一、怎么做白菜粉丝红烧肉？
泡粉丝的同时，进行1、2两个步骤 1、先把白菜炒炒，可能时间长点，因为白菜比较难熟，要炒到半熟 2、放红烧肉一块翻炒 3、放粉丝炒 4、放味精、盐起锅即可 我就这样做，这样做既简单也好吃，你可以自己试一下，希望能帮到你
二、蒜薹粉丝炒肉的做法？
粉丝提前用凉水泡透，蒜苔切断五花肉切丝，葱花，姜片，八角一个，面酱少许，味达美少许，味精少许，
锅中加水，开锅后，团一下蒜苔，锅中加油，烹香八角，加入五花肉丝炒熟，放葱花，姜片爆香锅，飞香甜面酱，放味达美，味精，加粉丝炒一下，放tuan过水的蒜苔，中火翻炒几下，湿淀粉勾芡，淋明油出锅即可
三、蒜薹炒牛筋的做法，蒜薹炒牛筋怎么做好吃，蒜薹？
蒜薹炒牛筋的做法
主料
蒜薹
150g
牛筋
100g
辅料
花生油
20ml
盐
少量
胡萝卜
20g
步骤
1.准备食材：牛蹄筋提前酱好
2.热锅放油，放入蒜薹翻炒
3.放入胡萝卜翻炒几下
4.放入牛蹄筋翻炒几下
5.加入少许盐炒匀即可
6.做法简单、营养美味的一道家常菜哟
四、炒蒜薹怎么做？
1.拿上一把蒜苔，把蒜苔上面的叶缔掰掉，和青椒一起用清水清洗干净，然后放在案板上面，切成三厘米左右的长条，青椒切成块，和蒜苔放在盆子里面备用。
2.煮熟的猪肉，也要放在案板上面切成一片一片的，放盘子上。
3.准备一根葱剥去外边的葱皮，和生姜都切成段放一边备用。
4.开花之后，往锅里面倒入食用油，油热倒入葱姜炒出香味，然后再倒入青红椒和蒜苔清炒，加食盐，生抽耗油，鸡精，点上一些清水，翻炒炒均匀。
5.蒜苔炒五分熟时把切好的肉片也倒进锅里面翻炒。
6.蒜苔和肉在炒一会，炒出肉和蒜苔的香味，就可以出锅了。
五、红帽蒜薹怎么做？
先需要用食盐将蒜苔腌制十分钟然后再放入锅中炒即可
六、蒜薹鸡蛋怎么做？
主料蒜薹80g鸡蛋3颗辅料盐适量食用油适量步骤1.将摘洗好的蒜薹顶刀切成碎粒2.鸡蛋磕入碗中3.将鸡蛋搅散4.加入切碎的蒜薹粒5.加入少许盐，搅拌均匀6.炒锅上火，加入适量食用油，烧热7.倒入调好的蛋液8.在尚未凝固之前用锅铲将里面的蒜薹粒分布均匀9.待蛋液几乎凝固后快速翻面，煎至两面金黄即可起锅装盘了小贴士摊鸡蛋时用油应该比平时做菜稍多一点，这样摊出的鸡蛋蓬且松焦香，出锅前要开中大火，这样一部分油就会被逼出留在锅中，若此时用小火，就比较容易窝油了。
七、蒜薹怎么做好吃？
好吃的家常泡蒜苔的制作方法材料1.蒜苔2.有盖玻璃瓶 洗净，沥干水3.将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段4.切好的段撒上盐腌制5.腌制到蒜苔出水6.开始用手反复揉搓蒜苔，因为蒜苔进盐比较慢，这样揉搓可以让盐快速溶入，去除蒜苔的辛辣，揉搓时挤掉多余水份，这样可以让腌蒜苔的盐份带出来，不那么的咸。7.将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒入锅内烧开8.调料烧开后倒进碗里冷却9.揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里10.倒入冷却的调料汁11.用勺子将蒜苔压实12.盖上盖子过上一个星期就可以食用了。
八、腌蒜薹怎么做？
腌糖醋蒜苔
时间：10分左右
主料 不 蒜苔
辅料 盐 糖 生抽 醋
用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
腌糖醋蒜苔的做法步骤
1. 将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段
2. 切好的段撒上盐腌制
3. 腌制到蒜苔出水
4. 开始用手反复揉搓蒜苔，因为蒜苔进盐比较慢，这样揉搓可以让盐快速溶入，去除蒜苔的辛辣，揉搓时挤掉多余水份，这样可以让腌蒜苔的盐份带出来，不那么的咸。
5. 将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒入锅内烧开
6. 调料烧开后倒进碗里冷却
7. 揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里
8. 倒入冷却的调料汁
9. 用勺子将蒜苔压实
10. 盖上盖子过上一个星期就可以食用了。
小贴士
玻璃瓶要选择带有密封功能的，一定要清洗干净，擦干水份，蒜苔用湿布擦拭比清洗的要快干，要选择嫩一些的蒜苔腌制。调料汁烧开冷却不容易变质整个过程中要保持不沾油，无生水
九、淹蒜薹怎么做？
用这种方法腌蒜苔最简单最快速，大约腌上1小时左右就可以食用了，是味道不错的家常保健小菜，用来配粥、就馒头或就面条食用都很棒。原料：鲜嫩蒜苔一小把，盐、香油各适量。
准备：把蒜苔摘去上面的花苞部分，与花苞相连的那一段如果比较老也摘去，只留下比较嫩的部分待用。
做法步骤：
1、把摘好的蒜苔洗干净沥水，切成小段后撒适量细盐，用手轻轻揉搓均匀更容易入味，放室内或冰箱里冷藏腌1小时以上。
2、取出腌好的蒜苔淋香油即可食用。补充说明：
1、调味料还可以加入少许白糖提鲜，或者根据自己的口味增加其它的调味料。
2、腌好的蒜苔一时吃不完可以冷藏保存，吃上三天左右是绝对没有问题的。
3、把摘好的蒜苔用手撕成细丝再腌制，腌的速度更快更容易入味。
4、摘下来的部分用来炒鸡蛋食用也非常美味。
十、教程红烧肉烩粉丝？
切肉，绰水，锅烧热把肉倒入，煸出油，我不太喜欢油太多，把油倒出一部分。
把肉盛出，油留锅中，放入冰糖，炒糖色，放入肉。放肉八角，煸炒，放入生抽老抽煸炒一会，把香菇倒入煸炒一会。倒入开水，与菜平行，大火烧开，小火慢炖，半小时后放点盐，倒入粉丝，粉丝放上面，大火收汁，出锅放蒜叶。完成