1. 煎蛋几种做法
无数种。
海鲜煎蛋主要是海鲜这一配料不同，就有无数种配搭，举几个例子：
鲜虾鲜鱿煎蛋：鲜虾仁，鲜鱿鱼，胡椒粉，姜，葱。
龙利柳鲜虾煎蛋：龙利柳片，鲜虾仁，胡椒粉，姜，葱。
瑶柱鲜虾煎蛋：大瑶柱，鲜虾仁，胡椒粉，姜，葱。
鲜虾蚝仔韭菜煎蛋：鲜虾仁，生蚝仔，韭菜，姜。
2. 煎蛋 做法
一般黄芪只拿来煲蛋，炖蛋，基本不会拿来煎蛋。
3. 煎蛋最简单做法
首先需要开大火把锅给烧热，锅烧热后往锅中倒入适量的食用油。加入适量盐，然后再把火改成小火，往锅中加入适量的盐，用铲子把食盐搅拌均匀，搅拌均匀后往锅中打入一个鸡蛋，打入鸡蛋后不要立马去翻动鸡蛋，待鸡蛋一面成形后再翻动鸡蛋，煎至8成熟即可。
4. 煎蛋的做法家常做法
苹果煎鸡蛋的做法步骤
步骤 1
先把3个鸡蛋隔开来，然后把蛋黄装起来。
步骤 2
把苹果切成一块块，用榨汁机把苹果榨成汁。
步骤 3
放油，进锅里煎，然后把苹果汁和鸡蛋黄搅拌。然后再加冰糖直到它溶化成，了一块块就可以吃了。
5. 煎蛋的其他做法
主料：鱼头1个，蛋2个
配料：青红椒1个、蒜1头、姜4片、花椒10粒
酱料：海鲜酱1勺、豆瓣酱1勺、香辣豆豉酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒1勺
调料：盐1勺、白酒1勺
做法
1、鱼头洗净、去鳃，切两半。
2、撒上少许盐、白酒腌渍去腥。
3、平底锅放少许油，放入花椒、姜片烹香。
4、把鱼头放入，小火煎。
5、鱼头煎1分钟后放入一大把蒜瓣一起煎。
6、蒜瓣变微黄，倒入调好的酱料（海鲜酱2勺+豆瓣酱、豆豉酱、蚝油各1勺+生抽2勺+料酒半碗）
7、再加入一碗水，转大火盖上锅盖炖煮2分钟。
8、撒上青红椒圈，用大勺子把汤汁浇在鱼头肉厚的地方。
9、汤汁收至粘稠，撒上青蒜苗碎关火
6. 煎蛋几种做法大全
材料：
鲮鱼肠200克，土鸡蛋5只，蒜片3片，料酒2匙，芫荽2棵，葱2根，马蹄4个，盐3克，花生油3匙。
做法：
1、鱼肠（最好选鲮鱼肠，肠细，异物少，嫩滑，其他也可，不过鱼不要太大的为好）洗干净，用盐反复搓，用水冲洗，去掉内脏异物，切成小段。沥干水备用。
2、马蹄去皮切粒（不拍，直接切），芫荽、葱切花备用。
3、大火起锅，加油少许，姜片爆香后拿出，鱼肠翻炒，溅入料酒去腥，加少许盐，、慢火煎至微黄，盛起。
4、蛋打入盘中，加入盐少许，加入葱花、芫荽、马蹄、鱼肠拌匀。
5、锅中加油，至八成热，把蛋液缓慢倒入锅中，均匀平铺于锅中，成形后，反转，煎至两边金黄色，切成扇形，装碟，即可享用
7. 煎蛋做法大全
1、用料：姜250克、蛋2只、盐适量、糖少许
2、姜洗净去皮切末；
3、鸡蛋打散备用，锅放油热后放姜丝炒至干身变金黄色，放入盐、糖调味；
4、倒入蛋液，煎至两面金黄既可；
5、止咳用生姜，坐月子补身用老姜，有时馋了就煎一块解嘴癮。
8. 煎蛋有什么做法
一般的做法是:火腿切粹与鸡蛋搅拌放点盐,油烧热后,把搅拌好的材料导入锅中
9. 煎蛋几种做法窍门
1.葱洗净备用。
2.猪肉洗净控水。
3.两个鸡蛋磕入碗中。
4.猪肉加葱剁碎，放入盐，五香粉和姜粉继续剁成肉泥。
5.加入熟油，料酒一个方向搅拌均匀
6.蛋液加盐调味。
7.平底锅入油盛入蛋液，放入肉馅。
8.凝固一下对折，煎至成型即可。
9.依次煎好放入盘中。
10.上开水锅蒸十分钟。
11.倒入酱油蘸食即可，也可搭配时蔬煮汤。
10. 煎蛋简单做法
用料：鸡蛋5个
青辣椒
2个
蒜瓣
4瓣
姜
适量切丝
蒜叶
适量
做法：
1.把鸡蛋煮熟剥开。可以放凉水里面泡一下再剥。
2.鸡蛋切块准备好。
3.食材切好，我个人比较爱放蒜，所以多放了点。
4.这个菜很吸油，一定要多放油烧红再放鸡蛋。
5.鸡蛋煎到金黄色放一边用小火把配料炒熟，再放水煮一下。
6.最后放盐，把大蒜叶放进去炒一下，即可装盘。