1. 电饼铛蛋卷的做法
食材
鸡蛋适量
面粉（适量）
油适量
糖适量
牛奶适量
黑芝麻（适量）
步骤1、在碗中打入鸡蛋，倒入白糖，牛奶，继续搅拌。
步骤2、在蛋液中倒入面粉，搅拌均匀成面糊，加入黑芝麻。
步骤3、将电饼铛预热，倒入适量面糊。
步骤4、煎至两面微黄即可完成了。
步骤5、美味又好吃的电饼铛蛋卷完成开吃了。
2. 电饼铛做蛋卷的做法
电饼铛做鸡蛋卷，应用薄饼档比较合适。
3. 电饼铛 做蛋卷
工具/原料
鸡蛋、面粉 (适量)
油、糖、牛奶、黑芝麻 适量
方法/步骤
1/4
在碗中打入鸡蛋，倒入白糖，牛奶，继续搅拌。
2/4
在蛋液中倒入面粉，搅拌均匀成面糊，加入黑芝麻。
3/4
将电饼铛预热，倒入适量面糊。
4/4
煎至两面微黄即可。
4. 电饼铛蛋卷的做法和配方
因为配方不对或者蛋卷没有放凉。具体配方做法如下:
主料:
鸡蛋2个 白砂糖40克 黄油50克
低筋面粉50克
辅料:
黑芝麻10克
步骤一
鸡蛋加白糖打散，过一下筛
步骤二
倒入融化的黄油拌匀后，筛入低筋粉拌匀
步骤三
拌好的面糊是很细腻粘稠的状态
步骤四
洒入黑芝麻拌匀。
步骤五
下面开始摊“饼”。冷锅，锅中不必放油，舀一勺面糊放在电饼铛中间，用刮板推平，推成方形圆形都无所谓，反正卷起来都是长条
步骤六
做第二个的时候，因为锅底有余温，面糊凝固得很快，来不及用刮板推开，所以不如第一个摊得那么薄
步骤七
小火慢慢加热
步骤八
边缘出现微微焦痕，关火，用余温烘熟
步骤九
用铲子小心铲起边缘，卷向另一边
步骤十
饼很薄，边缘离开电饼铛就凉得很快，用手和木铲边卷边推动，很快就卷好了
步骤十一
热的时候蛋卷是稍软的，放置一会儿凉透了就很酥脆啦
5. 电饼铛做蛋卷怎么做
鸡蛋卷用料：鸡蛋 2个，低筋面粉 100克，黑芝麻 100克，奶油 200g克，白砂糖(糖粉) 100克，香草精5克。
做法：
1.把所有材料，除了黑芝麻以外都放进盆里，充分混合后。放入若干黑芝麻。
2.电饼铛（不沾的）预热，然后烤制。
3.上色后用筷子卷起，放入透气的竹筐中凉凉，如果没有，就垫层厨房纸。这样就不会回潮。
6. 电饼铛怎样做蛋卷
1.鸡蛋加糖，搅打均匀。
2.加黄油和植物油，继续搅拌均匀。
3.加低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。
4.加黑芝麻和水搅拌均匀。
5.挖一平勺面糊，放磨具上。
6.合紧盖子正反两面都用小火烧。
7.滋滋的声音小了，开盖子看看，金黄就好了。
8.戴干净的棉线手套，快速卷起来。
9.卷好后用筷子压4秒钟定型。
10.相当的酥脆，某人自豪地对朋友说:自己做的，带点回去给小朋友吃。
7. 电饼铛蛋卷的做法大全
电饼铛是家家户户常用的厨房小电器，我家也是，顿顿早餐离不开它。那么电饼铛都能做哪些美食呢？
首先，可以做鸡蛋饼。盆中胡萝卜擦细丝，加入葱花，三个鸡蛋，放入盐五香粉调味，加水适量，放入面粉，搅匀成糊状。电饼铛加热刷油，放入面糊，摊开，翻面，两面成熟即可，香喷喷的特别好吃。
其次，可以做馅饼，葱花大饼，还可以做简易披萨，煎水饺等等。只要你是勤劳的小蜜蜂，就一定能做出各种美食的！