一、包馄饨肉馅怎么做好吃？
用料 猪肉糜 300g 盐 5g 葱姜水 200ml 生抽 10g 蚝油 10g 芝麻油 少许 白胡椒粉 2g 肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！的做法 猪肉糜打散；加盐，同方向搅拌至粘稠；分次加入葱姜水，充分搅拌（少量加入，搅至充分吸收再继续添加），至上筋，筷子立入不倒为佳；加入白胡椒粉、蚝油、生抽，搅拌均匀；滴少许芝麻油，拌匀，可作为饺子、馄饨等基础内馅使用。
二、香菜猪肉馅馄饨怎么做？
食材明细
面粉300g
猪肉馅适量
香菜一棵
鸡蛋1个
水适量
香油10毫升
盐3克
鸡精少许
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
薄皮大馅的猪肉香菜馄饨的做法步骤
1
将面粉放到盆里，加1克盐。
2
放入一个鸡蛋。
3
添加凉水和成比水饺面硬得面团，饧30分钟。
4
把肉剁碎加入葱姜。
5
加入些香菜碎、盐、鸡精和香油调匀，制成馄饨馅。
6
将面团放在案板上，擀成厚约1mm的面皮，切成馄饨皮状（等腰梯形）。
7
用传统手法包入馅料。
8
包好成型。
9
预先在盛放生馄饨的容器中撒入少许淀粉，防止粘连。
10
锅中加入足够多的水（或高汤），根据自己的喜好加入其它食材，待烧开后，下入生馄饨。待再次烧开后3到5分钟，见馄饨膨胀浮起，即可。
11
出锅前滴入香油，撒点香菜提味。
三、牛肉香菜小馄饨怎么做？
主料：牛肉500克、香菜300克、白菜200克、青蒜50克
辅料：生抽适量、盐适量、姜汁50克、十三香适量、香油50克
步骤：
1、洗净所有菜肉。
2、把牛肉剁肉末
3、将所有菜切碎和牛肉一起，加入盐，十三香，生抽，香油一起搅拌均匀。
4、剁馅前准备好面胚，醒15分钟。再揉搓，擀皮。
5、包入调好的肉馅，捏成自己喜欢的形状。
6、可以多包些放冰箱速度，想吃时随时可以拿出来
四、黄瓜猪肉馅包馄饨怎么做好吃？
首先要把黄瓜做丝除去水分，然后再正常处理肉馅加上适当的调味品就可以了，但是记住黄瓜不可以放的太多，只需要放一少部分就行，这样的混沌非常好吃非常鲜，平时在实际生活中我们休息的时候，自己可以根据你的实际情况来做一些尝一尝。
五、香菜包饺子好吃吗？
香菜和羊肉包饺子特别好吃，味道鲜美极了。首先把羊肉最好剁碎，香菜切碎，肉馅里放葱姜料酒鸡精盐花椒水植物油顺着一个方向搅拌有粘性就可以了，加入香菜芝麻油搅拌均匀即可包饺子了，饺子煮好沾醋或者芝麻酱趁热吃别提多香了，在寒冷的冬天多吃羊肉香菜饺子暖和和的，女人多吃香菜美容养颜。
六、馄饨怎么做好吃？
1、首先馄饨可以用超市里买来的速冻馄饨，也可以买外面小摊上的散装馄饨，根据自己的喜好来买！
2、紫菜和XO干贝酱都是超市里比较常见的，选自己喜欢的牌子就好。
3、撕一小块紫菜，用水洗一洗，备用。把需要煮的馄饨用冷水（自来水也行）洗一洗，直到洗成清水为止，其实就是把馄饨皮上面的生粉洗下来，这样煮出了来的汤就是干干净净的。这是关键一步哦！下一步就是开火煮水，水不要太多，把洗好的馄饨倒进去，盖上盖子。等水滚开后，再加小半碗水，继续盖上锅盖煮。
4、用干净的无水的勺子舀一勺至两勺XO干贝酱放在之前准备的紫菜碗里，放上适量的盐（不要太多哦）。等第二道水开了之后熄火，记住不要把盖子揭下来，让它自己闷一下。两分钟后，把盖子揭开，先放汤，不要太多(因为多了就会把XO酱的味道变淡了),放了汤之后再用勺子把馄饨舀到碗里，充分搅拌起来吧，开始享受美味的馄饨啦~
七、自包山药大肉馄饨怎么做好吃，自包山药大肉？
食材主料山药500猪肉馅500馄饨皮500 辅料盐适量味极鲜适量香油适量大葱适量姜适量十三香适量鸡精适量鸡蛋一颗白芝麻适量 步骤1.猪肉馅大葱备好2.山药去皮备好，上蒸锅蒸15到20分钟蒸熟变绵软后关火3.馄饨皮备好4.猪肉馅放盐，十三香，胡椒粉，鸡精，香油，鸡蛋，白芝麻搅拌均匀5.把蒸好的山药放进猪肉馅中搅拌均匀6.搅拌好备用7.把馅包到馄饨皮里随意一捏就好了，喔对了皮上要加些水更好包
八、怎么包馄饨好吃又好看？
步骤/方式一
材料准备：肉馅、各种混沌皮
1、云吞的包法：
取一张馄饨皮，将适量的馅料放在皮靠边的位置，用皮包住馅料后再顺势压一下中间的馅料，手掌也同时上合将馄饨皮边全部挤在一起，使其紧实的粘好即可，这样包又快又漂亮。
步骤/方式二
2、猫耳馄饨的包法
中间放上肉馅，将(方形)混沌皮尖角对折并粘紧，另外两个角再向里折使其重叠粘牢即壳。
步骤/方式三
3、元宝馄饨的包法：
先把肉放在馄饨皮中央，再将皮的一边向里卷使馅完全包起来，接着将两边的皮压紧后向中间包，紧粘好即可。
步骤/方式四
4、三角铃铛馄饨：
将皮平铺在砧板上，放入20g的馅，用右手的大拇指和食指，与左右的食指将皮的边缘向中心靠拢，捏出三条边呈一个三角形状，这样一个三角铃铛馄饨就包好啦。
九、包馄饨馅怎么调好吃？
食材用料
去皮猪前腿肉
500g
耗油
10g
色拉油
50g
盐
8g
姜
50g
葱
100g
料酒
1g
白糖
5g
香油
10g
生抽
15g
白胡椒粉
1g
十三香
1g
先将去皮猪前腿肉切片切条剁碎，剁成肉馅备用。葱姜切末备用。
接着依次在肉馅中加入食用盐、白糖、十三香、白胡椒粉、料酒、生抽和耗油，再加入切碎的生姜，抓拌均匀后，加入香油、色拉油，再次抓散，搅拌均匀。
倒入切碎的葱末，翻拌均匀，馄饨馅就做好了
十、包馄饨放什么菜好吃？
萝卜青菜，各有所爱
馄饨一般来说都是纯肉馅的，不能光用纯瘦肉，也要加入一点点肥肉。比例大概是8:2就可以。其实混沌好吃，不光是因为馅料，汤也很重要，一般都是用猪棒骨和鸡架吊汤，冬菜 紫菜 香菜 味精 香油这些东西加在一起才能算上一碗美味的馄饨
如果用猪肉馅，一定要用脊骨肉和猪展肉混合在一起，然后加一点肥猪肉混合。
实在不知道怎么调的话...
馄饨馅的制作方法（双人量）：
用料：猪肉馅50g、小葱1棵、生抽5ml、高汤10m常、油适量、五香粉少许、淀粉少许、盐少许。
制作过程：
1、小葱洗净切碎；
2、猪肉馅放入碗中，加入高汤、葱末、生抽、淀粉、盐、五香粉、少许油；
3、用筷子顺着一个方向不停搅拌5分钟，上劲即可