一、春芛和什么一起做好吃?
肉
竹笋炒回锅肉。新鲜的竹笋,切成条。肉切片。多放葱姜蒜。回锅肉煸炒出油。点少许的酱油上一下金黄色。新鲜的竹笋煸炒。大约30秒。诺言。少许鸡粉,快速翻炒。下入葱花。装盘即成美味的春天的味道,竹笋回锅肉就好了。
二、竹笋海椒回锅肉?
1. 备好肉和竹笋(小竹笋已经煮熟了,市场上有买到)。
2. 将竹笋洗净切段。
3. 猪肉去干净猪毛,用水洗净放入锅中加水煮熟。
4. 姜、蒜洗净切丝。花椒洗净。青椒去籽洗净切片。葱洗净切段。
5. 煮熟的猪肉放冷切片。
6. 锅中放油烧热。
7. 放入肉片翻炒,炒至发黄卷边,稍放点盐捞出备用。
8. 锅中留油,放入豆瓣炒香。
9. 然后放入姜、蒜丝炒香,再放入花椒颗粒炒香。
10. 倒入切成段的小竹笋翻炒。由于都是熟的翻两下就可以。
11. 倒入炒过的肉翻炒一下。
12. 放入青椒片翻炒,调入生抽、白糖、盐。
13. 放入葱段。翻炒一下,调入味精即可。
14. 装盘。
三、干竹笋炒回锅肉怎么做?
主料竹笋300克五花肉1块辅料白油20克葱姜蒜1个郫县豆瓣2勺老抽1勺盐1克 步骤竹笋回锅肉的做法步骤11.竹笋洗净。
竹笋回锅肉的做法步骤22.煮熟的五花肉切片。
竹笋回锅肉的做法步骤33.把切好的五花肉肥一点的先放入锅里爆香煸炒出油,火不要太大,会炸锅的。
竹笋回锅肉的做法步骤44.肉太瘦不怎么出油的话就加一勺猪板油,没有就用菜籽油替代,炒竹笋用猪板油很香,超市就有卖。
竹笋回锅肉的做法步骤55.把瘦一点的肉也放入翻炒,待肉焦黄。
竹笋回锅肉的做法步骤66.放入蒜末姜末。
竹笋回锅肉的做法步骤77.放两小勺豆瓣酱翻炒。
竹笋回锅肉的做法步骤88.加一点老抽上色。
竹笋回锅肉的做法步骤99.颜色翻炒均匀。
竹笋回锅肉的做法步骤1010.倒入竹笋加盐翻炒。
竹笋回锅肉的做法步骤1111.两三分钟以后竹笋熟透。
竹笋回锅肉的做法步骤1212.起锅撒上葱头即可。
四、炒三鲜回锅肉的做法?
炒三鲜做法:
主料
豆干适量
胡萝卜适量
香菇适量
笋丝适量
辅料
葱适量
配料
生抽适量
盐适量
炒三鲜的做法步骤
1.先把豆干 ,胡萝卜,香菇,笋干切成丝
2.本人比较喜欢菜是五颜六色的 没有绿色就只能用葱代替了
3.先炒下胡萝卜
4.放入香菇 炒出香味
5.加点盐,放笋 豆干(豆干容易碎,要最后放
6.加点生抽,放葱 。我们家不用味精的 所以味精省略
7.好了 出锅
回锅肉的做法
用料
青椒 9 克
猪肉 200g
洋葱 250g
甜酱 适量
酱油 适量
盐 适量
回锅肉的做法
猪油适量下锅,化后把煮好且切好的猪肉倒入锅中。
翻炒一下,把水汽煸干,(动作快!)放少许盐。
(提前)把甜酱和酱油用小碟装好。此时加入锅中-翻炒-倒入切好的青椒和洋葱。继续翻炒,再加少许盐,翻炒后尝味,便可装盘。