自制荷包蛋模具(做荷包蛋的模具)

淘菜谱 2023-03-12 17:06 编辑:admin 217阅读

一、小的煎蛋模具,怎么用?

自制模具煎荷包蛋

  原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。

  制作:

  1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。

  2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。

  3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。

  4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。

  5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。

  6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。

二、怎样用模具做煎蛋?

  自制模具煎荷包蛋  原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。  制作:  1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。  2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。  3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。  4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。  5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。  6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。

三、怎样用模具做煎蛋?

自制模具煎荷包蛋原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。制作:1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。

四、如何使用煎蛋模具煎荷包蛋?

  自制模具煎荷包蛋  原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。  制作:  1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。  2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。  3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。  4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。  5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。  6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。

五、如何自制荷包蛋?

如何自制荷包蛋,相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家

1、自制荷包蛋,准备酱油,一个鸡蛋,食用油,将鸡蛋打入碗中,起锅倒油4毫升。

2、将鸡蛋倒入锅中,保持鸡蛋完整,底部形成固体。

3、起锅。

4、倒点酱油作为配料更好吃。

六、煎蛋模具不跑蛋的做法?

做法步骤

1、煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油,再均匀抹几粒盐上去。

2、不沾平底锅里滴几滴橄榄油,放上煎蛋圈,开中火烧热。

3、转小火,磕鸡蛋,先把蛋白漏到煎蛋圈里,最后蛋黄落在中心位置。

4、转中大火,舀3茶匙凉开水在锅里,马上盖锅盖,数20下,关火焖10分钟。

5、焖好后,用竹签在蛋圈里沿着边划一圈,轻松脱模,装碟~