黄豆回锅肉的做法大全家常做法视频(黄豆和洋葱能一起做吧?)

淘菜谱 2023-02-23 02:40 编辑:admin 76阅读

一、黄豆和洋葱能一起做吧?

食材

山楂酱20g黄豆50g洋葱60g

油适量盐适量鸡精适量

步骤

1

黄豆煮熟,洋葱切成丁,回锅肉切丁备用

2

热锅冷油,将回锅肉倒入煸炒

3

倒入洋葱翻炒

4

倒入煮熟的黄豆翻炒均匀

5

炒至洋葱断生,加入调味料

6

最后放入山楂酱即可

二、浙江回锅肉的家常做法?

用料:

五花肉500克

黄豆酱两勺

鸡精少许

料酒少许

回锅肉的做法:

步骤 1

五花肉洗净下冷水煮至八成熟。

步骤 2

捞出切成薄片,不要太薄。

步骤 3

切好的肉片放入锅里煎至肉卷起,加少许料酒翻炒,再加入黄豆酱和青蒜苗继续翻炒,最后加少许鸡精盛盘即可。

三、回锅肉黄豆酱的做法?

豆酱回锅肉

材料

五花肉、洋葱、青红椒、姜、黄豆酱

做法

1、煮肉调料放入装水的锅中,放五花肉大火煮开;

2、撇去浮沫,转中火煮20分钟,放凉切片;

3、把肉片放锅里,不放油小火煎至肥肉半透明;

4、洋葱切大块,青红椒切小块,姜切丝;

5、锅里放少许油,将姜丝、红椒炒香;

6、放青椒,洋葱,大火快炒;

7、放五花肉,加2勺黄豆酱,炒匀。