一、茶树菇炒回锅肉的家常做法？
主料：五花肉辅料：茶树菇，阳江豆豉，青椒，红椒，姜，蒜。1.五花肉300克，干茶树菇适量。
2.阳江豆豉适量，用水洗一下备用。
3.茶树菇事先用冷水泡2小时。
4.青红椒各1根，切斜段，姜蒜适量。
5.将五花肉煮熟。
6.盛出晾凉。
7.凉后的五花肉切片备用。
8.泡好的茶树菇去蒂切断洗净。
9.国内放少许油，将五花肉炒成至肉片焦黄并微微卷起。
10.入姜蒜与豆豉炒出香味。
11.下茶树菇翻炒2分钟左右，加少许生抽，少许盐调味。
12.最后放青红椒一起翻炒均匀，加少许水焖片刻，加鸡精即可关火。
二、蒜苗和平菇炒回锅肉好吃吗？
蒜苗平菇炒回锅肉好吃，又下饭
三、平菇炒回锅肉好吃吗？
平菇炒回锅肉再加入蒜苗好吃，又下饭
四、蘑菇爆香回锅肉怎么做好吃？
蘑菇爆香回锅肉的做法步骤
1
五花肉切片，入锅稍煮，绰一下水
2
捞出后，准备好其他配料
3
热油锅下大蒜先爆香
4
然后下肉片和蘑菇翻炒
5
加入洋葱和红辣椒翻炒均匀
6
放入酱青、盐调味
7
翻炒均匀后即可
五、平菇炒回锅肉做法？
肥肉洗净焯水切薄片，瘦肉洗净切薄片，放点生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻，平菇去根部，洗净挤干点水份，撕成小块，热锅倒油，放肥猪肉煸干，油渣盛出，放瘦肉翻炒至变色盛出，放平菇大火翻炒至变软，放瘦肉和油渣混合，撒盐翻炒均匀
六、西兰花香菇回锅肉做法？
原料：五花肉、西兰花、胡萝卜、姜、盐、料酒、生抽。
做法步骤：
第1步、五花肉清洗干净，冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。
第2步、锅中另放水，加姜片、料酒，放入五花肉烧煮至用筷子能轻松插入。
第3步、捞出晾凉切片。
第4步、西兰花清洗干净。
第5步、下沸水锅焯水2分钟捞出。
第6步、胡萝卜切片。
第7步、五花肉片放入锅中，小火煸炒出油微卷，放入料酒、生抽炒香。
第8步、放入胡萝卜翻炒片刻。
第9步、放入西兰花翻炒2分钟，加盐调味炒匀。
七、口蘑回锅肉？
用料：口蘑450克、胡萝卜1/4根、青蒜2棵、老干妈2汤匙、生抽1.5汤匙、盐适量、鸡精1小匙
做法：
第一步、口蘑用清水泡洗干净，切片后放进加盐的开水里焯汤1分钟，捞出备用。
第二步、胡萝卜切丝、青蒜切长段。三层肉洗干净切片。
第三步、锅里加入适量油，下三层肉煸出香味。
第四步、下老干妈辣椒用小火炒出辣味。
第五步、倒入胡萝卜翻炒至软，再加入口蘑翻炒。
第六步、调入适量生抽，下青蒜翻炒至入味。
第七步、调入适量盐、鸡精炒均匀即可出锅。
八、大脚菌炒回锅肉怎么炒？
主料
瘦肉100g、杏鲍菇150g
做法
1、杏鲍菇、大蒜洗净备用；
2、切片备用；
3、瘦肉洗净切片，加地瓜粉抓匀备用；
4、起锅热油，炒香瘦肉；
5、倒入杏鲍菇一同翻炒；
6、滴入几滴生抽、料酒和少许的清水，盖上盖子焖煮一会；
7、撒入大蒜叶，调入调料，翻炒均匀即可出锅。