1. 油炸馄饨做法视频
食材配料：
馄饨皮500克、食用油、烧烤料或者麻辣鲜。
制作过程：
首先，去市场上买3-5块钱的馄饨皮回来，先把它叠放整齐，再用刀从中间对半切开，把它们劈成两半，放置一旁备用。
锅中倒入适量的食用油，油温上升至5成热时，再把馄饨皮逐片撒入进去，开中小火浸炸，直到把它炸至金黄酥脆，并且漂浮上来后捞出，控干油分后，装入碗中备用。
趁热撒入烧烤料或者麻辣鲜（两种佐料任选其中一样），颠拌均匀后即可食用
2. 油炸馄饨做法视频大全
油炸炉壁子做法
面粉200克加一鸡蛋、盐2克、干酵母粉2克、小苏打1克和好揉团发酵20分钟。 再将少许油和面团放在一起揉匀 用保鲜膜包好放进冷藏箱。 早晨起来将醒好的面饼取出切成小长方块。 用擀面杖擀成薄片中间划两刀 油七成热时下锅炸 边敲打边翻个使其膨起。 颜色金黄就炸好了
3. 油炸馄饨窍门
主料：杏鲍菇2个
辅料：油适量，盐适量，面粉适量，香葱适量
步骤：
1.准备好食材：杏鲍菇、面粉、香葱。杏鲍菇洗干净，撕成丝状，面粉加少许酵母，再加适量盐。
2.加清水调匀后，加香葱拌匀，加入撕好的杏鲍菇，拌匀，让每一条杏鲍菇上都裹上一层面糊。
3.平底锅上灶烧热，加入适量清油烧至油温6成热，一条一条放入杏鲍菇开始炸，炸至金黄色。
4. 怎样炸馄饨
先将冰箱的隔层取出，洗净并晾干水分，在上面铺一层保鲜膜，馄饨上撒少许淀粉，再将馄饨放在隔层上，注意馄饨之间要有一定的距离，不然会粘连。
放好后将干净的蒸布盖在馄饨上，最后放入冰箱冷藏室保存即可。
5. 油炸馄饨做法视频教程
步骤一
1.将冷冻的鱼取出，化开
步骤二
2.去掉鱼头，剥去鱼皮
步骤三
3.放入盐，姜片，葱段，胡椒粉，料酒腌制1小时左右。
步骤四
4.拌匀，腌制1小时左右。
步骤五
5..准备一个碗放入适量淀粉，打入1个鸡蛋，加入少量水搅拌成面糊，备用。
步骤六
6.锅中放入油，油温8成热时，拿鱼在面糊中沾一沾
步骤七
7.放入油锅，炸熟，两面金黄就可以了
6. 油炸馄饨的做法视频
材料 小馄饨皮，瘦肉馅，1根大葱，黑胡椒，鸡蛋，小白菜，虾皮，紫菜，老抽酱油，料酒，姜 做法 1、瘦肉馅中加老抽酱油、黑胡椒粉、料酒、姜末搅匀腌制15分钟； 2、之后再加入整个切碎的大葱，打入一个鸡蛋提鲜，加入少量盐，再腌制一会儿； 3、用市场卖的小馄饨皮，如果包馅时候不容易粘合，在皮的边缘处抹一点水； 4、水中加入洗好的紫菜，大火烧开，加入虾皮，同时加入馄饨和切好的小白菜；再加少量盐。
5、煮沸之后再继续煮几分钟，直到面皮变透明，并且馄饨的皮和馅之间好像有气体为止。6、吃的时候可以放点辣椒油和醋。小皮馄饨比大皮馄饨更鲜些，小宝宝也可以吃~~
7. 油炸馄饨做法视频窍门
主料：
荠菜适量
面粉适量
绞好的肉末适量
辅料：
紫菜适量
麻油适量
鸡蛋适量
盐适量
五香粉适量
生抽适量
做法：
1. 荠菜择洗干净沥水。
2. 切成碎末。
3. 加入鸡蛋、绞好的肉末、麻油和五香粉稍稍拌一下锁住水份。
4. 加适量盐和生抽顺着一个方向搅拌均匀。
5. 碗里放面粉和水用筷子搅拌成絮状。
6. 和成较硬的面团。
7. 用压面机压成薄片。
8. 继续用擀面杖擀薄，切成四方块。
9. 做好馄炖皮。
10. 包好馄炖。
11. 紫菜泡发洗净。
12. 锅里加适量水，再放入紫菜大火煮开后，下入馄炖，用锅铲轻轻抄下锅底，防粘锅。
13. 大火煮开后，再盖上盖子焖煮约3分钟煮熟即可出锅食用
8. 馄饨的做法视频教程
1.面粉中打入一个鸡蛋，用温水和面，面和的稍硬一点。面盆盖上盖饧一小时。
2.肉切块，用搅拌器打成肉泥放入盆中，加入适量高汤（没有高汤加水也行）顺一个方向搅拌使肉泥上劲，加少许酱油.蚝油、盐、胡椒粉、姜粉，料酒腌制...
3.将和好的面放在面板上，放入干面粉，用擀面杖擀成大薄片，切成菱形。
4.拿一片菱形面，托在手上，放入肉馅，捏成馄饨。
5.锅中加水烧开，下入馄饨，用勺子沿着锅边滑动，以免馄饨粘连，水开后点入凉水，再开锅，再点入凉水，开锅后用手指点一下馄饨的肚子，皮鼓起来了，皮和馅分开了，说明馄饨熟了，关火。
9. 油煎馄饨的做法视频
1.加热煎锅（平底锅），加少量橄榄油（色拉油也可以）能盖住锅底为宜。
2.敲碎鸡蛋，直接将鸡蛋打在煎锅中间，形成一个鸡蛋饼。
3.加热等鸡蛋清变白后，用平锅铲移动一下鸡蛋，等鸡蛋黄变色后，将鸡蛋饼用平锅铲反过来再加热二分钟。
4.在鸡蛋饼上散上少许椒盐可以出锅装盘
10. 馄饨皮炸薄脆的视频
煎饼（薄脆）加工工艺配方：面粉800克、糯米粉50克、淀粉150克、面欣酥30克、色拉油10-20克、食用盐10-15克、水300克。
工艺：将淀粉、糯米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，最后加入混合面粉和成面团，醒发30分钟，切开、轧成饼，轧2-3遍，切成长方形，放入180-200度油锅炸至酥脆。
11. 油炸馄饨的做法家常做法
【原材料】：面粉、食盐、猪肉、淀粉、生抽、蚝油、料酒、葱花、紫菜、虾皮。
【制作步骤】
第一步：准备面粉240 克、食盐2克搅拌均匀，用温水150毫升和面，搅拌成絮状后，下手揉成一个面团，盖上盖子醒面20分钟，时间到把面团的表面揉光滑，再一次醒发60分钟。
第二步：准备一块五花肉剁成肉馅，在肉馅里加上一点姜末搅拌均匀，再加上一点清水，顺时针搅拌均匀，然后再加上料酒、生抽、蚝油、淀粉、食盐搅拌均匀，最后再加上一点葱花搅拌均匀备用。
第三步：在案板上撒点干面粉，把面团放在上面按扁，然后再擀成一个长方形薄面皮，擀好之后，可以把边缘部分修理一下，最后再切成长条，全部叠加起来，长条与长条之前撒点干面粉，防止粘连在一起，再切成方片就可以了。
第四步：取出一张面皮放在手心，用筷子夹一点肉馅，放在面皮中间，用手一捏，然后抽掉筷子就可以了。
第五步：用清水泡一点紫菜，在锅里烧开水，放上一点虾皮，然后再把混沌和紫菜放进去，开小火慢煮，煮开加上一点食盐，轻轻翻动一下，混沌全部飘起来出锅，加上一点葱花、辣椒油、香醋即可食用。