1. 一岁宝宝虾仁馄饨馅的做法
主料：虾仁，猪肉馅，馄饨皮
辅料： 葱适量 鸡精适量 胡椒适量 姜适量 酱油适量 香油适量
制作方法
1.把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。
2.买来的五花肉馅儿再稍微剁一下，增加韧性。
3.把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。
4.肉馅加入一颗生鸡蛋。
5.加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。
6.肉馅儿就完成啦，下面可以开始包啦。
7.馄饨皮若干。
8.对角线位置放入适当馅儿，然后往里折两道。
9.再将两个角对着一下，可以粘少许水，防止煮的时候开口
10.这次包了好多，吃不完可以放冰箱，随时吃都可以，嘿嘿。
11.老妈夸我包的馄饨是艺术品，哈哈~窃喜，以后咱家这些活我都包了。
12.准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。
13.最后把煮好的馄饨放进去拌匀，就可以开吃啦，美味呢。
2. 一岁宝宝虾仁小馄饨怎么做
【胡萝卜肉馅卷】
【制作食材】馄饨皮，胡萝卜，小葱，食用盐，十三香，料酒，生抽，蚝油，猪肉，食用油。
【制作步骤】
1、今天要教大家的美食是胡萝卜肉馅卷，做出来之后外面焦香酥脆，里面肉馅非常滑嫩。那么接下来咱们就一块去把做胡萝卜肉馅卷需要用到的材料全部准备好，准备适量的馄饨皮，能吃多少个就准备多少张馄饨皮，因为咱们一张馄饨皮做一个胡萝卜肉馅卷。再准备一根胡萝卜，一根小葱，适量的食用盐，十三香，料酒，生抽，蚝油，食用油，最后再准备一块用来剁猪肉馅的猪肉。将其全部准备完成之后就可以开始制作了。
2、先来处理一下馄饨皮，咱们准备好的馄饨皮大概五六张叠放在一起，然后用擀面杖擀得更薄一点。电饼锅先预热，然后把馄饨皮放进去烙一下，半分钟之后翻一下面，把最上面一层馄饨皮取下来，所有剩下的馄饨皮都这样处理。
3、把咱们准备好的胡萝卜洗净去皮，然后斜刀切成薄片，再切成小丁，胡萝卜丁能切多细就切多细。然后再来切点小葱，将准备好的小葱去掉外皮和老根。再将小葱切成葱花，切好之后咱们就可以开始剁肉馅了。将咱们剁好的猪肉馅放在一个碗中备用。
4、猪肉馅中加入适量的食用盐，十三香，料酒，生抽和蚝油，最后咱们再把切好的胡萝卜碎丁和葱花全部放进去，开始翻拌。全部翻拌均匀之后咱们的馅料就已经做好了，接下来就可以开始包肉卷了。
5、将一张馄饨皮平铺在案板上，然后把肉馅放到馄饨皮上，将馄饨皮卷起来，然后放到一旁。这就是咱们的肉卷生坯，将所有的馄饨皮和馅料全部做成这样的肉卷。电饼锅先稍微烧一下，烧热了之后再刷上食用油。
6、将所有做好的洋葱肉卷放到电饼锅中。然后开上小火，慢慢煎，一直煎到底面变得金黄之后咱们给它翻一下面，继续煎，煎的时间也要稍微短一点不能超过三分钟。两面都煎到金黄之后，咱们加入适量的清水，给它们煎八分钟时间，八分钟的时间到了之后咱们再将肉卷稍微翻一下个，然后就可以吃了。
【小贴士】
1、馄饨皮在不破的情况下，尽量擀得薄一点。
2、在煎肉卷的时候，要用小火慢慢煎，火候不要太大，因为这个肉卷非常容易糊锅。
3. 小宝宝虾仁馄饨馅的做法
用料：面粉150克，清水75克，鲜虾适量，小香葱一把，盐适量，白胡椒粉少许，植物油一大勺。
步骤：
1，先来做馄饨皮，用手将面粉和清水往同一方向搅动，先混合成絮状，尽量把面团和得硬一些就好。
2，然后用手揉成光滑的面团，包上保鲜膜，静置30分钟。面团揉得越用力，越光滑，最后得到的馄饨皮越筋道爽滑。
3，接下来准备馄饨馅，馄饨馅要比饺子馅剁的细一些，将鲜虾去壳，抽去虾线，清洗干净后把得到的虾仁剁成肉泥。
4，将虾泥放入大碗中，加入切碎的葱花，盐，白胡椒粉，一大勺植物油。
5，用筷子往同一方向搅拌，把虾泥搅拌上劲，馄饨馅就做好了。
6，将静置好的面团取出来，砧板上提前撒一层干面粉防粘，把面团再次揉光滑细腻。
7，把面团搓成长条，搓细一些，直径大约一厘米多点，然后把面条切成小剂子。
8，往面剂子表面撒一层干面粉，用掌心将每一个面剂子都按扁。
9，用擀面杖将面剂子擀成厚薄均匀的薄片，比饺子皮要薄，四周要均匀，我们今天包的是元宝馄饨，这样擀皮比较方便。
10，包入少许鲜虾馅，四周捏紧就可以，然后把两端粘起来，边缘部分记得捏扁捏薄，最后煮出来的边滑滑的，很筋道。
11，锅中烧开水，水开后下入小馄饨，用锅铲轻轻推动一下，防止粘锅，咱们的馄饨皮和馅都是自己做的，虾仁馅也比较好熟，所以只要等馄饨浮起来就熟了。
12，准备一个碗，碗里加入盐和自己喜欢的调味料，生抽，麻油之类，加入一勺馄饨汤冲匀，然后把煮好的馄饨捞出来就可以了。
4. 宝宝鲜虾馄饨馅的做法
食材
大虾（适量）料酒（适量）鸡蛋清（1个）
生粉（1勺）油（适量）生抽（适量）
胡椒粉（适量）蚝油（适量）香油（少许）
步骤1: 将新鲜的大虾用签子将虾线挑出来，再去掉虾壳。
步骤2: 都剥好后，清洗干净放入碗中，加入料酒、生粉、鸡蛋清、适量油，搅拌均匀入味，放入碗中。
步骤3: 把香菇清洗干净，去掉根，在切成细丁；木耳浸泡好切成细末、胡萝卜切细丁、玉米粒切碎，放入碗中。
步骤4: 加葱姜末、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、香油，搅拌均匀。
步骤5: 最后将调好的馅包入馄饨皮中，又嫩又美味的虾仁三鲜混沌就完成了。
5. 宝宝馄饨虾仁馅的做法大全
油菜半斤
鸡蛋 1个
猪肉 500克
虾仁 500克
盐 3克1.猪肉弄成肉糜， 2.买的基围虾，冰冻15分钟后剥虾壳比较好剥，虾仁去虾肠后，用料酒，撒盐，胡椒粉，拌匀，备用 虾仁特地没有切碎，这样包的时候能吃到大虾仁。
6. 一周宝宝虾仁馄饨馅的做法大全
给2岁宝宝做馄饨馅，做法:1.可以给宝宝弄点南瓜猪肉馅的馄饨2.还可以给宝宝弄胡萝卜牛肉馅的馄纯3.冬天还可以给宝宝做白菜猪肉馅的锟饨，圆白菜猪肉馅的馄饨，小西葫猪肉缩馅的馄纯，很多很多既可以增加各种维生素，又营养丰富，宝宝也喜欢吃。
7. 一岁宝宝虾肉馄饨馅的做法
工具原料猪肉鲜虾韭菜盐味精花生油方法/步骤
1
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首先买好活虾（我买的基围虾）。回来直接冷冻，放在冰箱最冷的地方十分钟。再剥壳，因为冷冻后，剥壳很容易。
2
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然后把猪肉剁成馅，一定要剁细，或者用剁馅机也可以。准备的猪肉末大约是虾肉的三倍就可以，然后加葱花，姜末混合。略搅拌。
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然后加入调料，加入生抽，盐，色拉油，芝麻油，蚝油，五香粉，黑胡椒粉，生粉，白砂糖，然后可以再加一个鸡蛋。
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然后顺着同一个方向搅拌。再把馅子放冰箱，冷藏半个小时。让调料锁住。半小时后就可以拿出来包馄饨了。
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馄饨包法太多，其实无所谓。只要用手捏合就行，馅不能太多，如果馄饨馅太大，就是抄手了，口感不一样了。
我的包法是馅儿放中间，对角用水捏合（成三角形），再三角形下面两个角捏一起，最后就像一个捏合的小烧卖。包完了煮就可以了。
8. 一岁宝宝吃的虾仁馄饨怎么做
1、虾仁豆腐豌豆汤。首先准备好各种材料，如虾仁、豆腐、豌豆，一起加入到锅中，煮三十分钟左右，充分发挥出虾的香味。小宝宝的饮食到了一岁左右已经是较稳定的，可吃大人吃的食物，而有些小宝宝可能肠胃还是易受到干扰，可多关注易消化的饮食，比如虾仁、豆腐、豌豆汤。
2、虾仁菜面汤。准备好虾仁青菜，放到煮好的面条当中，大概十分钟左右，虾肉熟透之后就可以盛上锅里面。有些小宝宝特别喜欢吃烂面条，补充相当多的营养成分，比如碳水化合物、淀粉等等，让宝宝的精力更加活跃。
3、虾仁粥。主要的材料就是虾仁、生姜，如果觉得饮食口味比较单调，采用鸡蛋加入到这些食物当中，不会打破营养的成分，也可让口味和营养更加搭配，宝宝吸收起来更加香。
9. 一岁宝宝虾仁馄饨馅的做法大全窍门
给孩子吃的小馄饨，饺子馅儿要嫩，才会较为非常容易消化吸收，下边这个肉菜小馄饨，就最合适小宝宝啦。
第一步：备馅。猪瘦肉搅拌成泥，也可添加虾泥，放进少量的生抽，米酒，盐，芝麻油，切得细细葱末，搅拌均匀。红萝卜平菇搅拌器弄成泥，和调准的饺子馅混和。想让馅嫩嫩，咬一口就散掉，方法非常简单，在馅里添加蛋，一碗的馅加一只生鸡蛋就行，翻拌了，煮出去的饺子馅嫩嫩，用汤勺一压就散掉了，孩子吃起來可便捷了。
第二步：包馄饨。按包法和样子的不一样，小馄饨一般分成四种，各自为：官帽核桃式、枕包式、伞盖式、老麻抄手式。这一就按妈妈们喜爱自主挑选哈。
第三步：水烧开后，小馄饨下下锅里，即将煮开的情况下，洒入洗干净的海菜碎、剁碎的虾米皮和丝瓜末。喜爱吃葱香的，还能够放进葱末。
space
第四步：起锅后，滴进一滴芝麻油调料。
妈妈们看了，是否都有点儿跃跃欲试，摩拳擦掌了呢，方式实际上不会太难哦，赶快mark出来，有时间的情况下动手能力为宝宝亲自制做哦!还可以一次多做一些，放电冰箱里冷藏起來，早饭的情况下拿出来煮开就可以了，都不费劲。赶快行動吧!
二、给孩子吃的小馄饨，饺子馅儿要嫩，才会较为非常容易消化吸收，下边这个肉菜小馄饨，就最合适小宝宝啦。
第一步：备馅。猪瘦肉搅拌成泥，也可添加虾泥，放进少量的生抽，米酒，盐，芝麻油，切得细细葱末，搅拌均匀。红萝卜平菇搅拌器弄成泥，和调准的饺子馅混和。想让馅嫩嫩，咬一口就散掉，方法非常简单，在馅里添加蛋，一碗的馅加一只生鸡蛋就行，翻拌了，煮出去的饺子馅嫩嫩，用汤勺一压就散掉了，孩子吃起來可便捷了。
第二步：包馄饨。按包法和样子的不一样，小馄饨一般分成四种，各自为：官帽核桃式、枕包式、伞盖式、老麻抄手式。这一就按妈妈们喜爱自主挑选哈。
第三步：水烧开后，小馄饨下下锅里，即将煮开的情况下，洒入洗干净的海菜碎、剁碎的虾米皮和丝瓜末。喜爱吃葱香的，还能够放进葱末。
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第四步：起锅后，滴进一滴芝麻油调料。
妈妈们看了，是否都有点儿跃跃欲试，摩拳擦掌了呢，方式实际上不会太难哦，赶快mark出来，有时间的情况下动手能力为宝宝亲自制做哦!还可以一次多做一些，放电冰箱里冷藏起來，早饭的情况下拿出来煮开就可以了，都不费劲。赶快行動吧!
10. 1岁宝宝虾肉馄饨做法
食材明细
猪肉适量 虾仁适量 馄饨皮适量 葱花适量 香菜适量 盐适量 花椒面适量 酱油适量 紫菜适量 鸡蛋适量
做法步骤
1
大虾洗净。
2
去掉腹部和背部的虾线，去掉头和壳，得到虾仁。
3
把虾仁切成两个花生大的粒。加一点点盐，花椒面，料酒腌上入味。
4
香菜切碎。
5
半根葱切葱花，是平时饺子馅里葱花的二倍，它已经是为馅提鲜的一个利器了。
6
猪肉剁碎。
7
加一小勺花椒面，半小勺盐
8
加三汤匙酱油，拌匀入味。
9
先把香菜葱花拌上色拉油，再放进馅里，这样能防止蔬菜出水。再把香菜葱花和肉馅拌匀。
10
馅里加入四汤匙色拉油，拌匀，放置十分钟入味。
11
买的馄饨皮。
12
把馄饨皮，馅，两双筷子（一双用来夹馅，一双用来沾水），虾仁，冰箱盒子铺上烘焙用的油纸防粘，准备完毕，开始包馄饨。
13
拿出一个馄饨皮，放在手心上。
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中间放一点点馅
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放上一个虾仁段儿。
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馅的四周用筷子抹上一圈水，因为买来的皮粘合度不好，需要借助水来粘上。
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把一个角放到斜对面的边上，用力粘上，注意边的部分别露馅。
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小手指位置那个地方抹点水，你能看见小手指部分有点发亮吗？
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把带水的那个角和对面那个角粘上，馄饨就完成了，一个人包，实在不方便照相。
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包好就是这个样子的
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两个角错开，就减少了皮重合的面积，会让馄饨更薄，更滑溜。
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都包好了，除了这顿吃的，剩下的都冻上，随吃随煮，尤其早饭时更方便。
23
锅里放入色拉油，烧热，放入葱花爆香，加入三碗水，加入一小勺盐，水开后加入馄饨，用笊篱轻轻拨弄，之后加入紫菜，打入搅拌均匀的鸡蛋，馄饨飘起四分钟后，加入一点香菜末，盛出来开吃。
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虾仁好熟，一点点猪肉馅也好熟，不要煮太久。
25
滑溜溜，鲜香的馄饨就好了。
11. 一岁宝宝虾混沌馅的做法
胡萝卜肉泥馅，鲜虾肉泥西蓝花馅