g 辅料 油 适量 洋葱 适量 步骤
1.把所需食材提前备好
2.洋葱切丝备用
3.平底锅不放油,把培根均匀的平铺在锅底,小火慢煎
4.待培根变成图片中的样子时,把他们翻过来继续煎制
5.待两面变得微焦即可
6.锅中下洋葱变成片刻,变软即可盛出备用
7.一盘美味的培根就煎好了
5. 早餐煎培根鸡蛋
食材主料培根5片
辅料黄油10g白芝麻适量
步骤
1.准备好原料。
2.平底锅里放少量黄油(锅里抹黄油是为了培根加热得更均匀,不会焦得太快,也可以不放)。3.把培根切成两段,放锅里铺平。
4.一面煎黄后再翻过来煎另一面,期间开小火,尽量把培根的油都煎出来。
5.煎好的培根放盘里用吸油纸吸掉多余的油。
6.用牙签穿起来固定好。
7.依次穿好所有的培根。
8.在上面撒上熟的白芝麻。
6. 培根煎鸡蛋的做法窍门
韭菜洗干净晾干水份,切碎,先放油锁住水分;培根切碎;鸡蛋打入碗里绞散,放入切好的韭菜和培根,盐、胡椒粉;
锅放油,油热放韭菜培根鸡蛋摊饼。
7. 早餐培根煎蛋的做法大全图片高清
1、金针菇培根卷
材料:金针菇适量、竹笋适量、烟熏培根适量
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
8. 培根炒蛋图片
处理方法:
1、将培根袋剪开,倒出培根
2、取保鲜膜或剪开的保鲜袋,平铺在菜板上
3、取2~3片培根叠在一起对齐放在保鲜膜或袋的一端,保鲜膜要留出5公分的余地,两面也要留出5~10公分的余地
4、将前端留出的地方折过来包住培根的起始部分,然后将培根向前折,用保鲜膜包住然后再放上2~3片培根叠在一起对齐,再向前折2扣,包住培根,再放2~3片培根将两边往里折再向前折包好即成一份
5、剩下的培根也像上面那样处理即可,然后码在冰箱里冷冻保存
6、用的时候只需解开保鲜膜就可以轻松拿出一层2~3片的培根,剩下的卷起再放回去,取出来的稍化就可以轻松完整地分成单片