红烧肉简单在家怎样做(红烧肉简单在家怎样做好吃)

淘菜谱 2023-01-14 13:35 编辑:admin 79阅读

1. 红烧肉简单在家怎样做好吃

翅中在家做什么简单又好吃?

鸡翅的话,做法就非常的多了,可以炸鸡翅,烤鸡翅,冻鸡翅呀,还有那些可乐鸡翅,我吃过的方法有炸鸡翅,冻鸡翅,还有可乐鸡翅。对于我来说的话炸鸡翅就是那种外面卖的烤鸡翅的味道但是可乐鸡翅的话就是一种偏甜的味道也是非常的nice

2. 怎样做好红烧肉好吃

材料:花菜、鲜肉调料:调和油、大葱、生姜、胡椒粉、生抽、香米醋、食盐、鸡精、料酒做法:

1、花菜切成薄块,鲜肉切成小片,大葱一小段切成丝,生姜几片切丝;

2、在热锅里倒入适量调和油烧热,将肥肉片放入锅中炸一会,然后放入葱丝和姜丝炒香;

3、将肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、米醋、生抽、胡椒粉、鸡精继续翻炒;

4、将切好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒,水基本烧干的时候起锅

3. 在家怎么做红烧肉简单好吃

原料:赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200、白糖60克

做法:

1、红小豆适量提前用冷水泡2个小时,加水上汤锅用“三开三焖”的方法煮至红豆熟透但未开花(所谓“三开三焖”就是指将水烧开沸腾后即可关火焖半小时,如此重复3次)。

2、将焖好的红豆捞出,加入10克白糖拌匀。

3、牛奶放入汤锅中,加入玉米淀粉拌、50克白糖、淡奶油倒入牛奶混合液中,拌匀。

4、中小火,边煮边搅拌将牛奶混合液煮至粘稠,将红豆倒入牛奶和淡奶油的混合液中,拌匀。

5、将做好的冰棍糊放凉后,装入冰棍盒内,盖上盖,放冰箱冷冻过夜即可。

4. 红烧肉简单在家怎样做好吃又简单

需要准备的食材:300克普通面粉、15克食用油、盐

第一步、首先先和面,准备300克的普通面粉,里面加上一勺盐增加面粉的筋性,用180ml的温水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉。

第二步、在面粉里里加入15克的食用油,下手揉成一个光滑的面团,揉好之后,盖上保鲜膜松弛30分钟。

第三步、这样做何可以烙上三到四张饼,把面团分成小面团,用擀面杖擀成薄薄的面饼,抹上一层薄薄的油,把面饼像折扇一样折成长条状,然后把长条盘起来成一个圆形,再次擀平就得到了饼胚了,略微松弛一会开始烙饼。

第四步、平底锅烧热,在饼胚上面刷上食用油,油面向下入锅开始烙饼,等底面微黄的时候给饼上面再刷一点油翻面,不时翻面、转动,烙至两面略带焦黄、饼身膨胀鼓起,外酥内软还分层的家常烙饼就做好了。

5. 家常的红烧肉怎么做好吃

红烧茄子的做法:

主料:茄子、长青椒、西红柿、 辅料:蒜、料酒、白糖、酱油、、香油、盐、、葱、姜

制作方法:1、茄子切段后放锅中蒸熟,晾凉备用;

2、蒜切沫,青椒、葱切段备用;

3、锅中油烧热,放入肉末煸炒,然后放入豆瓣酱,加入蒸好的茄子一起煸炒;

4、放入蒜末、青椒、西红柿、酱油等辅料最后撒上葱花即可出锅。

6. 红烧肉在家怎么做好吃

洛阳水席中的红烧肉 是先用整块的五花肉 在水里煮熟然后用煮萝卜的水泡一泡放在油锅里炸炸至成金黄色然后切片 上笼隔水蒸最后浇上你喜欢吃的汁就行我们一般家里都是腐乳味道的就是吧王致和豆腐乳 抹在切好的肉片上再碗里排好了蒸 小火一个小时 出来后 倒扣在盘子里这样出来的样子 其实很像梅菜扣肉 但味道和口感更好一些还有一种是洛阳的蒸五花肉把无花生肉片用炒过的面(熟面)裹匀 还可以放些 煮过的粉条 和切成段的葱一起在笼屉上蒸 1个小时左右 就好 这个是洛阳的粉蒸肉 味道很好 不油腻 因为有粉条~

7. 红烧肉简单在家怎样做好吃视频

细细的柔软的竹子,火烤一下,慢慢的折弯,拿线崩起来就好了,不过这是给小朋友玩的那种

8. 家常简单的红烧肉怎么做

主料:五花肉800克

辅料:八角15克,香叶2片,大葱50克,生姜30克

调料:白砂糖20克,酱油25克,黄酒30克,冰糖25克,盐适量

做法:

1.准备好食材

2.五花肉切麻将块。

3.放入锅中,倒入冷水,没过五花肉。

4.水开后5分钟,捞出。

5.起油锅,油热后,放入八角煸香。倒入白砂糖,煸炒至棕色。

6.放入肉块,煸炒至肉块开始出油

7.倒入黄酒、酱油,翻炒至酱油均匀地吸附在肉上。

8.注入开水,与肉持平,放入葱段、姜片、香叶、冰糖。

9.小火焖煮40分钟,捡出葱、八角、香叶,放入少许盐,大火收汁,翻炒即可。

10.出锅成品

9. 在家做红烧肉怎么做好吃

第一步:把肉洗净,放在锅加水,加老姜片、料酒一起煮开,煮至八九成熟。把肉捞出,过凉水。

第二步:把肉切好。

第三步:锅里放油,放入冰糖炒糖色,再放入肉翻炒,再加入老姜片,八角翻炒,再加入微量老抽,炒一下,再加入啤酒、水淹过肉烧开。

第四步:开之后放微量盐,用小火焖,把水焖开为止。

第五步:放入生抽调味即可,装盘出锅。

这份红烧肉就做好了。

10. 在家红烧肉咋做好吃

食材:白萝卜、盐、辣椒粉

1、将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们放在阳光下晒

2、待萝卜条晒到看起来奄奄一息的时候,把它放到大盆里,然后放盐,使劲揉搓(把水分搓掉)

3、揉搓的差不多时,加入辣椒粉,再一起揉会,最后把它们放进菜缸里(或者放在玻璃瓶、大塑料瓶也可以),使劲挤压,不要留空隙,再盖上盖子压好,一个月后就可以吃了