一、春笋红烧肉焖鸡蛋的做法？
油热放冰糖炒糖色，加五花肉块翻炒加盐料酒生抽老抽醋，加水放春笋加鸡蛋煮熟
二、春笋配什么菜炒最好吃？
春天到了，又是吃竹笋的季节。竹笋的吃法非常多。可以油焖竹笋。竹笋炒回锅肉。炒肉丝。竹笋炒腊肉。春笋配肉炒最好。
市场买回来的新鲜竹笋，用手撕成一条一条的细丝。瘦肉切丝备用，盐，生粉抓一下。腌制入味肉丝。锅中放油，下葱姜。下肉丝煸炒。下路竹笋丝。翻炒均匀。调少许盐，酱油。加入少许的蒜苗。翻炒均匀即可出锅。一道美味的鲜竹笋炒肉丝，就来好了。
竹笋炒回锅肉。新鲜的竹笋，切成条。肉切片。多放葱姜蒜。回锅肉煸炒出油。点少许的酱油上一下金黄色。新鲜的竹笋煸炒。大约30秒。诺言。少许鸡粉，快速翻炒。下入葱花。装盘即成美味的春天的味道，竹笋回锅肉就好了。
三、红烧肉配啥好？
红烧肉配米饭最好，下饭入味。也可以红烧肉配炖土豆，土豆可以吸收红烧肉的油脂，入味解腻
四、红烧肉配什么菜？
红烧肉有很多种搭配方法，可以在红烧肉中放一些梅干菜，金针菇，豆角，土豆，花菜，豆腐等，味道都是不错的，可以做成梅菜扣肉，金针菇炖肉，豆角烧肉，土豆炖肉，干锅花菜炖肉，豆腐焖肉等。美味的同时，搭配了蔬菜，保持了营养均衡。
五、红烧肉配什么好吃？
红烧肉加茶树菇、海带、冬瓜、莲藕等的搭配，因为在吃红烧肉的同时还能吃到更多的蔬菜、这些食材吸收了烧肉的香，同时还能减少肉的肥腻感，做出的红烧肉真的是好吃低热量呢，而且你的胃口是一定的，多吃菜就少吃肉了，解馋不忌口。
除此之外我们也可以在红烧肉里放魔芋、海带结、豆结卤蛋、冬瓜、粉条、红薯、土豆、豆腐干等等这些都是很好的搭配了。
红烧肉做法
材料
主料：五花猪肉(什么是五花猪肉?就是那种一层肥的一层瘦的肉，层数越多越好。俗话说要吃肉肥中瘦嘛!)2斤(不要太少否则做不出好吃的红烧肉!)，
调料：盐，糖(最好是冰糖末)，葱段，姜片，料酒(至于用量除了糖要3大匙外其他主要看个人口味)
做法
1、肉洗净后切成方块，放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。
2、热锅凉油，待油轻微帽烟将冰糖加入并不停搅拌，你会发现开始晶莹的冰糖会变的象白糖，然后象黄糖，然后象红塘然后象……没有然后了!赶快加肉否则糖就糊了!你的铲子别停呀!继续搅拌!糖会挂在肉上很不均匀，别管它继续搅你的。这时糖会因为加热的原因均匀的挂在肉上。
3、现在加水吧!末过肉即可，还有葱段姜片。大火烧开，改小火煮半个小时。
4、现在可以往肉里加盐了
5、再煮15-20分钟就可以了
六、红烧肉粉包怎么配？
主料：五花肉1块绿豆粉条1把
调料：色拉油适量食盐适量冰糖适量姜适量八角适量老抽适量大葱适量白酒适量水适量
红烧肉粉的做法
五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软
铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可以减少油腻感
等到肥油大多靠出来，肉微微发黄时，把锅里的油倒出来，加入一大勺白酒
加入老抽，煸炒上色后，加入半锅热，放入葱姜，加入八角一个，大火烧开转小火炖，加入适量的冰糖调味
等到肉炖到五成熟熟时，把泡软的粉皮放入，小火慢慢炖煮
等到肉熟烂、粉皮呈透明状时，加入一点点盐调味，汤汁收紧即可出锅
七、红烧肉配薄荷家常做法？
红烧肉配薄荷家常的做法
原料：猪五花肉、料酒、姜、生抽、冰糖、八角、薄荷叶、老抽、葱、蒜、胡萝卜丁
做法步骤：
第1步、一块一斤左右的五花肉，选的比较瘦的，夏天太肥的家人不会吃太多。
第2步、下水煮二十分钟，筷子扎进去没有血水就可以捞出，清水冲洗。
第3步、肉切成小块（肉煮的有点欠火候），葱，姜，蒜，八角，冰糖准备好备用。
第4步、锅底放油，葱，姜，蒜，八角（先放入料不打算炒糖色了）冰糖一起下锅炒，炒出料香。
第5步、肉倒入锅中翻炒至金黄色，会炒出来很多油如果怕油腻的话，可以把油盛出来一些，加老抽、生抽、胡萝卜丁继续翻炒，之后加入清水和料酒，清水完全没过肉。大火致沸腾后改小火一个小时。
第6步、放入两朵薄荷叶，汤汁更清香。小火一个小时后把葱姜蒜等料捞出，改大火收汁。收汁很重要，一定要看住，我的就收过了。
八、红烧肉套餐配什么汤？
红烧肉套餐可以配紫菜鸡蛋汤，因为红烧肉比较油腻，配紫菜鸡蛋汤比较解腻，爽口
九、红烧肉配面条好吃吗？
红烧肉配面条很好吃，再配一点青菜或者小凉菜，味道会更好。
十、晒红烧肉配的句子？
太喜欢吃红烧肉了，今天又做了一大碗。红烧肉，红遍古今中外的中国第一家常菜。红烧肉它那红色的诱人的外表，不是肉煮熟后的暗红，而是鲜亮、跳跃、张扬的酱红色；裹上更加深沉而滚烫的汤汁，泛着隐隐的油光；肥瘦层次分明，肉块儿微微颤动；它的口感，应该是瘦肉不柴，肥肉不腻，肉皮有嚼头......真是太美味了。