一、红烧肉能放蚝油吗?
可以啊
红烧肉是可以放蚝油的,具体做法如下:用料:五花肉适量、八角 两个、花椒 适量、料酒 适量、葱 一根、姜 四片、冰糖 适量、盐 适量、耗油 适量、生抽 适量、干红辣椒 两个、大蒜 两瓣、花生油 适量
1、首先先把五花肉放入锅中,加一勺料酒,加冷水,没过肉就可以。2、水开后,去除肉上的血沫,然后捞起,控干水分。3、锅内放少量花生油,开小火,放入五花肉煸炒。4、炒到五花肉两面都呈金黄色并且炒出很多油脂时,捞出。5、这时候另起一锅,放入适量花生油,倒再入冰糖炒糖色。6、炒至冰糖融化,炒到冰糖已经变枣红色时候,转小火。7、等到冰糖开始出现气泡的时候,倒入五花肉翻炒。8、然后加入准备好的八角、花椒、葱、姜、蒜和红辣椒到锅里。9、翻炒上色后,加入盐、耗油、生抽到锅里(水要没过五花肉)。10、然后盖好锅盖,开大火烧开,然后小火慢炖30分钟。11、时间到后,开大火收汁(要注意观察,不停的搅拌,这样上色均匀,不容易糊锅底)。12、收汁后盛出即可食用,这样煮出来的红烧肉肥而不腻。
二、炖带鱼能放金针菇吗?
炖带鱼不用放金针菇,用少许的猪油,效果不错。
三、红烧肉出锅能放芹菜吗?
是可以的,稍微放一点点芹菜末增加香味
四、红烧肉能放香菇豆角吗?
红烧肉当然可以放香菇豆角,这是跟五花肉的味道有直接关系。五花肉作为日常最重要的一道家常菜,做出来的五花肉香甜可口非常好吃,除了单纯的炖肉还可以利用各种食材进行添加,使整个营养搭配更均衡,可以选择放入香菇,豆角都是不错的选择
五、红烧肉放冰箱能放多久?
放一天是没问题的,时间久了肯定会影响口感,所以做熟的红烧肉还是尽量早点吃完比较好,也可以用真空包装密封起来。
六、金针菇里能放葱姜蒜吗?
前提是你有没有对某样东西过敏如果没有过敏的话这些东西都是可以放在一起的但是如果有你不吃的,比如蒜啊什么的就不要放了
七、红烧肉能放芝麻油吗?
如果不怕油腻且喜欢香油的味道出锅前可以少放点,但我建议咱在家做红烧肉是尽量不放芝麻油,想要红烧肉保证软糯又不腻的口感,便需要用上技巧,先放油是不对的,否则红烧肉吃着会比较肥腻,而掌握好了其中的方法技巧,红烧肉的口感才会更加好,吃着也能特别清爽,这样的红烧肉便能更加得到家人的喜欢。
八、红烧肉放冰箱冷藏能放多久?
烧好的红烧肉放在冰箱里冷冻最多放3个月,放十天的话还是可以吃的。
冷冻室内温度约-18℃。可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期约3个月。本室可以快速冷冻需保存很长时间的新鲜鱼、肉类食物,以最大限度保证食品的新鲜风味。
冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限约一星期,水果、蔬菜应存放在果菜盒内(温度8℃),并用保鲜纸包装好。位于冷藏室上部的冰温保鲜室,温度约0℃,可存放鲜肉、鱼、贝类、乳制品等食品,既能保鲜又不会冻结,可随时取用,存放期为三天左右。
九、金针菇常温能放多久?
1-2天左右
建议存放1-2天左右的时间即可。 金针菇口感比较爽脆,深受人们是喜爱和欢迎,吃起来的感觉是非常舒适的,金针菇一般是当天购买当天食用的,这样的食材才足够的新鲜,但如果购买的金针菇太多,不能及时吃完,
十、金针菇洗过能放多久?
若是存放在冰箱冷藏区,一两天左右。