1. 红烧肉烧豆芽菜怎么做
首先，先将麻花用冷开水泡30秒，然后捞起来。
然后，开始将五花肉切成长条方块行，冷水下锅炒去浮沫，然后捞起。开小火，稍微煎一下五花肉。再放入少量水，加入调料：盐，桂皮，五角，香叶，五香粉，大蒜头，姜丝等焖煮。
中小火收汁，到还剩下一点点汤汁的时候，呈在大碗里，将麻花和五花肉混合。将大碗一起放入高压锅中蒸煮焖透。
2. 红烧肉烧豆芽菜怎么做的
豆芽菜可以放在锅中直接素炒，也可以和肉一起炒，绿豆芽可以用来凉拌。豆芽也可以用来涮菜和做毛血旺的配菜
3. 黄豆芽烧肉怎么做好吃
主料：
菠菜1把;
辅料：
花椒少许，香油2勺，香醋1勺，生抽1勺，糖1茶匙，盐2茶匙，小葱2根，蒜3瓣，姜1块，黑胡椒粒，熟白芝麻少许;
凉拌菠菜的做法
1.锅里加入适量油，然后加入花椒，炒出香味，将花椒舀出，留花椒油;
2.小葱2根切葱花，蒜切成蒜末，姜切姜末备用;
3.将葱花、蒜末、姜末放入碗中，倒入刚烧热的花椒油;
4.再加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀，制作成调味汁;
5.锅里加入适量清水烧开，然后加少许玉米油和盐，菠菜放里面汆烫2-3分钟捞出过凉水;
6.菠菜挤干水分，加入做好的调味汁，撒上熟白芝麻拌匀即可。
4. 红烧肉烧豆芽菜怎么做才好吃
主料
五花肉600g
调料
调和油适量、食盐适量、冻豆腐200g、老抽适量、冰糖适量、花椒适量、姜适量、料酒适量
红烧肉炖豆腐步骤1
带皮五花肉切成一厘米半见方的块
步骤2
锅中加水，放入猪肉，淖水五分钟，水开后撇去浮沫。捞出后冲干净
步骤3
锅中加少许油，放入冰糖，炒化
步骤4
放入猪肉，改小火，翻炒
步骤5
炒到肉变色，油被逼出来，这个过程大概要十五分钟到二十分钟，要有耐心。如果不想太油腻，可以把炒出来的油倒出一部分。加入老抽，料酒，海鲜酱油，花椒，大料，葱等调料
步骤6
加入热水，没过猪肉。如果中间需要加水，一定要加热水。大米烧开后改小火炖半个小时
步骤7
放入冻豆腐，盐，如果水少，再加热水。再炖半个小时
步骤8
汤汁收到剩少许，即可出锅了。美味红烧肉，尝尝吧
5. 红烧肉烧豆芽菜怎么做好吃
豆芽菜炒油豆腐最好吃。看到豆芽菜三个字想到了一个典故，豆芽菜有个美名其曰“金丝吊葫芦”，话说乾隆下江南微服私访时走进一家农户，农妇炒了一盘豆芽菜给皇帝吃，皇帝感叹怎么民间有这么好吃的美味珍馐，于是兴然给豆芽菜起了个佳名“金丝吊葫芦”，既形象又好听，所以流传于世。
6. 豆芽菜烧肉的做法大全
食材用料
绿豆1斤，肉1两，油适量，耗油适量，老抽适量，酱油适量，香油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，料酒适量
做法步骤：
1/8 绿豆洗净，备用
2/8 肉切小块
3/8 葱切沫姜切片
4/8 热锅下油
5/8 油温7成热，倒入葱姜炒香，肉倒入，炒至变白，再放入适量耗油，老抽儿，酱油，胡椒粉，料酒，炒香
6/8 倒入绿豆，大火翻炒，放入少量水，继续炒
7/8 炒至豆变黄，放入盐，鸡精，翻炒出味儿
8/8 盛盘
7. 红烧肉豆芽的家常做法
用料白菜帮 两片肉皮 黄豆芽 红咸菜 老抽 一汤匙白糖 少许料酒 少许味精 少许香油 少许八角 一个花椒 十粒
咸菜丁肉皮熬豆芽的做法步骤将做法保存到手机步骤 1肉皮用温水洗净，黄豆芽用清水冲洗几遍步骤 2锅里放水，放入少许料酒，八角和花椒，然后放入肉皮煮一下步骤 3煮至肉皮用筷子一扎能扎动的时候捞出来稍微晾凉步骤 4把肉皮放案板上，用刀刮去皮上多余的肥肉和残留的猪毛，再用温水冲洗干净（本来我是想在这拍个过程来着，无奈两手都是油啊）步骤 5将煮好的肉皮切成丁。红咸菜切手指肚大小的粒（再用清水泡一下，冲洗两遍），白菜帮也洗净切成丁备用步骤 6锅里放少许油烧热，油热后放入葱花爆香，然后放入肉皮翻炒一下，下入咸菜丁炒匀步骤 7往锅里放适量的一汤勺老抽（颜色自己掌握），一茶匙白糖，然后放清水，水量要完全的没过肉皮和咸菜，盖上锅盖步骤 8水开后改成中火炖一下，大概炖上10分钟左右步骤 9看锅内的水量大概2/3的时候，放入黄豆芽（这个时候放豆芽是防止如果豆芽过早的就放的话会炖的很面）步骤 10等到锅内的水量还剩1/2的时候改成小火，然后放入切好的白菜帮，炒匀再焖一下（只要焖上一小会就可以）步骤 11焖到汤汁浓稠的时候炒匀，加少许的味精和香油就可以出锅了
8. 红烧肉炒豆芽
答:一般情况下我们炒豆芽一小盆就可以，豆芽菜炒太多了不怎么好吃，一顿吃完就可以，要看是黄豆芽还是绿豆芽。有人喜欢吃黄豆芽一般炒一小碟就可以炒太多不怎么好吃，绿豆芽放一小把韭菜在里面炒着吃好吃，所以我们炒豆芽一般情况下一小碟就行了。
9. 红烧肉烧芽菜的家常做法
雪芽菜做法：
1、五花肉洗净煮至断生，趁热搌干水份，在肉皮上抹匀酱油和一点红糖（白糖也可），锅内放油烧至五、六成热，将肉皮炸呈金黄色捞出，切成稍厚的片（约0.5厘米），肉皮朝下贴碗底排列放好
2、雪芽菜铺平在肉上面，将玻璃碗里的酱油，白糖，味精均匀地淋上去，再放泡辣椒段。哦，忘了花椒。还要放上三十粒左右的花椒。
3、将碗这样斜着转上几圈，目的是让调料能更均匀地浸入片与片的肉中间。
4、然后放进高压锅蒸20分钟，如果没有高压锅的话，那就得蒸上1个小时以上。5、出锅后用另一个碗盖在上面，然后翻倒过来。好了，可以吃了哦
10. 肉烧豆芽的家常做法
1、鸡胸肉洗净，竖切条状，放盐、生抽、生粉、油搅拌均匀腌制。鸡胸肉竖切会嫩，横切会变柴
2豆芽洗净，沥干水，把豆壳，豆根去掉
3热锅，倒油，旺火，倒入腌制好的鸡胸肉，爆炒至鸡胸肉变白
4、把切好的红辣椒、青辣椒，倒入锅里爆炒。不吃辣椒的可以省了这步
5继续调整旺火，把豆芽倒入锅里爆炒，加一勺醋，加醋炒的豆芽养脆嫩爽口，颜色好看
6豆芽变软之后，放盐炒均，马上出锅。豆芽很容易熟，炒熟即可出锅，炒久了，营养流失
11. 肉烧豆芽怎么烧好吃
主料鱼200g豆芽100g辅料油适量盐适量大蒜适量步骤1.切好的鱼块2.切好的大蒜叶3.将鱼放入油锅中大火煎，煎4分钟4.放入豆芽，加少许水煮3分钟，5.最后放入大蒜叶，即可出锅6.成品小贴士放豆芽特别香，好吃