1. 蒸馄饨的正确蒸方法窍门
答：蒸橘子的正确蒸方法
1.蒸锅蒸制法。将橘子的外皮剥掉，将橘子瓣放在炖盅内，之后加入清水，放入适量的冰糖，隔水蒸制一个半小时左右，经常吃一些，有效改善咳嗽。
2.电炖锅炖制法。将橘子的外皮去掉，放在点炖锅内，加入清水，放入适量冰糖，将开关开到小火慢炖上面，炖制一个小时就可以起锅吃了。
3.蒸箱蒸制法。先将橘子去掉皮，和冰糖一起放在碗内，放入清水，让清水没过橘子，之后用保鲜膜将碗口封住，将蒸箱的温度设定在100度，蒸一个半小时，蒸好的时候将碗取出来，放上一点薄荷叶，就可以喝汤吃橘子了。
2. 蒸小馄饨的正确蒸方法
第一步，蒸笼刷油
用干净的刷子蘸上一丁点儿食用油，然后在蒸笼上刷一遍，这样可以避免饺子皮粘到蒸笼上。
第二步，烧水
在锅内加入适量的水， 如果蒸一两次，水深两指就够了，盖上盖子，开大火