一、开洋馄饨热量？
开洋馄饨
营养成份（100克）
营养素含量（单位：毫克）热量89大卡维生素A60ug蛋白质0.52克维生素B10.17脂肪6.84克维生素B20膳食纤维2.08克烟酸2.24碳水化物21.3克维生素E3.59钙33毫克铁0
二、开洋馄饨为什么叫开洋？
开洋，是我国江浙地区的的吴语方言，指的是腌制晒干后的虾仁干，用在烹饪中，起到提鲜调味的作用。
开洋称为海米，也称虾米或虾仁，为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干，纳入袋中，扑打揉搓，风扬筛簸，去皮去杂而成，即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米，故称海米。以白虾米为上品，色味俱佳，鲜食成美。白虾须长，身、肉皆为白色，故前人有“曲身小子玉腰肢，二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜。
海米营养丰富，富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙的较好来源，含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高，在55%以上，蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。
三、什么是开洋馄饨？
开洋馄饨就是用开洋作为馅的馄饨,开洋也就是海米,比虾皮大,比正常虾要小的小虾仁。
四、开洋馄饨的开洋是什么意思？
开洋馄饨的开洋是指去皮的海虾干。开大可小。味道咸鲜，包开洋馄饨一般都是剁碎后混合入猪肉馅，放开洋的馄饨吃起来特别鲜美，开洋味道也特别的浓郁，是普受大众喜欢的美食。
五、开洋馄饨宣传语？
1、想吃馄饨找开洋，美味营养别错过！开洋馄饨
2、胸怀高远，心存开洋馄饨。
3、开洋馄饨，吃也吃不够！
4、开洋馄饨，只做最好吃的馄饨。
6、开洋馄饨，幸福一生。
7、肉香飘万里，开洋馄饨服务您。
8、胶东美味，绿色天然。想您所想，开洋馄饨！
9、百年香传，开洋馄饨。
10.开洋馄饨，美味可口
六、开洋馄饨馅料的配方？
开洋（虾仁或是海虾皮）其实就是普通肉馅加入虾仁或是虾皮。
猪前腿肉馅400克，料酒40克，胡椒粉5克，姜15克，虾皮100克（虾仁200克）葱10克，花椒水50克（花椒5到10个煮水）生抽5克，鸡精3克，盐10克。
做法：把虾仁或是虾皮剁碎加入肉馅中，在加入调味品顺时针搅拌，至上劲。
备注：花椒水有去腥增香，杀菌的功效。调味可以根据个人口味加少或多。
七、开洋馄饨怎么做？
用料 肉 开洋 馄饨皮 豆腐干 白菜 料酒 生抽 盐 鸡汁 蚝油 香葱 生粉 糖 色拉油 开洋馄饨的做法1 开洋提前用料酒浸泡，去除硬壳，切小粒 豆腐干切成丁 买回，洗净，剁碎 把开洋、豆腐干丁放入肉一起，剁匀 把肉放入大碗中，加盐、料酒、生抽、生粉、少许糖、色拉油，顺一个方向搅拌 开始包馄饨 开洋馄饨的做法2 (汤料) 豆腐干切成丝，加香葱、紫菜、小虾米
八、无锡开洋馄饨馅怎么调制？
一斤馄饨肉馅放100克左右开洋，肉馅肥瘦配比为3：7，先把开洋用清水抓洗二边，然后用少许料酒浸泡15分钟后拌入肉馅即可。
九、开洋馄饨是什么意思？
开洋馄饨是虾米与肉做馄饨馅的。
十、无锡开洋馄饨的酱汁怎么调？
无锡开洋馄饨的酱汁可以用:宴会酱油或者生抽，放少许白糖、麻油拌匀就可以了。