一、吃火锅时,我特别喜欢喝汤底,是清汤的锅底。可以多喝么?会不会发胖?
咳咳,我只能说在这种汤是没什么营养价值的,喜欢喝是因为它味道好喝吗 跟喝开水一样,不会发胖的 但火锅的锅底燥热,妹纸注意上火哈
二、火锅底料正确吃法?
1.准备好开水(温度在60到80度左右),清汤火锅料40g。
2.将开水倒入锅中,加入40g清汤火锅底料。
3.随后加入鸡精、食盐、大枣、火腿、枸杞、蒜瓣、葱段、姜片、番茄、黄瓜、玉米。
4.大火煮开后,就可以放自己喜欢吃的菜品了。
5.清汤火锅底料不仅适合煮火锅,还可以煮大骨汤面、炖排骨汤。
三、清汤火锅底怎么吃?
牛骨清汤火锅底料的做法步骤:
1、剁成小块的牛骨头洗净,放入冷水锅中煮,水开后浮去血沫(一般撇3-4次)。
2、把骨头汤倒入高压锅,加1小块老姜,1-2葱,滴入几滴醋,煮的时间根据口味自己掌握