1. 橙子皮烧红烧肉
没有用橙子皮直接烧牛腩的,一般都是用陈皮烧,具体做法如下:原料:牛腩肉、陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、蚝油、料酒、水淀粉。做法:
1、陈皮洗净泡软,用刀刮去内部白色内膜,切成片,浸泡陈皮的水留用;
2、各式配料准备好;
3、锅里加入适量油,放入陈皮、生姜、花椒、大蒜、葱白、干辣椒、冰糖小火炒香;
4、牛肉切块放入开水中汆烫洗净以后,加入锅内煸炒,喷入适量料酒,加老抽上色、生抽、蚝油调味;
5、一次性加入漫过所有材料的水、之前浸泡陈皮的水,大火煮开转小火慢炖至牛肉酥;烂;
6、转大火,加入适量水淀粉勾芡收汁即可起锅。
2. 橙子皮煮肉
桔皮属酸性物质,大多数花卉植物生长在微酸性土壤中。当土壤pH值不适宜花卉栽培时,可适当添加经处理的桔皮花卉肥料,提高土壤pH值,以适应花卉生长。
制作方法
将橘皮洗净切碎,准备一个密闭的容器,将橘皮放入其中,盖紧。让橘皮在发酵过程中,利用发酵气体形成成熟,形成花肥。桔皮必须完全分解发酵后才能使用,否则发酵过程中产生的热量会灼伤花根。
3. 橙子皮可以烧羊肉吗
狗狗是不可以吃橙子皮的,而且它们也不喜欢吃橙子皮,毕竟橙子皮的味道具有刺激性,狗狗不喜欢刺激性的气味,所以也不会吃橙子皮,狗狗的肠胃没有那么发达,我们也不要给它们吃一些奇怪的食物。
提示:
狗狗长时间吃甜的咸的就容易挑食,长期如此就会出现营养不良的情况。
4. 橙子皮烧红烧肉怎么做
原料:五花肉600克、豆皮卷300克,香叶、八角、桂皮、干山楂、砂糖、冰糖、盐、料酒、老抽各适量。
做法步骤:
第1步、整条五花肉切块。豆腐皮切成条打个结。
第2步、放入油中,煸炒至金黄。
第3步、倒入白砂糖炒糖色,炒到白糖变成枣红色关小火。
第4步、糖色的气泡由大变小迅速关火,倒入足够多的开水、移到砂锅里,倒入五花肉,加入香叶,八角,桂皮,干山楂,一小块冰糖,酱油,盐,料酒,大火煮开,转小火慢炖。或者转至砂锅中慢炖。
第6步、五花肉用筷子能插进,表示软硬适中。挑出卤料。放入豆腐皮,大火煮开,等到汤水变得更加稠,有油亮泛起来,这道菜就烧好了
5. 橙子皮烧红烧肉的做法
步骤1、准备里脊肉、橙子、辣椒,把里脊肉切成细丝,加入食盐和料酒,抓拌均匀后腌制一下
步骤2、把辣椒切成长条,剥掉橙子皮,用勺子刮掉白色部分,把橙子皮切成细丝
步骤3、起锅烧油,下入里脊肉,炒至变色后盛出
步骤4、下入姜丝炒香,下入辣椒翻炒,下入橙子皮,加入食盐搅匀,放入里脊肉,炒匀即可出锅装盘
6. 红烧肉放橙子皮
食材
羊排600克、料酒2小勺、花椒10粒、八角1个、草果1个、姜1小块、葱1根、橙子皮、盐
第1步:
羊肉充分浸泡,去掉血水,至少半小时,浸泡的时候加入2小勺料酒,让羊肉去膻味,浸泡完之后清洗干净备用。
第2步:
锅内倒水,放入羊肉,大火煮沸之后再转中小火煮两分钟左右,然后关火倒掉全部的水,重新加上热水煮出血沫,不断撇除浮沫。
第3步:
准备适量花椒、草果、八角各一颗、姜片、葱段切好。然后准备重要的调料橙皮,橙皮只要外面黄色的部分,里面的白瓤不要,不然会有苦味。橙子皮里的芳香分子会散发到汤汁里,这是去除膻味的关键。
第4步:
煮过的羊排冲洗干净,再次上锅煮,这时还会有少量浮沫,煮的时候舀干净即可。然后放入刚才准备好的各种调料,再加入适量的食盐,煮的时间根据自己喜欢的口感确定即可。
7. 橙子皮炒肉做法图片
1橙子剥去外皮,将橙皮用盐水泡泡洗净,用刀剥去里面的白膜。将橙皮切丝。
2杭椒洗净切斜段,姜切丝,里脊肉切丝,用香油、淀粉、盐腌制。
3热锅凉油把肉丝炒变色出锅,留底油加姜丝,杭椒翻炒出香味。
4加橙子丝盐翻炒出香味后,加肉丝翻炒;加味级鲜鸡精尝味出锅。
8. 橙子红烧肉的做法视频
1选多汁的橙子,在桌子上用手轻揉三分钟,摸起来表皮软软的就行,小心别弄破了。
2拿刀在橙子上方轻轻地切出一个圆盖子,下刀要轻,别划破橙肉。
3把圆盖剥下来放一边。
4拿筷子插进橙子肉和皮的边缘,让两者剥离,然后用勺子把橙子肉挖出来。
5橙子肉榨汁,我是用手挤得 - -,加白糖并搅拌,过滤网。
6鸡蛋打散,倒入橙汁,搅拌均匀后过滤网。
7液体倒入橙子杯里,倒八九成就可以了,盖上盖子~
8锅内水烧开后转中火,橙子隔水蒸十五分钟后,关火,闷二分钟再取出。
9. 橙汁红烧肉
nfc橙汁好,NFC的全称是 Not From Concentrate,非浓缩还原汁,这类果汁通常会在包装上醒目的标着100%果汁。之所以叫它“还原汁”,是因为它在浓缩果汁中只添加水分,而且添加的量与浓缩时去掉的量相等,所以几乎是100%还原了果汁。看它的配料表,写的是水和浓缩果汁。
10. 红烧肉放橙子
橙子可以放入冰箱里保存。如果橙子短时间内吃不完,最好放在冰箱里保鲜。由于冰箱里的湿度比较高,为了避免橙子过多失水,要用保鲜膜将橙子包起来,这样能防止橙子水分流失。
冰箱冷藏室的温度比较低,可以防止水果出现腐烂现象,延长橙子保存时间。如果房子冰箱保存的话,大约可以保存1个月左右,但尽量不要保存那么长时间。