一、火锅用什么锅具最好？
火锅如果是家用的就没那么讲究，一般都是不锈钢的，铁锅和合金锅都可以使用，
我们再来说说传统锅灶的火锅，传统锅灶火锅它源于北方。主要由锅身、锅盖、锅耳、锅座、炉桥等组成。一般用木炭作燃料，由火筒传热烧沸汤卤。但大多数还是是用铜制作的较多，也有用不锈钢制作的。这种火锅一般用于高档的火锅店里，它通常只作为一种菜品上桌，而不是我们现在单一的吃火锅。上餐时，为了避免有灰掉落，一般会在火锅底座下用一个托盘放着。
二、在家涮火锅什么锅比较实用？
家用涮火锅有很多种，比如电磁炉涮锅、智能多用途涮锅、玻璃锅和不粘锅等。选择哪种锅效果最佳，取决于个人需求。如果只是偶尔使用，建议使用玻璃锅，它可以满足一定的需求，耗费电量低、质量上乘，价格实惠，具有良好的烹饪性能，方便清洗。如果多次使用涮火锅，建议选择电磁炉涮锅或智能多用途涮锅，这些锅具通常配有不同的温控程序，能够调控温度，除此之外，还有许多一步式配置功能，可以根据个人喜好和涮火锅菜肴，随意调节和控制，更加方便快捷。
三、火锅选什么锅好？
这个要看你吃什么火锅了。
比如重庆火锅，其中也有红汤和鸳鸯汤之分了，如果想跟外面的火锅店一样吃火锅就建议买个专业的烫火锅的锅。
但是要想说一下我们重庆一般就是家里的汤锅有的就是瓷盆就开始烫了。没有这么讲究说必须要用那一种锅。
如果你是吃涮羊肉那种火锅，那也比较建议买一个涮羊肉的火锅锅，那种标准的涮羊肉是中间放炭外面一圈是汤锅，如果拿一般的锅有的差意思。
还有就是如果你吃的是广东那边的汤锅，就可以拿大一点的砂锅汤，据说砂锅烫出来的火锅汤底会特别美味。
四、想在家煮火锅，买什么样的锅比较好？
一般家用得话首选304不锈钢鸳鸯锅和铜火锅。
304不锈钢火锅属于简易型的，家用非常合适，直接放电磁炉上就可以是用，用完清洗起来也比较容易，而且造价比较便宜，售卖随处可以找到。
铜火锅，各地都有的木炭铜火锅，铜制的锅身加速聚热，木炭加热保持原汁原味，火锅需要得一种特别味道。造价要高于不锈钢火锅，但是使用寿命要比不锈钢长久。
五、火锅锅具什么材质健康？
火锅锅具不锈钢的材质健康。
不锈钢是最常见和最耐用的。不易染色，耐腐蚀，不刮花。没有涂层，最是安全健康。也特别好清洗，这一点特别重要。不锈钢抛光技术打造出光滑亮丽的内壁，易清洗。加深加厚的锅体适用于来做火锅，能做到快速导热。密集点焊工艺，防漏不串味。相比其他材质的锅，受热均匀不挑灶具。加厚提手更贴心，牢固防烫。