一、干竹笋炒回锅肉怎么做？
主料竹笋300克五花肉1块辅料白油20克葱姜蒜1个郫县豆瓣2勺老抽1勺盐1克 步骤竹笋回锅肉的做法步骤11.竹笋洗净。
竹笋回锅肉的做法步骤22.煮熟的五花肉切片。
竹笋回锅肉的做法步骤33.把切好的五花肉肥一点的先放入锅里爆香煸炒出油，火不要太大，会炸锅的。
竹笋回锅肉的做法步骤44.肉太瘦不怎么出油的话就加一勺猪板油，没有就用菜籽油替代，炒竹笋用猪板油很香，超市就有卖。
竹笋回锅肉的做法步骤55.把瘦一点的肉也放入翻炒，待肉焦黄。
竹笋回锅肉的做法步骤66.放入蒜末姜末。
竹笋回锅肉的做法步骤77.放两小勺豆瓣酱翻炒。
竹笋回锅肉的做法步骤88.加一点老抽上色。
竹笋回锅肉的做法步骤99.颜色翻炒均匀。
竹笋回锅肉的做法步骤1010.倒入竹笋加盐翻炒。
竹笋回锅肉的做法步骤1111.两三分钟以后竹笋熟透。
竹笋回锅肉的做法步骤1212.起锅撒上葱头即可。
二、芦笋回锅肉的家常做法？
1. 食材准备
2. 回锅肉洗净切片，芦笋洗净切段，红甜椒洗净切块
3. 热好锅下油，下葱头和回锅肉，炒香，把回锅的油炸出来
4. 回锅肉翻炒至金黄色，下点生抽
5. 倒入芦笋和甜椒翻炒至熟，下点盐和味精就可以起锅了
三、苦竹笋回锅肉的家常做法？
竹笋焯一下水，五花肉炒至金黄，然后加竹笋调味料一起炒熟
四、竹笋海椒回锅肉？
1. 备好肉和竹笋（小竹笋已经煮熟了，市场上有买到）。
2. 将竹笋洗净切段。
3. 猪肉去干净猪毛，用水洗净放入锅中加水煮熟。
4. 姜、蒜洗净切丝。花椒洗净。青椒去籽洗净切片。葱洗净切段。
5. 煮熟的猪肉放冷切片。
6. 锅中放油烧热。
7. 放入肉片翻炒，炒至发黄卷边，稍放点盐捞出备用。
8. 锅中留油，放入豆瓣炒香。
9. 然后放入姜、蒜丝炒香，再放入花椒颗粒炒香。
10. 倒入切成段的小竹笋翻炒。由于都是熟的翻两下就可以。
11. 倒入炒过的肉翻炒一下。
12. 放入青椒片翻炒，调入生抽、白糖、盐。
13. 放入葱段。翻炒一下,调入味精即可。
14. 装盘。
五、春芛和什么一起做好吃？
肉
竹笋炒回锅肉。新鲜的竹笋，切成条。肉切片。多放葱姜蒜。回锅肉煸炒出油。点少许的酱油上一下金黄色。新鲜的竹笋煸炒。大约30秒。诺言。少许鸡粉，快速翻炒。下入葱花。装盘即成美味的春天的味道，竹笋回锅肉就好了。
六、竹笋配什么菜做好吃？
竹笋炒回锅肉。新鲜的竹笋，切成条。肉切片。多放葱姜蒜。回锅肉煸炒出油。点少许的酱油上一下金黄色。
新鲜的竹笋煸炒。大约30秒。诺言。少许鸡粉，快速翻炒。下入葱花。
装盘即成美味的春天的味道，竹笋回锅肉就好了。
七、竹笋炒什么最好吃？
竹笋炒回锅肉。
新鲜的竹笋，切成条。肉切片。多放葱姜蒜。回锅肉煸炒出油。点少许的酱油上一下金黄色。
新鲜的竹笋煸炒。大约30秒。诺言。少许鸡粉，快速翻炒。下入葱花。
装盘即成美味的春天的味道，竹笋回锅肉就好了。
八、泡竹笋炒什么东西好吃？
笋干 100克
干辣椒 10个
青红椒 3个
蒜 3瓣
生抽 1汤匙
蚝油 2汤匙
冰糖 适量
盐 适量
花生油 适量
－ 步骤 －
1.要准备的食材，笋干头天用冷水泡一晚，再放入锅中煮开关火焖半个钟把水倒掉。（这个过程为了去除笋干苦涩味）
2.蒜切片，青红椒切圈，干辣椒整个。
3.竹笋切条状。
4.热锅凉油放蒜片爆香，再放红辣椒炒至微微变色。
5.放竹笋翻炒几下，放入和竹笋平面的水。
6.依次调入生抽，蚝油冰糖和少量盐。
7.起锅前大火收干汁，放入青红椒翻炒均匀。
8.成品。