1. 高压锅能做红烧肉吗
可以做，但是没五花肉好吃，肥瘦相见
2. 高压锅能做红烧肉吗窍门
可以
炒青菜、红烧肉、炖粉条、卤肉、拌饭等。豉油鸡汁可以搭配鸡翅根、食用油、食用盐、清水、白芝麻等佐料制作豉油鸡汁翅根；豉油鸡汁可以搭配鳗鱼、香菇、大蒜、酱油、生姜制作豉油鸡汁鳗鱼煲；豉油鸡汁可以搭配嫩菱、油面筋、蒸鱼豉油、食用盐、葱花、水淀粉、白糖等佐料制作豉油鸡汁滑水菱。
3. 高压锅能做红烧肉吗多少分钟
开锅以后压35分钟就可以这样炖出来的牛腩口感软烂
4. 高压锅能做红烧肉吗视频
可以做的，做出来肉烂汤浓，入口软烂。
5. 做红烧肉用高压锅吗
不变味，但是要掌握好时间 。短了，会不烂 ；长了会彻底煮烂了 ，找不到肉了 。一般来说当年的羊15分钟,老羊20分钟。
最适合做手把肉的是羊的肋骨肉和腿肉。不能是只用肉，必须是肉带骨的整个一体来煮，单单的只吃肉就没有味道了，肋骨的肉有点肥，有点油腻，能吃肥肉的的人吃起来超爽。
6. 红烧肉能不能用高压锅做
可以。嫩肉粉，又称松肉粉，这是一种能使动物性原料软嫩滑润，同时又不损伤肌纤维弹性的佐助料，呈白色粉末状，为纯天然制品，它的主要成分是从番木瓜中提取的疏松剂木瓜蛋白酶，它能将动物类原料结缔组织、肌纤维中的胶原蛋白及弹性蛋白适当分解，使部分氨基酸之间的连接键发生断裂，从而破坏它们的分子结构，大大提高原料肉的嫩度，并使其风味得到改善。
使用注意：
1 嫩肉粉的用量应以原料重量的0．5%～1%为宜。
2 使用嫩肉粉时，应先将其溶于适量的清水后，再投入原料中，切不可将其直接撒入原料里，因为那样不易拌和均匀。
3 嫩肉粉所含木瓜蛋白酶的活性与温度有关，最佳温度为60℃左右。因此，只有在这种
温度下嫩化的效果才最为明显，也才最快速。若温度超度90℃，蛋白酶便会失去活性。
4 虽然嫩肉粉对原料产生作用需要一定的时间，但一般在常温下静置15分钟即可。若时间过长，便有可能致使原料失去弹性；若时间过短，又起不到嫩化的效果。
5 嫩肉粉对原料发挥致嫩作用的PH值大约在7～7．5范围内，而在过酸或过碱的环境中，嫩肉粉都难以发挥作用，故我们在使用嫩肉粉之前，就应当考虑原料或调味料是否含酸或含碱。
7. 做红烧肉能不能用高压锅
这个是完全不可以的。高压锅是直接接触明火的，是不能用蒸汽蒸的，锅体太厚实，时间长。而且还有爆炸的可能，比较危险的呢。
8. 红烧肉高压锅上汽后压几分钟
凤爪中钙的成分及其胶原蛋白粉的成分是很高的，假如常常吃凤爪不可以能够清理血管垃圾，还具备养颜美容的作用，并且凤爪还可以抑止高血压，一半免疫能力较为不高的人，身患水肿的人，是凤爪的合适群体，压力锅上做凤爪一般上汽汽车气后一刻钟就可以了，假如要想凤爪酥烂能够压上20分钟就可以了。
9. 用高压锅可以做红烧肉吗
做红烧肉应该是可以用甜菊糖的，因为红烧肉本身都要割点糖糖，不管是什么糖？都是有糖的效果，我非常喜欢菊花汤，有的时候没有菊花塘的时候，我可以用白糖仅白塘沙汤和各种糖代替，但是我还是最爱吃甜菊糖的味道，天域堂哥的红烧肉里头有特别香甜的感觉