一、红烧肉豆腐烧香菇的做法？
用料
豆腐 1块，干香菇 5朵，猪肉 150克，八角 1个，干辣椒 5个，姜 1块，大蒜 3瓣，花生油 3汤匙，料酒 1汤匙，老抽 1茶匙，生抽 1汤匙，冰糖 适量，盐 适量
做法步骤
步骤 1
干香菇泡发，香菇切片，豆腐切块
步骤 2
猪肉切片
步骤 3
香料准备好
步骤 4
锅里热油， 下姜片和蒜瓣炒香， 下肉片翻炒
步骤 5
炒至肉片微焦， 放料酒去腥
步骤 6
放干辣椒和八角， 放老抽生抽和冰糖翻炒均匀
步骤 7
加入开水，水量是没过肉片 大火煮开转中小火炖煮
步骤 8
锅里水量少1/3时，放香菇片继续煮 锅里的水只有1/2，放入豆腐炖煮 汤汁不多时，尝味道，开大火收汁即可
二、红烧肉烧香菇发酸怎么办？
烧肉变酸了就意味着红烧肉已经变质变坏了，已经不能再食用。未吃完的食物放在空气中过久，尤其是肉类食物，空气中的细菌会在食物中生存并发生一系列反应，导致食物中的亚硝酸盐含量成倍增长，亚硝酸盐使肉类变酸，而亚硝酸盐又是有害于身体健康，因此，肉类食物变酸了不可再食用，应倒掉处理
三、周幺姑红烧肉的家常做法？
1.准备食材：五花肉200克、冰糖5克、桂皮5克、香叶5克、八角5克、花椒5克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、老抽1茶匙。
2.五花肉洗净切块。
3.姜切片。
4.蒜切片。
5.小葱切葱花。
6.锅中烧热水，放入五花肉、料酒焯水2分钟，捞出备用。
7.起锅倒油，油热加入冰糖小火慢熬，熬成糖色，加入五花肉翻炒均匀。
8.然后加入老抽、桂皮、香叶、八角、花椒、蒜、姜、盐翻炒均匀，加适量清水，大火烧开，转小火烧30分钟。
9.最后大火收汁，撒上葱花即可。
四、姑妄之姑的意思？
应该是姑妄之言
意思是：姑且随便说说，不一定有什么道理。出处《庄子·齐物论》：“予尝为女妄言之；女以妄听之。”
1、释义：
姑：姑且
妄：胡乱,随意
2、反义词：姑妄听之
3、造句
1）. 对于他，我也并不了解，只不过姑妄言之而已。
2）. 虽然是姑妄言之，但也不可因此而伤及他人的名誉。
五、正月十五早上烧香还是晚上烧香？
我们这边上午，过了正月初五，陆续就有烧香拜佛的，正月十五那天才是真正烧香拜佛的日子。那天人们早早吃完饭，就去上山烧香拜佛，也有从很远的地方来的。路上人来人往，车水马龙，有求子的，有求学的，还有求姻缘的，在山下买上一大捆香，烧纸，有的在纸上写下求姻缘，上学。和全家保平安太平和去除疾病的内容。磕头烧了。
六、烧香流程？
烧香的流程1，是点燃佛香，2.把它插在香炉里。然后拱手祭拜，先拜天地，后拜家主。
七、对姑的称呼-妮姑/请问对妮姑怎么称呼？
江淮官话通泰片，乡下有人称孃孃（niangniang），但更通用的叫法是“掰掰”…很抱歉不太清楚本字写法，希望大佬指点~
八、白姑鱼和黄姑鱼差别？
白姑鱼和黄姑鱼都是姑鱼的一种，在肉质、口感以及食用方法上并没有明显的区别。黄姑鱼和白姑鱼最明显的区别在于它们的颜色上，黄姑鱼从外观看颜色发黄，通体金黄，较似黄鱼，而白姑鱼的外表则是白色的
白姑鱼，是白姑鱼属鲈形目，石首鱼科，白姑鱼属。地方名白姑子(上海)、白米子、白口、白江(浙江)，是温水性近海中、下层鱼类，多散栖于水深40-100米的泥沙底质海区。
黄姑鱼是石首鱼科黄姑鱼属的鱼类，又叫罗鱼、铜罗鱼、花蜮鱼、黄婆鸡、黄姑子。是一种暖水肉食性底层鱼类，在6-30.5℃的水温范围内，能正常生活，最佳的水温为18~28℃，适宜盐度范围14～32‰。
九、喊姑是姑的侄还是外甥？
侄儿，一般姑姑是跟小孩爸爸兄弟姐妹，所以是侄儿
十、姑女姑男是什么意思？
孤女孤男应该是孤男寡女的意思。