一、生煎馄饨怎么煎？
步骤1
倒入玉米油，将油晃匀锅底，开中小火。
步骤2
油温热后，排入馄饨。时不时晃动锅，带着晃锅里的馄饨，小火慢煎。
步骤3
煎到底部略微变黄！
步骤4
倒入清水，末过馄饨底部。大半杯清水。转中火！
步骤5
盖盖子，闷煮五分钟左右。在三分钟时候转小火继续闷煮，期间可以晃锅一到两次。
步骤6
等锅里水煮到收干，馄饨也熟了！
步骤7
撒入芝麻粒，小火继续煎一会会，即可出锅。
二、煎馄饨做法？
煎馄饨方法有两种。
一种是熟馄饨的煎法，这个方法好煎，锅里放点油把馄钝放下去开火煎到底部黄了就可以了。
第二种是生煎，把平底锅放一点油，把包好的生馄饨一个一个放好在锅里开中小火煎把馄饨底部煎黄色然后把水，水淹过馄饨的三分之二，加盖先开大火5分钟左右然后开中小火再煎让锅里水煎干。最后放一点芝麻这样更香。我喜欢吃生煎馄饨。
三、熟馄饨怎么煎？
包好的馄饨可以制作油煎小馄饨。将包好的馄饨放在平底锅中，小火慢煎即可。煎馄饨的过程中可以添加适量的清水或高汤焖煮，这样便于馄饨成熟。馄饨煎好以后可以在表面淋入蛋液、撒上葱花，馄饨的口感和风味会更好。煎馄饨的火候不宜过大，以免馄饨煎糊。
四、如何煎馄饨不粘锅？
食材明细：韭菜一把，豆皮一张，虾皮少许，鸡蛋一个，料酒几滴，生抽少许，食盐适量。
做法：
1、韭菜摘洗干净。
2、豆皮也冲洗一下。
3、虾皮浸泡一会儿，使其稍微变软些。
4、鸡蛋一个，待用。
5、韭菜也切末。
6、豆皮先切丝。
7、入开水锅烫了一下后。
8、捞出过凉水。
9、再切细末。
10、剁虾皮。
11.先拌豆皮和虾皮，加入调料，食盐、料酒和少许生抽拌匀。
12.再加入韭菜末，磕入一个鸡蛋拌匀。
13.取买来现成的馄饨皮一张，将馅儿加上。
14.折两折一弯做成一个大馄饨了
15.全做好，冰入冰箱冷冻格。
16.第二天早上，煎锅内刷少许植物油，取出馄饨入煎锅排齐，开盖煎。
17.加入适量的水。
18.盖上锅盖中小火煎，煎至水干即可。
19.出锅装盘。
五、煎馄饨多久熟？
— 食材清单 —
主料:
馄饨
适量
辅料:
色拉油
适量
— 烹饪步骤 —
1· 先煮馄饨，两种煮法: 1、新鲜馄饨，冷水下锅，大火水开后多煮三分钟，馄饨出锅沥水。2、冰冻馄饨，开水下锅，大火水开后加一碗冷水，再次煮开后起锅沥水。（这步馄饨基本煮熟，但外皮不透不烂）
2· 热锅烧油，起小泡可以下馄饨。这里提供两种煎法:1、八个到十个一起煎，加一个鸡蛋铺底，煎至底面金黄即可出锅。2、一个一个煎，这个比较考验耐性，将整个馄饨四面煎至金黄，要注意保持中火，皮煎脆，尽量不要弄破馄饨。（一方面会流汁导致爆油，另一方面煎好后馄饨馅会比较干燥）
3· 全部煎好后，锅底留一小部分油，来一撮盐，将馄饨回锅翻拌。
4· 大功告成～早餐最佳拍档煎馄饨出锅，趁热来一口，外面微咸香脆，里面浓鲜透汁。
六、馄饨是生着煎还是熟煎？
炸馄饨是生炸。不需要将混沌煮熟，这样炸出来的混沌更加酥脆可口，但炸混度的热量较高，减肥人士最好不要食用。馄饨是一种非常常见的小吃，用清水、面和成馄饨皮，调好馅料，用馄饨皮将馅料包好，放入开水中煮熟即可，馄饨皮薄馅多，鲜美可口，深受广大人民的喜爱。馄饨的馅料很多，有三鲜馄饨、白菜猪肉馄饨、韭菜猪肉馄饨、鲜肉馄饨等，馄饨最常见的吃法是用开水煮，但除此之外还有炸馄饨、煎馄饨等。
七、冷冻的馄饨皮怎么包馄饨？
冷冻的馄饨皮解冻后就可以包馄饨。一碗馄饨的重量大概在500克左右，含有热量500大卡。并不属于一种高热量的食物，而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定，如果添加的肉品比较多，它的热量就会比较高，添加的蔬菜比较多，它的热量相对来说也比较低。适量的吃一些馄饨，可以补充人体所需要的能量，可以促进肠道蠕动，增加食欲。
八、冷冻馄饨怎么煮？
在煮馄饨的水中加一勺盐；水开后下入馄饨，轻轻的搅动一下避免沾连。等水再开时，加一杯冷水，再一次煮开，馄饨完全浮起来后再加一杯冷水，水开后即可捞出食用。
九、冷冻馄饨怎么打包？
装在保鲜盒里，再放一个冰袋或一瓶冰水放到一个泡沫箱，就可以打包带走了。
十、冷冻馄饨煮多久？
冷冻馄饨开锅煮五六分钟左右就熟。