一、急，在线等·回锅肉炒豆腐干+青椒，做法？
先正块肉水里煮熟。切成大片。爆锅，加入花椒，辣椒，豆豉，豆瓣，料炒香之后，小火一点，加入肉片，因为肉片下锅会噼噼啪啪的喷溅油花，这个时候一定要小心，注意安全。小心小火的把肉片炒出来有，加入豆腐干，青椒继续炒，调整型加酱油鸡精，出锅就好了。祝好胃口。
二、回锅肉焖豆腐怎么做好吃？
五花肉适量
油豆腐适量
辅料
油适量
盐适量
姜适量
青椒适量
生抽适量
老抽适量
蒜适量
1. 油豆腐加水煮一遍备用。
2. 菜切好。
3. 起锅下入焯水过的五花肉爆炒。
4. 爆炒差不多时加入姜蒜爆炒。
5. 同时下入配菜翻炒。
6. 加盐加老抽，生抽一起翻炒。
7. 然后加入焯水过的油豆腐翻炒。需要加点盐。
8. 一直翻炒。油豆腐里面有很多水份。而回锅肉中有很多油，两者搭配一起。超级香。
9. 加入少量生抽翻炒，出锅。
三、回锅肉煲豆腐做法？
1.
豆腐切丁,煮熟的五花肉切薄片,洋葱红椒剁碎
2.
鲜净的小白菜少许切断
3.
热油锅爆香花椒后放入洋葱爆香
4.
放入红椒碎炒出香味放入回锅肉片放盐和少许糖炒匀
四、回锅肉炒煎豆腐做法？
一，把带皮猪肉洗净放进冷水锅里煮，加些料酒去腥膻味。开锅后中火煮十分钟，筷子能扎透即捞出来，凉凉。
二，把猪肉切成二毫米厚的肉片，备用。
三，把豆腐切成一寸见方的薄片，平底锅底部刷油，开中火，把豆腐块放进去煎成两面呈黄色，备用。
四，热锅加凉油，中火煸炒肉片，肉片开始卷起，加郫县豆瓣酱适量，煸炒；再倒入煎好的豆腐块，翻炒起锅。
巴适！好吃的很！
五、青椒豆腐干回锅肉正宗做法王刚？
王刚青椒豆腐干回锅肉正宗做法：
1.一整块五花肉先焯血水：冷水下肉，水沸后把肉翻个面（使其均匀焯水)
2.在加热水，放少许葱段，花椒，姜继续煮十七分钟，关火后捞出，夹掉残留的猪毛，沥干水份，放凉备用
3.准备好材料，五花肉要切薄片，切几片姜片备用，其他调料拿出来准备好一会儿用
4.锅中热水，水开后放入豆腐干焯一下，捞出沥干水分备用
5.热锅不放油，放青椒先炒至断生，放一旁备用
6.锅中热油，放入肉，姜片，花椒一起翻炒一下
7.肉放到一旁，加适量郫县豆瓣在油里炒一下，在与肉一起继续翻炒
8.加几颗豆豉翻炒，在加少许白糖（吃的不甜可不加）
9.加甜面酱
10加青椒
11.加豆腐干，在翻炒一下即可出锅