一、小的煎蛋模具,怎么用?
自制模具煎荷包蛋
原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。
制作:
1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。
2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。
3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。
4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。
5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。
6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
二、怎样用模具做煎蛋?
自制模具煎荷包蛋 原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。 制作: 1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。 2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。 3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。 4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。 5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。 6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
三、怎样用模具做煎蛋?
自制模具煎荷包蛋原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。制作:1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
四、如何使用煎蛋模具煎荷包蛋?
自制模具煎荷包蛋 原料:鸡蛋2个,虾皮适量,洋葱半个,橄榄油1汤匙,盐2g。 制作: 1.准备好食材,洋葱,虾皮,鸡蛋。 2.洋葱从左到右这样切开,取最大的洋葱圈当做圆形模具。 3.切好的洋葱圈尽可能的高一些,这样可以很好的拢住蛋液,而且洋葱圈高的话可以更沉,不容易使蛋液渗出。 4.点小火,锅中放入洋葱圈。待锅微微变热后,加入适量的橄榄油。 5.油稍稍加温后,往洋葱圈内磕一个鸡蛋,撒上少许盐和虾皮。 6.待一面煎至定型后,翻面煎另一面,煎至两面金黄,用筷子扎一下看没有蛋液流出即可。
五、如何自制荷包蛋?
如何自制荷包蛋,相信很多的朋友对此都十分的感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家
1、自制荷包蛋,准备酱油,一个鸡蛋,食用油,将鸡蛋打入碗中,起锅倒油4毫升。
2、将鸡蛋倒入锅中,保持鸡蛋完整,底部形成固体。
3、起锅。
4、倒点酱油作为配料更好吃。
六、煎蛋模具不跑蛋的做法?
做法步骤
1、煎蛋模具圈里面用手指涂上一层橄榄油,再均匀抹几粒盐上去。
2、不沾平底锅里滴几滴橄榄油,放上煎蛋圈,开中火烧热。
3、转小火,磕鸡蛋,先把蛋白漏到煎蛋圈里,最后蛋黄落在中心位置。
4、转中大火,舀3茶匙凉开水在锅里,马上盖锅盖,数20下,关火焖10分钟。
5、焖好后,用竹签在蛋圈里沿着边划一圈,轻松脱模,装碟~