1. 鲑鱼火锅图片
准备食材 －羊前腿 750克桂鱼 一条大葱 1段生姜 2块八角 2个桂皮 1块香叶 3片当归 1根黄芪 5片白胡椒粒 1把白萝卜 半根盐 适量鸡精 少许料酒 3勺食用油 适量白胡椒粉 适量青蒜叶（或香菜） 适量－
步骤 －1.羊腿肉斩成块，用清水浸泡两小时，中间多换几次水。
2.冷水入锅，加入羊肉煮沸后，倒去血水，用清水洗净羊肉。
3.另起一锅冷水，再放入羊肉，这时再加入一勺料酒、姜片和葱段，大火煮沸后，倒去水，再次洗净羊肉。
4.热锅起少量油，转小火，加入葱段、八角、桂皮、香叶、姜片，煸出香味。
5.倒入滤干水的羊肉大火翻炒，直至羊肉表面微微发黄后淋入一勺料酒，焖一分钟。
6.在羊肉中注入足量清水，加入当归、黄芪和胡椒粒，放入AH煲（可以用炖锅）中煲煮90分钟。
7.桂鱼洗净，在两侧各划两刀，加入少量料酒和白胡椒粉腌15分钟。再入油锅煎至两面发黄。
8.将煎好的鱼放入麦饭石锅中，倒入煮好的羊肉汤。
9.大火煮沸后转小火再煲煮20分钟左右。
10.加入切成滚刀块的白萝卜，转大火煮沸后，转小火煲煮10分钟左右。
11.在汤中加入适量食盐，再煮十分钟，起锅前可调入少许鸡精（可不加）和白胡椒粉，再撒上青蒜叶或香菜即可食用。
2. 鲑鱼火锅图片高清
鲑鱼片成鱼片，可以用来刷火锅
3. 红鳟鱼火锅
昆明昌源中路的富豪园寻甸虹鳟鱼很好吃。
他家的虹鳟鱼肉质鲜嫩、色泽诱人、营养丰富、美味可口。到他家可以还品尝到正宗的虹鳟鱼大餐：刺身生鱼片、火锅煮鱼排头鱼皮、油炸鱼排等，还有各种美味时鲜蔬菜等配上，营养丰富。
火锅煮鱼排鱼头鱼皮煮，火锅的汤是鸡汤，还可以点一份黑山羊羊肉片煮进去，鸡、鱼、羊可谓是三鲜，味道更好。
4. 鲑鱼火锅的家常做法
日式的火锅做法最接近涮羊肉的吃法，是一种日语发音叫“夏普夏普”的火锅，但人家涮的不是羊肉而是牛肉。这种涮牛肉的火锅通常属于比较高级的，涮的优质牛肉入口即化。
还有一种火锅，日语发音叫做“司盖阿盖”，也是以牛肉为主，加上黄芽菜之类的蔬菜，先在锅里弄点油，将食料煸一下，再加入比较浓的汤料，吃的时候，通常拌生的鸡蛋。
日式的火锅，汤底多以海带、柴鱼或日本酱为主，汤头清淡以突出材料的美味。
蘸料，海鲜锅多用桔醋等水果醋，以果香的清甜来衬托海鲜的鲜味;肉类锅则以添加了柚子的芝麻酱为主。END注意事项日式的火锅远不止这么简单，各地还有各地的特色。
如石狩锅以日本酱和鲑鱼为主要材料，加入蘑菇、豆腐及粉条等，味道鲜美，与鲜蟹锅同为北海道的代表锅物;此外还有加香菇、银杏果的茨城安哥锅，以牡蛎为主的广岛土手锅，以河豚白肉为主的山口县鱼锅等等。
5. 鲑鱼火锅图片大全
原料
桂鱼800克,黄豆芽200克,黄瓜条150克
调料
灯笼椒30克,花椒粒、姜片、糖各3克,蒜片5克,葱段、盐、味精、湿淀粉各12克,色拉油120克。
器具：直径22厘米的桑拿桶、不锈钢汤盆各1个,火山石750克。
做法：
1、桂鱼宰杀治净,去头、骨,肉切厚0.2厘米、重2克的片,加盐3克、味精5克、湿淀粉腌15分钟。
2、黄豆芽大火氽2分钟捞出;色拉油60克,烧至七成热时入鱼头、鱼骨、灯笼椒10克小火炒半分钟,放开水500克、糖、剩余的盐和味精小火熬10分钟过滤留汤,入黄豆芽、黄瓜条小火煮开,出锅装入垫有火山石(要提前在火上烧10分钟)的不锈钢汤盆中保温。
3、鱼片入沸水中大火氽10秒,捞出入鱼汤中,撒葱段、姜片、蒜片。4、锅入剩余的色拉油,烧至七成热时放剩余的灯笼椒、花椒粒小火熬15分钟,出锅淋在鱼片上。
6. 鳕鱼火锅图片
可以。鳕鱼片低脂肪、高蛋白、刺少，是老少皆宜的营养食品，具有高营养，低胆固醇，易于被人体吸收等优点。鳕鱼片涮锅是非常美味的。
7. 鲑鱼 图片
谈水鱼可以分两大类：食用型.观常型两种。食用型淡水鱼有：鲤鱼，草鱼，鲶鱼，鲫鱼，黄鳝，鲢鱼，鲮鱼，桂鱼，鳊鱼，鳙鱼，三角鲂，赤眼鳟，青鱼，北极茴鱼，鲈鱼，翘嘴白鱼，鳜鱼，中华鲟，船钉鱼，鱤鱼，蝗鱼，青稍鲌鱼等。淡水观常鱼有：金龙鱼，银龙鱼，地图鱼，接吻鱼，清道夫，食人鲳，东洋刀，锦鲤，金鱼等。