一、回锅肉焖豆角的做法?
回锅肉豆角放入锅中,闷十分钟
二、绿龙豆角炒肉的做法?
主料:回锅肉150g,绿龙豆角400g
辅料:油适量,盐适量,豆瓣酱1勺,料酒适量,大葱适量,蒜瓣适量
做法:
1.回锅肉稍微解冻,切大块,豆角洗净也切好。葱,蒜都切好备用。
2.锅内少放一点油,因为回锅肉炒时会出油。小火炒至肉块变小,倒入适量料酒。
3.加一勺豆瓣酱炒匀。放入豆角炒,豆角一定要炒熟,防止糊锅,加适量的水。
4.豆角快熟时加盐,搅匀。最后出锅前放入葱花,蒜瓣搅匀出锅即可。配米饭吃,很下饭。
三、豆角炖回锅肉的做法?
步骤/方式1
回锅肉切厚片
步骤/方式2
锅烧热,直接放肉片。
步骤/方式3
把肉片煎黄
步骤/方式4
放入食盐
步骤/方式5
豆角洗净切段
步骤/方式6
葱姜和泡椒切碎
步骤/方式7
放葱姜等和生抽
步骤/方式8
炒均匀
步骤/方式9
放入豆角
步骤/方式10
翻炒至豆角变色
步骤/方式11
放清水炖煮
步骤/方式12
把汤水炖至快干,放鸡精提鲜
步骤/方式13
出锅开吃了