一、肉炒土黄瓜的做法？
1先取两根黄瓜清洗干净，斜刀切片备用
2再取一小块五花肉，切成薄片，淋上一点水淀粉挂一下，备用。
3然后起锅烧油，油热倒入五花肉，翻炒至变色，盛出备用。
4再在盛出肉肉的锅里继续倒点食用油，爆香大蒜末。
5倒上切好的黄瓜片，翻炒至黄瓜变热即可
6再倒入炒熟的五花肉肉，加一点盐和鸡精，翻炒均匀。
7最后加一点胡椒粉、十三香，翻炒均匀即可出锅，简单美味的黄瓜炒肉就做好啦。
二、回锅肉炒黄瓜的做法，回锅肉炒黄瓜怎么做好吃？
食材主料黄瓜500g回锅肉150g辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量蒜头适量玉米粒适量步骤1.黄瓜洗净后切片2.回锅肉切片3.玉米剥粒4.热锅下油，爆香蒜头后，将回锅肉翻炒后盛起5.原锅再下油，将黄瓜倒入翻炒6.然后将回锅肉和玉米粒倒入一同翻炒7.并加少许水将菜焖煮后，再加盐调味8.最后上碟前加生抽和生粉水勾芡收汁小贴士
三、黄瓜回锅肉饭的家常做法？
主料黄瓜500g回锅肉150g辅料油适量盐适量生抽适量生粉适量蒜头适量玉米粒适量
步骤1.黄瓜洗净后切片
2.回锅肉切片
3.玉米剥粒
4.热锅下油，爆香蒜头后，将回锅肉翻炒出油变金黄后盛起
5.原锅再下油，将黄瓜倒入翻炒
6.然后将回锅肉和玉米粒倒入一同翻炒
7.并加少许水将菜焖煮后，再加盐调味
8.最后上碟前加生抽和生粉水勾芡收汁